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原材料原材料：广东省虎纹蛙1250克，山东省黄瓜750克。调味品：郫县豆瓣酱、野山椒各30克，麻椒、味精、鸡精各10克，辣椒干20克，生姜3...[详细]

馋嘴蛙的由来馋嘴蛙的由来实际上是有些传奇色彩的，馋嘴蛙是源于渝北地区的，是一家姓刘的乡绅大户**的食谱，早在清朝乾隆年间的时候是当地的**大...[详细]

?4.坐锅起油，六成热，下美蛙炸1分鐘，捞起来沥油?5.锅内留5g油，下野山椒泡葱姜子炒香?6.下美蛙，加香油，煸炒2分鐘?7.下葡萄酒，火...[详细]

但是在对馋猫牛蛙的做法上，也是很多人不太清晰的，馋嘴牛蛙的制做并并不是难以，但是在制做前，需要对它的制做步骤开展掌握，那样在制做的情况下，才...[详细]