您的位置:首页 > TAG信息列表 > 西北小吃
油醪糟的做法,油醪糟怎么做,油醪糟的制作过程,油醪糟怎么吃,油醪糟的功效与作用,油醪糟的功效与作用禁忌1.准备材料。2.将花生仁放到干净的炒锅中小火炒香。3.将黑芝麻放到干净的炒锅中小火炒香。4.将核桃仁放到干净的炒锅中小火炒香。5.炒熟的花生仁用刀切碎,不要太碎,吃起来有口感。6.炒熟的核桃仁也同样……[详细]
大盘鸡的做法,大盘鸡怎么做,大盘鸡的家常做法,大盘鸡的做法 最正宗,大盘鸡制作方法和配料,大盘鸡是哪里的特色菜1.鸡一只。2.土豆洗净切滚刀块,备红朝天椒、线椒、青椒。3.葱切段,姜蒜切片、备八角、花椒、草果、小茴香、桂皮、香叶。4.备辣椒酱、郫县豆瓣酱、番茄酱。5.鸡剁成5×3厘米见方的块。6.漂洗干净。7……[详细]
烤包子的做法,烤包子怎么做,烤包子的做法,烤包子的做法烤箱多少度,烤包子空气炸锅,烤包子图片1.食材:面粉400 克盐 羊腿肉200克 羊尾巴油200克 白芝麻 白色洋葱300克 胡椒粉 孜然粉 鸡蛋2.面粉倒入盆中,分次几次加入水,边加水,边用筷子搅拌,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒2……[详细]
新疆大盘鸡的做法,新疆大盘鸡怎么做,新疆大盘鸡制作方法和配料,新疆大盘鸡简单做法,新疆大盘鸡发源地,新疆大盘鸡的制作方法视频1.土豆胡萝卜青椒切块备用。2.鸡切小块。3.鸡翅根切小块。4.起油锅,放胡萝卜煸炒。5.再放土豆油煎一下盛出。6.留适量油,放洋葱煸炒出香味。7.加鸡块同炒。8.加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。9.加开……[详细]
岐山臊子面的做法,岐山臊子面怎么做,岐山臊子面的做法步骤,岐山臊子面的酸汤制作,岐山臊子面图片,岐山臊子面的绝密配方1.准备五花肉。2.将五花肉的肥瘦肉分开,分别切成薄片。3.炒锅中加油,将肥肉放入烧热的油锅,不断搅拌翻炒。反复翻炒至肥肉出油。4.再放人瘦肉翻炒,将瘦肉的水分炒干。5.加入大葱、生姜、八角、桂皮、香……[详细]
麻辣陕西凉皮的做法,麻辣陕西凉皮怎么做,麻辣陕西凉皮怎么做,陕西麻酱凉皮,四川麻辣凉皮,陕西凉皮辣吗1.准备300克高筋面粉(做6张10寸披萨盘的量)2.面粉里加入清水适量拌合成棉絮3.把面团揉成面团,要软硬适度,太软太硬都不方便后面的操作,静止20分钟。4.静止好的面团加水开始洗面(揉压面团5.反……[详细]
干炒牛河的做法,干炒牛河怎么做,干炒牛河的做法,干炒牛河和湿炒牛河的区别,干炒牛河是什么意思,干炒牛河的正宗做法视频1.准备好材料2.牛肉用盐,老抽,味极鲜酱油,胡椒粉,淀粉腌制15分钟3.炒锅烧热,下油,下腌 制好的牛肉煸炒至变色盛出备用4.用老抽,味极鲜酱油,糖,盐调好汁5.锅烧热,下油,下葱姜丝炒香6.下河粉……[详细]
