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南昌风味辣脆鸭胗的做法,南昌风味辣脆鸭胗怎么做,南昌辣鸭哪家好吃,江西酸辣鸭,南昌风干鸭,江西辣鸭做法1.鸭胗切片,加入少许盐、料酒、胡椒粉、麻辣鲜、姜粉、生粉腌制20分钟;2.蒜苔和辣椒切好备用;3.油烧热,倒入鸭胗爆炒;4.炒至鸭胗变色倒入酱油,加水,刚没过鸭胗的量为宜,烧制2分钟至水干(如果喜欢……[详细]
南昌筒骨鱼头火锅的做法,南昌筒骨鱼头火锅怎么做,南昌筒骨鱼头火锅哪家好吃,南昌筒骨鱼头火锅哪家好,南昌筒骨鱼头火锅店地址,南昌谭鱼头火锅1.筒子骨斩成块,入锅焯水,我今天买的这根筒子骨很大,约有2斤左右吧。2.焯水后,出锅洗净。再放入汤锅,加入适量水,今天这根大骨头,水刚没过就已经是一大锅了!3.大火烧开转小火炖2小时左右,一定不要用……[详细]
小炒柚子皮的做法,小炒柚子皮怎么做,小炒柚子皮图片,小炒柚子皮怎么做好吃,小炒柚子皮做法视频,清炒柚子皮1.柚子皮去掉外面的青皮(也可不去)。2.切成小块。3.用滚水浸泡至冷却。4.挤干水分。再用冷水洗3遍,每次都要挤干水。如果觉得还有苦涩味,就继续浸泡、挤水,多重复几次。5.最后将柚子皮浸在水里30分……[详细]
南昌炒米粉的做法,南昌炒米粉怎么做,南昌炒米粉的做法,南昌炒米粉的做法 最正宗的做法,南昌炒米粉图片,南昌炒米粉热量1.先跟大家讲讲我们的江西米粉。江西米粉分成很多品种:新丰米粉、抚州米粉、麻姑米粉等等,不管是哪个品种,你一定要注意看生产厂家,得是江西的才行,我上次在沃尔玛超市看见一袋子米粉标着“江西米粉”,一看生……[详细]
韭菜炒酱干的做法,韭菜炒酱干怎么做,韭菜炒酱干怎么做,韭菜炒酱干怎么炒,韭菜炒酱干窍门,韭菜炒酱干怎么弄1.韭菜择好洗净,将比较硬的头部和叶子分开。2.分别切成一寸左右的段。3.酱干切成薄片。4.准备好配料。5.炒锅放适量油,烧至两成热,下干辣椒炸香。6.再下料酒、蒜蓉和蒜蓉辣酱,炒匀。7.下酱干翻炒均……[详细]
南昌风味炒瓠子皮的做法,南昌风味炒瓠子皮怎么做,炒瓠子皮怎样好吃,金昌乱瓤子的做法,炒瓠子去皮吗,炒瓠子图片1.买来大瓠子,环切,把皮切下来。2.然后将切下来的瓠子皮切成小条状。3.青红尖椒切成小块。4.炒锅放2汤匙油,烧至五成热,下豆豉辣酱炒出红油。5.下瓠子皮炒。6.炒匀后,减少翻动的频率,大概3-4秒……[详细]
什菌三杯鸡的做法,什菌三杯鸡怎么做,三杯鸡的介绍,三杯鸡是什么鸡,三菌炖鸡是哪三菌,三杯鸡腿菇1.准备所有的菌类,香菇,鸡腿菇,茶树菇,杏鲍菇,鸡腿肉去骨的。2.鸡腿肉,切宽条,拿白胡椒、咸盐、料酒腌制10分钟,切记放调料是要优先后顺序的,先放盐,再放白胡椒,最后是料酒,这样先腌制,再去腥味,……[详细]
腐竹红烧肉的做法,腐竹红烧肉怎么做,腐竹红烧肉的做法 最正宗的做法,腐竹红烧肉图片,腐竹红烧肉怎么做好吃窍门,香菇腐竹红烧肉1.五花肉切块,洒盐,拌匀,静置30分钟。一般买市场上一条五花肉750-1000克,用一小勺盐即可。2.炒锅放少许油,烧热,下五花肉爆。3.不时地翻动,直到表面微焦、肥肉出油。4.将多余的油倒出,下白……[详细]
猪血烫米粉的做法,猪血烫米粉怎么做,猪血米粉汤,猪血米粉的做法大全,麻辣烫猪血,猪血粉怎么做猪血1.米粉煮熟,用冷水冲净。2.猪血切块。3.放入热水中焯一下。4.锅中放入大骨汤,烧开,放香辣酱、姜末和蒜末,烧开。5.下猪血,煮熟后,关火。6.将米粉捞出放入碗中,放上盐、鸡精、酱油、剁椒、葱末。7……[详细]
南昌炒粉的做法,南昌炒粉怎么做,南昌炒粉的做法,南昌炒粉图片,南昌炒粉,介绍,南昌炒粉的做法视频教程1.准备好食材。米粉煮熟后用凉水冲洗,然后沥干水分。青菜洗净并沥干水分。黄花菜干放水中泡发后沥干水分。猪肉切丝,放入生粉抓匀。以上都是我下班回来路上,老妈帮忙弄好了的,所以没有图大家谅解下??2.热锅烧……[详细]
南昌特色肉末咸菜的做法,南昌特色肉末咸菜怎么做,南昌特色肉末咸菜做法,南昌特色肉末咸菜图片,南昌特色肉末咸菜怎么做,江西特色咸菜1.咸菜反复清洗、挤水,直到没有酸涩味为止。2.肉末加少许盐,腌制30分钟。3.小米椒、姜、蒜都切碎。4.炒锅放2大勺油,烧热,下肉末煸炒。5.肉末炒变色,下料酒,再将图3中的配料加入炒出香味。6.再……[详细]
什菌三杯鸡的做法,什菌三杯鸡怎么做,三杯鸡的介绍,三杯鸡是什么鸡,三菌炖鸡是哪三菌,三杯鸡腿菇1.准备所有的菌类,香菇,鸡腿菇,茶树菇,杏鲍菇,鸡腿肉去骨的。2.鸡腿肉,切宽条,拿白胡椒、咸盐、料酒腌制10分钟,切记放调料是要优先后顺序的,先放盐,再放白胡椒,最后是料酒,这样先腌制,再去腥味,……[详细]
南昌咸鱼烧排骨的做法,南昌咸鱼烧排骨怎么做,南昌咸鱼烧排骨哪家好吃,江西红烧排骨,咸鱼烧排骨做法,咸肉烧排骨1.咸鱼提前用温水浸泡约1小时,如果能用温热的淘米水就更好了。2.浸泡好的咸鱼洗净,切成麻将大小的块状。3.排骨焯水洗净。4.准备好配料。其实传统的做法里就只放老姜。5.炒锅放30毫升油,烧至五成热下……[详细]
猪血烫米粉的做法,猪血烫米粉怎么做,猪血米粉汤,猪血米粉的做法大全,麻辣烫猪血,猪血粉怎么做猪血1.米粉煮熟,用冷水冲净。2.猪血切块。3.放入热水中焯一下。4.锅中放入大骨汤,烧开,放香辣酱、姜末和蒜末,烧开。5.下猪血,煮熟后,关火。6.将米粉捞出放入碗中,放上盐、鸡精、酱油、剁椒、葱末。7……[详细]
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