乌江豆腐鱼的做法,乌江豆腐鱼怎么做,乌江豆腐鱼的做法,贵阳胖妹乌江豆腐鱼,乌江豆腐鱼火锅的做法,乌江豆腐鱼哪家最正宗1.取一尾鲜活的乌江鱼，去鱼鳞除内脏，鱼身打上刀花，洗净后抹上少量细盐；2.豆腐切块备用；3.姜、大蒜切片，葱、红辣椒切段备用；4.煎锅中倒入适量植物油，油温稍高后加入姜、大蒜、红辣椒翻炒；5.辅料翻……[详细]

番茄鱼丸汤的做法,番茄鱼丸汤怎么做,番茄鱼丸汤的做法,番茄鱼丸汤图片,番茄鱼丸汤怎么做创造与魔法,番茄鱼丸汤创造与魔法1.新鲜鱼肉和大西红柿准备好；西红柿选择色泽红润，摸着有弹性汁水丰盈；鱼我用的乌江鱼，肉嫩且没有鱼刺，除了做火锅外，特别适合做鱼丸；也可以用其它刺少肉厚嫩的鱼；2.鱼肉去掉鱼皮，切2公分的鱼块；3.西……[详细]

秘汁乌江鱼的做法,秘汁乌江鱼怎么做,酱香乌江鱼,酱焖乌江鱼,乌鱼汁怎么吃,乌江清水鱼蘸料1.市场买来鲜活的乌江鱼，让店家处理干净，拿回来一直用流水不断的清洗，可以加入少许料酒和少许白醋去腥。乌江鱼这可不是鲶鱼，顺便辟谣一下，现在的鲶鱼也没网上说的那么可怕，吃垃圾什么的长大的，都是人工养殖……[详细]

酸辣乌江鱼的做法,酸辣乌江鱼怎么做,酸辣乌江鱼怎么做?,香辣乌江鱼,麻辣乌江鱼,乌江糟辣鱼1.乌江鱼去头切成厚片，用厨房纸巾吸干水分，用1匙料酒，1/4茶匙盐，1/2茶匙白糖，1/4茶匙白胡椒粉抓匀，腌制15分钟2.鱼块裹上少许淀粉。3.裹上全蛋液体。4.油温4-5成热的时候，分次下入鱼块……[详细]

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