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香辣鸭胗的做法,香辣鸭胗怎么做,香辣鸭胗的做法,香辣鸭胗图片,香辣鸭胗的做法视频教程,香辣鸭胗怎么做好吃1.备好食材,鸭胗用食盐洗净2.加入4克食盐抓匀3.腌制4小时以后,再洗净沥干4.将调料放至锅中,再倒入料酒5.滴入少许老抽6.加1小碗清水大火烧开7.放入鸭胗加盖大火8.煮开后放点白糖转小火继续9.……[详细]
泡椒鸭胗的做法,泡椒鸭胗怎么做,泡椒鸭胗的家常做法,泡椒鸭胗怎么炒又嫩好吃,泡椒鸭胗怎么做好吃,泡椒鸭胗图片1.鸭胗适量, 剃掉鸭胗上的筋膜,不然炒出来会很硬, 在鸭胗上打上十字花刀, 菜鸟切花刀,在鸭胗边上摆两根竹签, 切起来也能和大师傅一样牛X。2.鸭胗切好后入碗,加适量的盐用手抓粘,再加入适量的花雕酒……[详细]
凉拌鸭胗的做法,凉拌鸭胗怎么做,凉拌鸭胗怎么做好吃,凉拌鸭胗的做法和配料,凉拌鸭胗图片,凉拌鸭胗图片高清1.鸭胗500g、2.八角、桂皮、花椒、干红椒、香叶、葱段、姜、3.把鸭胗用清水洗净去除筋膜和杂质4.把洗净的鸭胗放汤锅放入八角、桂皮、花椒、干红椒、老抽、葱段、料酒大火烧开中火煮十五分钟、加盖焖五分……[详细]
黑木耳拌鸭胗的做法,黑木耳拌鸭胗怎么做,黑木耳炒鸭胗,鸭和黑木耳,黑木耳鸭肉,木耳鸭胗的做法1.将鸭胗用盐搓洗干净2.把鸭胗切成花刀3.木耳用清水泡发,撕成小朵,洗净杂质备用4.锅中加适量清水烧沸,入泡发好的木耳焯水5.快速焯水后捞出6.锅中水烧开,放入姜片、花椒煮沸2-3分钟7.放入切好的……[详细]
辣爆鸭胗的做法,辣爆鸭胗怎么做,辣爆鸭胗的做法,辣爆鸭胗图片,辣爆鸭胗带,爆炒香辣鸭胗1.鸭胗洗净,提前用清水浸泡2小时以上,中间换水 ,直到水清;2.顺鸭胗较短的一边,顶刀打深花刀,不要切断;3.换方向,切成片(如图3)4.尖椒切滚刀片;葱蒜切斜片;干红辣椒擦洗干净备用;5.锅中坐水……[详细]
盐水鸭胗的做法,盐水鸭胗怎么做,盐水鸭胗的做法,盐水鸭胗煮多久,盐水鸭胗的做法及配料,盐水鸭胗图片1.在鸭胗中放入适量的盐;2.用力搓, 特别是皱折处;3.再用流水清洗干净;4. 锅中放入适量的水,加入鸭胗,再放入姜片、葱段、花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶、料酒和适量的盐; 5.盖上盖, 大……[详细]
虫草花炒鸭胗的做法,虫草花炒鸭胗怎么做,虫草花炒鸭的做法大全,鸭煮虫草花,虫草花炒鸭肉,鸭煲虫草花怎么做好吃1.材料:新鲜虫草花250克 鸭胗450克 香葱一棵 生姜1小块 调料:调和油1汤勺 风味辣酱1汤勺 料酒1汤勺 蒸鱼鼓油1汤勺(少一点) 盐适量 味精适量2.所有材料洗净,香葱和生姜切好备用……[详细]
