您的位置:首页 > TAG信息列表 > 豫菜
羊肉烩面的做法,羊肉烩面怎么做,羊肉烩面的家常做法,羊肉烩面卤的制作方法,羊肉烩面的做法和配料,羊肉烩面的汤料配方1.面粉加200克水,2克盐,1克食用碱揉成光滑的面团。2.醒15分钟后再次揉面,分成小块后擀开。3.抹油,醒2小时。4.羊肉切块。焯水,水里加料酒去腥。5.焯出羊肉的血沫。6.压力锅里放入姜,葱,花……[详细]
红焖羊肉烩面的做法,红焖羊肉烩面怎么做,红焖羊肉烩面怎么样,红焖羊肉烩面郑州,红焖羊肉烩面图片,红烧羊肉焖面1.羊肉块洗净控干。2.锅中放油,把羊肉块放进去煸炒。3.刚开始会出水,但是逐渐水份蒸发,羊肉中的油脂会煸出来。4.等肉炒成焦黄色,把羊油倒出去。5.放进花椒、辣椒、桂皮煸炒出香味。6.顺锅边倒入一瓶……[详细]
鲜肉锅盔的做法,鲜肉锅盔怎么做,鲜肉锅盔的做法和配方,鲜肉锅盔的做法视频教程分解,四川鲜肉锅盔,空气炸锅鲜肉锅盔1.面粉先和成面团。要和的柔软,300g的面粉我大约加了180g的水。加上一汤勺白油。2.在揉面把油和面团揉均匀。饧至少半小时。3.猪肉剁成茸。最好选择4、6的肥瘦比例的五花肉。4.放入剁好的大葱和姜……[详细]
水煎包的做法,水煎包怎么做,水煎包的做法,水煎包怎么煎又脆不糊,水煎包做法全过程视频,水煎包面糊水用白面还是淀粉1.酵母粉加入面粉中,加水和油和成面团,发至2倍大2.猪肉馅中放入酱油,料酒,姜末,五香粉,糖,豆豉拌匀3.白菜叶洗净剁碎,挤出水分放入肉馅中拌匀4.将葱花放在馅上,加香油拌匀,最后放盐拌匀5.取出面……[详细]
秋葵炒马蹄的做法,秋葵炒马蹄怎么做,秋葵炒马蹄的做法,家常炒秋葵,火腿炒秋葵,秋葵的做法清炒1.马蹄去皮2.秋葵开水汆烫2分钟3.马蹄切片,秋葵切段,黄椒切块。4.炒锅加适量油,爆香葱姜后一起下入所有食材,翻炒两分钟后马蹄颜色变透明即可加入盐和鸡精调味。5.因正好手边有草莓,就放了几颗配色。[详细]
水煎包的做法,水煎包怎么做,水煎包的做法,水煎包怎么煎又脆不糊,水煎包做法全过程视频,水煎包面糊水用白面还是淀粉1.将500g面粉倒入盆中2.加入6g酵母粉3.和少许白糖4.用手将所有材料混合均匀5.在粉堆中间扒拉出一个坑6.缓缓倒入清水7.揉搓片刻至面团光滑不粘手,蒙上保鲜膜或是湿布,发酵50分钟8.将香菜切……[详细]
生火腿烩饭的做法,生火腿烩饭怎么做,香菇火腿烩饭,土豆火腿烩饭,火腿肉焖饭,番茄火腿烩饭1.配料:生火腿、萨拉米香肠、短粒米、洋葱、调味(牛奶、奶油奶酪、帕马森干酪、红花、橄榄油、盐)。2.萨拉米香肠、洋葱切碎。3.在锅中加入橄榄油,将切碎的萨拉米香肠、洋葱炒出香味。4.加入生米翻炒均匀……[详细]
咖喱土豆牛肉汤的做法,咖喱土豆牛肉汤怎么做,咖喱土豆牛肉汤怎么做,咖喱土豆牛肉汤的做法窍门,咖喱土豆牛肉汤的做法,咖喱土豆牛肉汤窍门1.准备的土豆、熟咖喱牛肉、粉丝。2.土豆去皮切块,粉丝泡发。3.牛肉倒入砂锅中煮至水开。4.倒入土豆煮8分熟。5.放入粉丝烧煮一会。6.加入咖喱调味汁。7.盛入碗中即可。[详细]
