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牛蛙烧黄瓜1.准备食材:牛蛙和黄瓜,牛蛙让卖家帮忙去皮,黄瓜去皮切长方块。2.将牛蛙剁成小块,用盐、料酒、生粉腌制10分钟。3.锅内倒油,爆香姜和蒜粒,再倒入牛蛙翻炒片刻,加一勺郫县豆瓣酱炒出红油,倒入红烧酱油……[详细]
香辣牛蛙1.去头洗净,狠狠切块。2.油盐生抽料酒生粉腌半小时。3.准备配料:姜葱蒜辣椒紫苏。4.煎炸牛蛙至金黄。5.小火放配料和辣酱炒开,放入牛蛙炒匀,加入适量白糖和盐调味。6.加水(啤酒)和辣椒,大火煮沸,……[详细]
水煮牛蛙1.牛蛙买来的时候,请卖鱼的师傅给我们再宰成适当的快。去除筋膜。料酒,白胡椒粉。盐淀粉抓均匀。2.加少许的清水抓匀。3.切好所有的配菜,切的大气。4.豆芽焯水焯熟。5.魔芋切块煮熟。6.锅里放油放所有……[详细]
青椒洋葱炒牛蛙的做法,青椒洋葱炒牛蛙怎么做,青椒洋葱炒牛蛙的做法,青椒洋葱炒牛蛙怎么做,青椒洋葱炒牛蛙肉的做法,洋葱可以炒牛蛙吗1.所有材料洗净,牛蛙也叫老板去皮和内脏2.青椒切块,洋葱切粗丝3.牛蛙斩块备用4.锅里放油爆香姜蒜、洋葱、辣椒, 然后放入牛蛙炒一炒5.接着放入老抽和酱油炒至上色6.再倒入适量料酒炒均7.放入适量盐……[详细]
爆椒牛蛙的做法,爆椒牛蛙怎么做,爆椒牛蛙图片大全,爆椒牛蛙的做法,爆椒牛蛙做法大全窍门,鲜椒爆牛蛙1.牛蛙洗净2.放入料酒、少许盐、少许生粉,腌制十分钟。拿出泡椒,看自己喜好,喜欢辣的可多拿点,我是拿了8个,4个切沫,4个完整的备用。3.西兰花过滚水备用4.大蒜、生姜切沫,热锅后倒油,油五成熟转小……[详细]
干锅牛蛙的做法,干锅牛蛙怎么做,干锅牛蛙的做法,干锅牛蛙图片,干锅牛蛙怎么做好吃,干锅牛蛙配菜1.牛蛙切块用盐、生抽、胡椒、料酒、生姜腌制1h。随后热油翻炒只略焦黄,盛出待用。2.热油爆香洋葱、豆豉酱、辣酱、蒜块。3.入牛蛙翻炒,入生抽、老抽、糖、盐调味。4.入彩椒翻炒,时间不要太久,彩椒较易……[详细]
茭白炒牛蛙的做法,茭白炒牛蛙怎么做,茭白炒牛蛙的家常做法,茭白炒牛蛙窍门,牛蛙炒茭白怎么做,茭白炒牛肚1.材料:牛蛙(已杀)、茭白2.配料:姜片、干辣椒(已剪碎)、葱段3.将已杀的牛蛙洗净、捞出。4.放在案板上剁成块,待用。5.将茭白剥壳清洗一下、捞出。6.放在案板上切成滚刀块,待用。7.烧锅倒油烧热……[详细]
腐竹炒牛蛙的做法,腐竹炒牛蛙怎么做,牛蛙腐竹的做法窍门,竹笋炒牛蛙,腐竹可以和牛蛙一起煮吗,臭豆腐蒸牛蛙1.材料:牛蛙(已杀)2.腐竹(已泡发)3.姜片、葱段4.将已杀的牛蛙洗净、捞出。5.放在案板上剁成块,待用。6.将已泡发的腐竹清洗一下、捞出。7.放在案板上切成段,待用。8.烧锅倒油烧热,下入姜片炝……[详细]
剁椒蒸牛蛙的做法,剁椒蒸牛蛙怎么做,剁椒蒸牛蛙的做法,剁椒蒸牛蛙蒸几分钟,剁椒蒸牛蛙蒸几分钟窍门,剁椒蒸牛蛙的做法窍门1.材料:牛蛙(已洗净切块)、姜末、剁椒2.在牛蛙中,加适量的料酒。3.加适量的盐。4.加适量的鸡精。5.接着,搁入姜末和剁椒。6.然后,在煮饭的时候,放入电饭锅中。7.盖上盖、插上电源、按下煮饭键、……[详细]
泡椒牛蛙的做法,泡椒牛蛙怎么做,泡椒牛蛙的做法,泡椒牛蛙图片,泡椒牛蛙怎么做法,泡椒牛蛙怎么做好吃1.材料:牛蛙(已洗净)、小米辣泡椒、红泡椒、姜片、蒜头、啤酒2.将已洗净的牛蛙放在案板上剁成小块,待用3.烧锅倒油烧热,下入姜片和蒜头炝锅。4.随后,下入剁好的牛蛙翻炒翻炒。5.接着,倒入一罐啤酒。……[详细]
黄鱼鲞烧牛蛙的做法,黄鱼鲞烧牛蛙怎么做,黄骨鱼烧牛蛙,牛蛙烧黄鳝,牛蛙烧黄瓜,黄蛙鱼怎么烧好吃1.材料:黄鱼鲞、牛蛙(已清洗)、干辣椒(已剪碎)、姜片、葱段2.将黄鱼鲞去鱼鳞去头去尾洗净,捞出。3.放在案板上切成块,待用。4.将已清洗的牛蛙放在案板上剁成块。5.烧锅倒油烧热,下入已剪碎的干辣椒……[详细]
雪菜炒牛蛙的做法,雪菜炒牛蛙怎么做,雪菜炒牛蛙 做法大全,雪菜炒牛蛙窍门,雪菜烧牛蛙,牛蛙炒芹菜1.食材:牛蛙(已洗净)、雪菜(已清洗切段)、姜片2.将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块,待用。3.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4.接着,合入剁好的牛蛙,加适量的料酒翻炒翻炒。5.翻炒翻炒。6.然后,合入……[详细]
泡菜牛蛙的做法,泡菜牛蛙怎么做,泡菜牛蛙图片,泡菜牛蛙的正宗做法,泡菜牛蛙怎么做法,泡菜牛蛙的做法家常做法1.食材:牛蛙(已洗净)、泡菜、姜片、葱段2.将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块,待用。3.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4.随后,下入剁好的牛蛙,加适量的料酒。5.翻炒翻炒。6.接着,加适量的韩式辣椒酱……[详细]
泡椒莴笋牛蛙的做法,泡椒莴笋牛蛙怎么做,泡椒莴笋牛蛙的做法大全,泡椒莴笋牛蛙的做法 家常,莴笋泡椒牛蛙的做法,牛蛙 莴笋1.食材:牛蛙(已洗净)、莴笋(已去皮)、红泡椒、姜片2.将莴笋放在案板上切成滚刀块,待用。3.将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块,待用。4.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。 5.随后,下入剁好的牛蛙,加适量……[详细]