红糖酒酿饼的做法,红糖酒酿饼怎么做,酒酿饼的做法,酒酿饼配方,酒酿饼吃法,酒酿饼是什么做的1.我自己做的酒酿一瓶，连米和酒酿汁都倒进盆里面2. 加入两大勺的面粉3.揉成一个光滑稍微软一点的面团4.发酵成为两倍大5.一大块红糖砖压碎6. 另外一勺面粉炒熟7.加入干玫瑰和肉桂粉8.拌匀成为馅料……[详细]

葱包桧儿的做法,葱包桧儿怎么做,葱包桧儿读音,葱包桧儿做法,葱包桧儿的故事,葱包桧儿的桧字怎么读1.准备材料。2.将葱洗净折断，油条一分为四。3.将葱和油条包在春卷皮中。4.小火加热平底锅，加入少许油，将包好的葱包桧儿开口朝下放入锅中。煎至定型后翻面，至两面金黄。抹上甜面酱即可，也可加辣酱。[详细]

腌笃鲜遇到鸡头米的做法,腌笃鲜遇到鸡头米怎么做,腌笃鲜遇到鸡头米怎么处理,腌笃鲜遇到鸡头米能吃吗,腌笃鲜遇到鸡头米可以吃吗,腌笃鲜 鸡1.1. 将小排洗净，焯水，煮透，然后在洗净2.2. 将咸肉，香肠，莴笋，春笋，火腿切块3.3. 用砂锅一只，锅内加清水、排骨块、咸肉块，用大火烧开；4.4. 再加酒、葱段，改用中火慢慢焖到肉半熟，再……[详细]

灌汤小笼包的做法,灌汤小笼包怎么做,灌汤小笼包的做法和配方,灌汤小笼包子肉馅的调制,灌汤小笼包的面怎么和,灌汤小笼包图片1.盆里放入高筋粉、低筋粉和1g的盐2.慢慢加入温水，将面粉和成絮状3.和成面团后盖上保鲜膜饧制10分钟左右4.面团饧好后再揉，就这样反复饧揉四次，直至面团越来越光滑筋道，盖上保鲜膜备用5.制作馅料：……[详细]

生煎包的做法,生煎包怎么做,生煎包的做法,生煎包加盟店哪个品牌好,生煎包怎样煎出来酥脆香,生煎包哪里的最出名1.生姜一部分切成末、一部分切成片；香葱一部分切成末，一部分切成段2.将生姜片、葱段、花椒放入烫水里泡一个小时，然后将这个水过滤出来待用，这就是制作好的葱姜花椒水3.猪肉剁成末4.肉末里打入鸡蛋、加入……[详细]

鲜肉小笼包的做法,鲜肉小笼包怎么做,鲜肉小笼包的做法和配方,鲜肉小笼包肉馅的做法,鲜肉小笼包蒸多久,鲜肉小笼包热量1.首先准备的原料如图所示，大致为，面粉1斤，小笼包肉馅，蒸笼，纱布，擀面杖，刮刀，量杯（小笼包肉馅的制法在我的另外一个帖子里，想看的可以去找一下，面粉我用的是中筋粉，知味观里的面点师用的是高筋粉，高……[详细]

荷花酥的做法,荷花酥怎么做,荷花酥的做法,荷花酥的做法和配方,荷花酥的历史来源,荷花酥是哪里的特产1.所有的材料准备好2.两种油皮材料、一种油酥材料，分别入大碗中3.分别揉成光滑的面团，盖保鲜膜饧10分钟待用4.利用饧面的时间，来制作椰蓉馅。先将牛奶、黄油、白糖入一碗，隔水融化5. 待黄油牛奶溶液……[详细]

苏式月饼的做法,苏式月饼怎么做,苏式月饼起源于什么朝代,苏式月饼起源于哪里,苏式月饼的做法及配方,苏式月饼是哪里的特产1.将油皮材料（普通面粉160g、白糖10g、猪油50g、清水70g、抹茶粉5g）混合揉成光滑的面团，松弛30分钟左右2.将油酥材料（低筋面粉120g、猪油50g）混合揉成光滑的面团，松弛30分钟左右……[详细]

