笋干烧木耳的做法,笋干烧木耳怎么做,笋干炒木耳,冬笋烧木耳,笋片炒木耳,木耳能和笋干一起烧吗1.桂竹笋切小段，加水煮滚(去腌渍酸味)，沥干备用 2.起油锅爆香姜&蒜，放入辣椒炒香3.加入木耳丝拌炒4.改大火下所有调料烧滚5.加水1/2杯煮滚，放入笋丝焖煮10分钟6.将酱汁略收干，完成。[详细]