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万州干杂酱面的做法,万州干杂酱面怎么做,万州干杂酱面哪家好吃,万州选成杂酱面,万州杂酱面哪家好吃,秘制万州杂酱面的配料1.首先一袋干黄酱(一小袋就行,反正根据你自己的食量而定)干黄酱用凉水调匀。2.然后把肉切成小丁3.备上葱末,蒜末,姜。4.后倒油入锅烧热。等到油烧热以后, 然后再把调好的酱和葱……[详细]
赣南小炒鱼的做法,赣南小炒鱼怎么做,赣南小炒鱼的做法,赣南小炒鱼的做法视频,赣南小炒鱼图片,赣南小炒鱼发源地1.草鱼切块,切小点,均匀点,稍微沥干点水。正宗的小炒鱼只用鱼肚的肉,家常的不讲究,什么都放咯~2.上浆。淀粉一汤勺,生抽、老抽各一汤匙(不喜欢太黑可以少放点或者不放老抽),盐半匙,鸡精适量,一个蛋清……[详细]
凉拌米粉的做法,凉拌米粉怎么做,凉拌米粉的做法,凉拌米粉的做法及调料,凉拌米粉的米粉要怎么泡,凉拌米粉图片1.干米粉冷水泡发2小时左右2.热水下米粉大火煮开5分钟,关火焖盖两分钟,主要也要自己判断,煮久了会烂时间少了会生,以筷子正好夹断为妙啊3.焖好的米粉,放入凉水中,冲洗三遍放在一盘沥干水分4.准备好配……[详细]
三杯鸡的做法,三杯鸡怎么做,三杯鸡的制作方法,三杯鸡是哪三杯,三杯鸡是哪里的菜,三杯鸡为什么叫三杯鸡1.两件鸡下装。2.一杯麻油、一杯酒、一杯酱油。3.葱、几只干辣椒(不放也可以)、适量姜和蒜、香菜。4.萝勒叶洗净。5.锅冷水和几片姜,放鸡块,水开几分钟撇开泡沫(尽量不用冷水冲),捞起。6.起锅,放……[详细]
板栗鸡翅的做法,板栗鸡翅怎么做,板栗鸡翅的做法,板栗鸡翅根的做法,板栗鸡翅煲,板栗鸡翅中的做法1.原料2.鸡中翅从中间切开3.锅里水烧开放入板栗煮五分钟4.锅里放油放入煮过的板栗煸炒至板栗焦黄5.姜切片,辣椒和葱切段6.锅里放油,烧开后放入姜和辣椒煸炒7.继续放入鸡翅8.煸炒至鸡翅变色后加入酱……[详细]
板栗鸡的做法,板栗鸡怎么做,板栗鸡的做法,板栗鸡汤怎么炖好喝又营养,板栗鸡汤的功效与作用,板栗鸡块怎么做好吃1.准备好的食材,鸡是之前我妈妈就给我弄好的,放着在冰箱里面,我只是拿了一包出来而已。板栗可以在超市买就可以的2.先把胡萝卜切成小陀,肉皮切成小片备用3.把鸡肉胡萝卜,肉皮板栗倒进去,放盐进去,加入水……[详细]
香辣板栗鸡的做法,香辣板栗鸡怎么做,酱香板栗鸡,板栗香菇鸡,板栗辣子鸡,奶香板栗鸡1.葱、姜、蒜切小段2.干辣椒和小米椒切丝3.鸡肉切块,加入料酒、生抽、花椒粉、胡椒粉、鸡粉,拌匀腌制,约半小时(期间可以剥栗子)4.栗子去皮(忘了拍照)5.锅中放油,油热后放入鸡肉翻炒片刻后加入辣椒……[详细]