黑芝麻花生苏式月饼的做法,黑芝麻花生苏式月饼怎么做,黑芝麻花生苏式月饼的做法,黑芝麻花生苏式月饼怎么做,花生黑芝麻月饼的做法,黑芝麻苏式月饼的做法1.油皮用料混合在一起。2.和成面团，多揉搓一会儿，揉光滑。和好的面团饧半小时在操作。3.油酥的用料混合在一起。4.混合成团即可。同样和油皮面团一起饧着。5.熟花生粗略压碎，有点颗粒更好。6.冰箱里黑……[详细]

鲜肉生煎包的做法,鲜肉生煎包怎么做,鲜肉生煎包的做法,鲜肉生煎包的热量,鲜肉生煎包图片,鲜肉生煎包江南地区1.干酵母用水化开，加入面粉中，加入1小勺白糖，搅拌均匀和成光滑的面团，盖湿布发酵两倍大。2.取出面团，撒干粉防粘，揉搓面团排除空气，将面团搓成长条形。3.分割成大小均匀的小面团。4.准备好猪肉馅，将……[详细]

金华酥饼的做法,金华酥饼怎么做,金华酥饼哪家正宗,金华酥饼哪个牌子好吃?,金华酥饼的做法大全和配方,金华酥饼哪家好吃地址1.将225克中筋粉，90克猪油，糖粉30，水63克揉成水油皮面团2.将揉好的面团分成20克一个的小剂子3.将小剂子擀成牛舌状4.上面刷上玉米油5.向一头卷起6.再擀开7.上面刷上玉米油8.卷成小卷9……[详细]

香菇肉馅蒸饺的做法,香菇肉馅蒸饺怎么做,香菇肉馅蒸饺蒸多长时间,香菇肉馅蒸饺的做法,香菇肉馅蒸饺怎么调馅,香菇肉馅蒸饺的做法窍门1.香菇清洗干净，焯水后过凉攥干。2.用料理机把香菇绞打碎。3.精肉剁成泥，加入剁碎的葱头，盐，蚝油，植物油，五香粉。4.搅拌均匀。5.放入香菇碎。6.拌匀成馅。7.面要在做馅之前和好饧着，蒸饺的面最……[详细]

荷花酥的做法,荷花酥怎么做,荷花酥的做法,荷花酥的做法和配方,荷花酥的历史来源,荷花酥是哪里的特产1.100g面粉+40g水+10g猪油混合，2.和成水油皮，这个量会觉得有些难和，但千万不要去加水，多用力揉就好，揉成光滑的面团，醒20min左右，3.60g面粉+30g猪油和成油酥面团，4.和好的油……[详细]

卤汁豆腐干的做法,卤汁豆腐干怎么做,卤汁豆腐干怎么做好吃,卤汁豆腐干的做法,卤汁豆腐干是哪里的特产,苏州卤汁豆腐干1.原材料就是这个油豆腐。市场上买的，并不是豆腐干哦。只有这种空心的油豆腐才能吸足满满的汁水，才正正好吃。2.将油豆腐下水汆一下。这是菜场的老板娘说的，这道是必须的程序哩。汆去表面的浮油，味道才能更好……[详细]

绍式红烧鸡翅根的做法,绍式红烧鸡翅根怎么做,做红烧鸡翅根,红烧翅根的介绍,鸡翅根红烧图片,好烧鸡翅根1.翅根洗净，沥干水份2.冷水下锅，放入鸡翅，生姜3片，白醋10ML，料酒5ML，焯水，大火烧开再煮2分钟，取出翅根用温水洗净3. 热锅放入食用油，马上放入生姜、蒜肉、再放红辣椒，辣椒不要炒糊了4.放……[详细]