蛋炒鸭胗的做法,蛋炒鸭胗怎么做,炒鸭胗怎么做,炒鸭胗的图片,圤鸭蛋怎样做好吃,韮菜炒鸭蛋1.材料:鸭胗400克 鸡蛋1个 西芹3瓣调料:调和油1汤勺 料酒1汤勺 耗油1汤勺 大蒜1瓣 孜然适量 盐巴适量 味精适量2.把西芹洗净,西芹和大蒜切好备用。3.坐锅上火倒入调和油把大蒜爆香。、4.……[详细]
蚝油炒鸭胗的做法,蚝油炒鸭胗怎么做,蚝油炒鸭肉,蚝油鸭怎么做好吃,如何炒鸭胗,怎么炒鸭肫1.材料:鸭胗350克 芹菜4棵 葱头1棵 调和油1汤勺 调料:耗油1汤勺 料酒1汤勺 盐3克 味精少许2.把鸭胗洗净(我在市场叫老板切好了)芹菜洗净切段备用3.做锅上火倒入半勺调和油,待油温升高倒……[详细]
盐水拌鸭胗的做法,盐水拌鸭胗怎么做,盐水鸭胗的做法,如何做盐水鸭胗,凉拌盐水鸭,盐水鸭肫家常的做法窍门窍门1.准备好原材料;2.鸭胗冷水下锅, 放入适量的的高度白酒;3.倒入准备好的大料和适量的盐(盐比平常炒菜量大些);4.大火煮开后撇去浮沫;5.加盖, 转为小火炖煮十分钟;6.烧锅开水,将泡好的黑木耳放……[详细]
卤拌鸭胗的做法,卤拌鸭胗怎么做,卤拌鸭胗的做法,凉拌卤鸭胗,自制卤鸭胗,鸭胗卤制作方法1.准备好食材2.鸭胗用清水洗干净以后,用一勺盐搓洗一遍备用3.鸭胗焯水4.锅里放入半锅水,放入所有配料和鸭胗5.加入适量料酒6.加入1勺食盐7.大火烧开2分钟后转小火8.盖上盖子,小火慢慢煮30分钟……[详细]
口水鸭胗的做法,口水鸭胗怎么做,口水鸭图片,口水鸭是什么意思,啫啫水鸭图片,口水鸭到底是什么做的1.将主材料中的鸭胗洗净。2.上锅入适量水烧开,放入鸭胗,盖上锅盖煮至断生熟透。(本人用传统高压锅煮8分钟刚好)3.将煮熟的鸭胗捞起切成片。4.装盘备用。5.准备好配料,将葱蒜香菜辣椒洗净切碎,并将花……[详细]
葱油鸭胗的做法,葱油鸭胗怎么做,葱油鸭胗的做法,葱油鸭图片,油葱麻油鸭,姜葱麻油鸭1.备好食材。2.胡萝卜切片,再用模具压出形状。3.西兰花摘小朵,清洗干净。4.鸭胗去老皮。5.横切,不切断。再竖切片。就有齿形鸭胗片了。6.切好之后,加入一勺盐,2勺面粉揉搓几下。7.再次冲洗干净。……[详细]
潮州咸菜炒鸭胗的做法,潮州咸菜炒鸭胗怎么做,潮汕咸菜炒鸭肉,潮州炒鸭肉,潮州鸭做法大全,潮州咸鸭蛋1.把咸菜、姜块、蒜头分别切片,放至盘中备用。2.接着把鸭胗也同样切片再切刀花放至碗中,加入适量胡椒粉、盐、淀粉、鸡精、油,搅拌均匀放置一旁腌制。3.在锅中加适量油热油锅,先下咸菜翻炒一会再乘起待用。……[详细]
雪里红炒鸭胗的做法,雪里红炒鸭胗怎么做,雪里红炒鸭血,鸭胗炒雪菜做法,红烧鸭怎么炒,红炒鸭子怎么做好吃1.准备的材料。鸭胗洗净,雪里红洗净放入水中浸泡。2.锅中加适量水放入大料、盐、料酒、葱姜。3.放入鸭胗大火烧开转小火烧30分钟左右捞出切片。4.锅中油热,放入雪里红煸炒,加入白糖。5.放入鸭胗翻炒,……[详细]