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  • 4. 黑胡椒吐司-美食制作 2023-01-15

    黑胡椒吐司1.汤种:高粉25克中加入100克水;2.将汤种材料用小火加热至粘稠糊状,冷却后直接使用;3.取100克汤种材料和主面团材料加入面包机桶中,进行和面程序;4.面团和至完全阶段,进行第一次发酵;5.面团……[详细]

  • 5. 提拉米苏(软身版)-美食制作 2023-01-15

    提拉米苏(软身版)1.将蛋黄和细砂糖放入盆里2.隔热水加热,不断搅拌至砂糖融化颜色发白3.另一盆里加入马斯卡彭芝士,用搅拌器打松4.将蛋黄糊和马斯卡彭一起混合5.搅拌均匀成芝士糊6.将淡奶油打发至7成发,不要打太硬7.……[详细]

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    披萨
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