清蒸姜香风干鱼的做法,清蒸姜香风干鱼怎么做,清蒸姜香风干鱼的做法,清蒸姜香风干鱼怎么做,清蒸风干鱼的做法,清蒸风干鱼怎么做好吃1..材料风干鱼半只 生姜1小块 辣椒2个 大蒜半朵 调料:料酒适量 味精适量 白糖适量 十三香适量 2..把材料类洗净切好。.3.大蒜和生姜码入碗里在把鱼码入,一层鱼一层生姜大蒜和辣椒知道码完。……[详细]
蔬炒风干鱼的做法,蔬炒风干鱼怎么做,炒风干鱼的做法,炒风干鱼怎么做好吃,干煸风干鱼,干煸风干鱼的烹饪方法1.材料:风干鱼半只 黄瓜半截 红辣椒3个(不很辣的) 豆豉3勺 香葱一棵 调料:白糖适量 味精适量 十三香适量 料酒适量 甜辣酱适量2..做锅上火倒入调和油爆香香葱。3..把材料类洗净切好备用。4.……[详细]
陕西葱油锅盔馍的做法,陕西葱油锅盔馍怎么做,葱油锅盔馍图,陕西油酥锅盔馍的做法,陕西锅盔馍图片,陕西大锅盔馍1.取500g面粉,适量醪糟(发酵的作用),用温水将酵母粉化匀,开始和面第一步,揉匀面团;2.将面团放入盆中开始发酵,为了加快发酵速度,可将面盆放入37度左右的温水中,水凉了后再加热下,如此重复,1个……[详细]
孜然羊肉串的做法,孜然羊肉串怎么做,孜然羊肉串的家常做法,大庄园孜然羊肉串,孜然羊肉串的做法家庭,孜然羊肉串干脆面1.羊肉切成小方块。2.放入少量盐、生抽、洋葱及料酒腌制半个小时。3.把竹签清洗干净,用清水浸泡一会。4.将羊肉穿成肥瘦相间的羊肉串。5.准备一些植物油、辣椒面和孜然面。6.烤箱预热5分钟,烤盘放上油……[详细]
孜然羊肉串的做法,孜然羊肉串怎么做,孜然羊肉串的家常做法,大庄园孜然羊肉串,孜然羊肉串的做法家庭,孜然羊肉串干脆面1.羊肉去掉筋膜,切成小块。配方中肉的量是切好的肉丁的量2.把肉丁放入盆里,倒入25克的孜然烤肉料3.用手抓拌,让调味料充分吸收到肉中,过干的话可以加一点点水一起抓。感觉有那种黏黏的手感,就可以了。然……[详细]
王剑羊肉泡馍的做法,王剑羊肉泡馍怎么做,山西运城王剑羊肉泡馍简介,羊肉泡馍渭南,南阳羊肉泡馍,一碗羊肉泡馍1.羊腿泡两个小时,泡出血水2.面粉中放入一点点酵母粉(使面团发酵不起来的量),和成光滑偏软的面团备用3.把生羊油切成小块,倒入炒锅小火炼成羊油,油渣撇出来(第三个碗是油渣),把热油泼在辣椒面上迅速搅……[详细]
羊肉手抓饭的做法,羊肉手抓饭怎么做,羊肉手抓饭的正宗做法,羊肉手抓饭电饭煲做法,羊肉手抓饭的做法及配料,羊肉手抓饭用什么部位的肉1.原料图。土豆胡萝卜切丁洗净备用,洋葱切丁。2.羊排尖切块用一半花椒煮开水焯水捞出备用。3.加八角,肉蔻和剩下的花椒,姜,一起炖20分钟。4.锅里放两茶匙食用油,小火炒香洋葱,把土豆胡萝卜羊肉一起下……[详细]
鱼羊鲜的做法,鱼羊鲜怎么做,鱼羊鲜的正宗做法,鱼羊鲜后面一句是什么,鱼羊鲜是哪里的名菜,鱼羊鲜用什么鱼最好1.鱼片片完以后,要用清水清洗2遍,把鱼肉里的杂质清洗出来,这样做出来的汤才会更好看,清洗完的鱼片沥下水分,然后加入白酒,盐、五香粉、花椒、大料腌制片刻。羊肉片备用。2.羊肉片备用。3.蟹味菇清洗干净……[详细]