凉拌粉的做法,凉拌粉怎么做,凉拌粉丝的家常做法简单,凉拌粉皮,凉拌粉丝,凉拌粉条怎么做好吃又简单1.油炸花生米,出锅后放入少许盐/糖2.多放点油,炒香酸豆角,喜欢香点的可先炒香肉末后再放入酸豆角炒至变色,倒入生抽(稍多入味),炒至收汁。3.卤牛肉切片,步骤后续另上。4.西红柿放开水烫一烫,用冷水……[详细]
干豇豆米粉蒸肉的做法,干豇豆米粉蒸肉怎么做,干豇豆米粉蒸肉的做法,干豇豆米粉蒸肉怎么做,干豇豆粉蒸肉的做法,干豇豆蒸肉怎么做1.干豇豆用水泡软,瘦肉一块,猪皮经处理切条(锅烧热,把皮向下烧,放进清水里浸泡3分钟,用刀刮,最后在热水煮,再刮净)。2.猪肉切块。3.把猪皮、干豇豆和猪肉混合装碗,加入三大勺米粉,混匀。4.放姜片……[详细]
三杯鸡的做法,三杯鸡怎么做,三杯鸡的制作方法,三杯鸡是哪三杯,三杯鸡是哪里的菜,三杯鸡为什么叫三杯鸡1.鸡肉洗净,蒜头剁碎待用,酱油(老抽+生抽)小半碗,食用油一小碟。2.放入鸡肉,先倒入食用油,蒜头碎,酱油,白酒。3.用中火煮,听到有气喷出,转小火;过了10分钟左右,关掉煤气,别急着打开,先焖一焖……[详细]
粉蒸肉的做法,粉蒸肉怎么做,粉蒸肉的做法,粉蒸肉需要蒸多少分钟,粉蒸肉的做法 最正宗的做法,粉蒸肉的米粉做法及配料1.五花肉化冻洗净。2.切成10公分长、3毫米厚的片。3.放入甜面酱5勺、豆腐乳1块、豆腐乳汤汁3勺、酱油3勺、白糖30克、盐2克、胡椒粉、姜、冰糖、味精。4.用手抓匀。5.取自制米粉100克,倒入肉……[详细]
老友炒粉的做法,老友炒粉怎么做,老友炒粉图片,老友炒粉虫,老友炒粉利,老友炒粉配料1.扁米粉(我们叫切粉)400克;2.肉末、酸笋、蒜末、豆豉、辣椒酱,准备好;3.大火把锅烧干,烧热,放入酸笋烤干水份,主要是烤干腌酸笋的酸水,这样就不臭酸气了;4.锅烧热,下油,再放米粉大火快炒,加……[详细]
五香酱鸭的做法,五香酱鸭怎么做,五香酱鸭的做法,五香酱鸭腿的家常做法,五香酱鸭子的正宗做法,五香酱鸭腿1.鸭肉用生抽、料酒和盐腌制10分钟。2.炒锅烧热,加适量油(以没过鸭肉三分之二为宜),烧至七成热,放入鸭肉炸。3.炸至金黄色,捞起沥油。4.将卤料和葱、姜、蒜准备好。(俺这个人有个怪毛病,不喜欢用纱……[详细]
黄元米果的做法,黄元米果怎么做,黄元米果是由哪些材料做成的,黄元米果怎么吃,黄元米果是哪里的特产,黄元米果的功效和作用1.香米浸泡12小时后,加入适量黄栀子碾成米浆待用;大火热锅,锅内均匀涂抹少量食用油,倒入适量米浆,待米浆周边稍凝固开始用锅铲翻滚,随着米浆逐渐成形,改中火,不断用力翻滚,并从锅周围倒入食用油避免粘锅……[详细]
南昌炒三丝的做法,南昌炒三丝怎么做,南昌炒三丝是哪三丝,南昌炒三丝的做法,南昌炒三丝图片,南昌炒三丝的做法窍门1.准备好香干、猪肉、芹菜、榨菜、红辣椒2.将肉、芹菜、香干切丝3.大蒜籽、红辣椒切碎、榨菜切丝4.锅内放入适量的水,烧开5.下榨菜丝、肉丝,焯水。6.肉变白色的时候就可以捞出备用7.锅内下油烧热8.……[详细]