笋尖海带老鸭汤的做法,笋尖海带老鸭汤怎么做,笋干海带老鸭汤,海带竹笋老鸭汤,笋尖老鸭汤的做法,海笋花老鸭汤1.鸭肉切块,冷水下锅,和拍散的姜,半把花椒一起煮开。2.海带切块,和笋一起备用。3.煮开的鸭子,很脏很脏,再煮三分钟。捞出洗干净。4.海带,笋,鸭肉一起,水大火烧开焯一下,放一汤匙料酒。捞出控干。5……[详细]
五花肉炒马蹄的做法,五花肉炒马蹄怎么做,五花肉炒马蹄笋,五花肉炒马蹄的做法,五花肉炒马蹄图片,五花肉炒马蹄怎么做1.原料:剥好皮的马蹄、五花肉片、青椒、红椒、葱、蒜。2.马蹄切成片,青红椒切块,葱切葱花,蒜切成碎。3.热锅凉油,下入五花肉片煸炒。4.肉片煸炒至出油,加入料酒、生抽调味,炒匀。5.加入葱花、蒜碎,……[详细]
家常炒凉粉的做法,家常炒凉粉怎么做,家常炒凉粉的做法,家常炒凉粉鸡蛋的做法,家常炒凉粉皮的做法,家常炒凉粉茶1.姜、蒜切末备用2.两份切块,块不要太小容易碎3.蒜末和姜末中倒入适量鲜酱油和盐腌一下4.锅中放入适量植物油5.油热后放入调料汁,6.炒出香味后放入凉粉,均匀的摆在锅底,加入适量清水,水的量漫过凉粉……[详细]
当归羊肉汤的做法,当归羊肉汤怎么做,当归羊肉汤的功效作用,当归羊肉汤的做法及配料,当归羊肉汤的正确做法,当归羊肉汤的功效与作用及禁忌1.羊肉用清水隔夜浸泡,泡出血水2.当归、黄芪各5-10克用砂锅煎成浓汁备用(我这是刚放进砂锅的,煎好的忘记拍照了)3.羊肉撕去筋膜,洗净后放进高压锅里加水大火烧开,撇去浮沫,不盖锅盖煮45分钟,4.……[详细]
四季豆炒凉粉的做法,四季豆炒凉粉怎么做,清炒四季豆家常做法,四季豆炒法,四季豆凉拌,四季豆清炒1.食材清洗干净备用。(凉粉是红薯凉粉)2.豆角切小段,葱蒜切丝,凉粉切块。3.锅里放入油,待四五层热后,倒入葱蒜煸香。4.倒入豆角翻炒。5.放一勺黄豆酱翻炒。6.添加适量开水,加入五香粉,炒至断生加……[详细]
水煎包的做法,水煎包怎么做,水煎包的做法,水煎包怎么煎又脆不糊,水煎包做法全过程视频,水煎包面糊水用白面还是淀粉1.五花肉切筷子顶小块,用酱油、料酒、食盐、姜末、花椒面腌制半小时(肉馅要适当咸一点,因为韭菜里不用放盐)。2.韭菜洗净,切细末。3.提前半天将面发好。4.做成比蒸包略小的剂儿。5.擀成厚皮儿。6.先……[详细]
番茄牛肉汤的做法,番茄牛肉汤怎么做,番茄牛肉汤的家常做法,番茄牛肉汤怎么做才好吃又烂得快,番茄牛肉汤的功效,番茄牛肉汤锅的做法和配料1.牛肉在清水中冲洗15分钟。2.切成小块儿后焯去血水,放入食盐、料酒、老抽、花椒和大料,腌制5小时左右。3.生姜去皮切丝,大葱切葱花,洋葱切碎,西红柿去皮切块。4.锅中倒入油。5.放入葱花和姜丝炒香……[详细]