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胡卜1.羊前腿肉用清水洗净,用刀分剁成大块;锅里放如足量冷水,放入羊腿肉,大火烧至水开表面飘起浮沫,把羊腿肉捞出用温水冲掉羊肉表面浮沫备用;处理好的羊肉放在电压力锅中,加入足量冷水没过羊肉,放入生姜片和葱……[详细]
孜然羊肉炒饼丝的做法,孜然羊肉炒饼丝怎么做,孜然羊肉炒饼丝的做法,孜然羊肉炒饼丝怎么做,孜然羊肉丝怎么做,孜然炒肉丝图片1.羊肉洗净,切薄片,备用。2.红萝卜洗净,削皮,擦丝,备用。3.烙的饼。4.切丝,备用。5.葱切丝,备用。6.放入少许料酒和老抽腌制十分钟左右。7.锅烧热放少许油,倒入羊肉爆香,再倒入葱炒香,继续倒……[详细]
酸汤羊肉的做法,酸汤羊肉怎么做,酸汤羊肉的做法,酸汤羊肉卷的家常做法,酸汤羊肉金针菇的做法,酸汤羊肉片的做法大全家常1.羊后腿肉顶刀切薄片2.配料图3.调料图4.配料香芹切段,黑木耳撕小朵,土豆淀粉洗净备用5.炒锅烧热放少量橄榄油,放入葱姜炒香6.放入略肥的羊腿肉煸炒片刻7.放入白胡椒粉煸炒,烹入少量料酒8.放入适……[详细]
蒜白爆羊肉的做法,蒜白爆羊肉怎么做,蒜爆羊肉的,青蒜爆羊肉,蒜爆羊肉用的是羊哪里的肉,蒜暴羊肉的做法1.将青蒜苗切去叶,只剩蒜白。胡萝卜切片,青椒切象眼片,大葱切寸段。姜,蒜切末。2.将羊肉切薄片,用盐,料酒和淀粉抓匀。锅烧热放油,倒入羊肉炒变色,加少许老抽,盛出。3.锅再加油,倒入姜蒜末和红尖椒爆……[详细]
自制麻辣羊肉火锅锅底的做法,自制麻辣羊肉火锅锅底怎么做,自制麻辣羊肉火锅锅底配方,自制麻辣羊肉火锅锅底怎么做,自制麻辣羊肉火锅锅底的做法,正宗麻辣羊肉火锅的做法窍门1.羊后腿肉适量,切成厚片。2.锅内适量清水,羊肉放入。3.焯一滚儿捞出。4.温水洗净。5.锅内适量油烧热,葱姜蒜,花椒(大红袍,喜欢多放些,增加麻味儿),干红辣椒,冰糖炒出香味儿。6.焯过水的羊肉倒……[详细]
烤羊肉串的做法,烤羊肉串怎么做,烤羊肉串的腌制方法,烤羊肉串哪个部位的羊肉最好,烤羊肉串烤箱温度和时间,烤羊肉串的做法和配料配方1.将羊后腿肉去骨切成宽2×2厘米长的条,然后改成1.5厘米的斜刀块备用,羊尾油切成两成立2×2厘米的条再切入1.5x1,5厘米见方的块。2.,将洋葱切成0.5厘米的小丁,下次下入切好的羊肉丁里,打入……[详细]
孜然羊肉的做法,孜然羊肉怎么做,孜然羊肉的做法,孜然羊肉的做法 家常,孜然羊肉怎么炒好吃又简单,孜然羊肉的做法最正宗的做法视频1.准备食材。2.羊肉切小条。3.放入小盆里,用手抓松抓散,这一步为的是肉质更嫩更入味。4.加入精盐少许,蚝油,东古一品鲜酱油,胡椒粉用手反复抓拌。5.加入蛋清一个,继续抓拌,让调料和蛋清液充分的融入……[详细]
羊汤面的做法,羊汤面怎么做,羊汤面的做法家常做法,羊汤面的做法和配料,羊汤面怎么做好吃,羊汤面的做法家常做法视频1.先准备羊肉,牛棒骨。2.将材料用清水浸泡一晚上,泡去血水。中间要多次换水。3.泡好的羊肉,牛棒骨分别焯水,撇去血沫。4.锅中重新换水,放入牛棒骨,大火熬开,放入包好的料包中火保持锅内大水花翻滚2小……[详细]
孜然豌豆羊肉煲的做法,孜然豌豆羊肉煲怎么做,孜然豌豆羊肉煲怎么做,孜然豌豆羊肉煲汤的做法,孜然羊肉炖土豆,孜然羊肉煲的做法1.姜蒜拍碎,洋葱切块,锅里油热后放入煎出香味2.放入热水烫过的羊肉块略微煎一下3.加入100ml高汤,1ml孜然粉,1ml香芹粉,一根桂皮,微火炖半小时.4.加入切好的土豆快继续炖半个小时5.准备食……[详细]
葱爆羊肉的做法,葱爆羊肉怎么做,葱爆羊肉家常做法,葱爆羊肉的做法视频,葱爆羊肉片的做法最正宗的做法,葱爆羊肉卷1.准备原材料。2.羊肉切成薄厚均匀的片。放入调料腌制1-2小时入味。3.大葱切滚刀块备用。4.炒锅加油.一定要热锅热油,加入腌好的羊肉片快速翻炒。5.羊肉变色后盛出备用。6.锅中留底油,放入大葱翻炒……[详细]
羊肉大葱饺子的做法,羊肉大葱饺子怎么做,羊肉大葱饺子馅的做法,羊肉大葱饺子的做法 最正宗的做法视频,羊肉大葱饺子馅放什么调料,羊肉大葱饺子发苦怎么回事1.原料图。2.把羊肉和五花肉剁碎,碎的差不多的肉糜,加姜末香葱一起混合剁几下。3.切好的大葱加入肉糜一起剁均匀。4.放入容器加所有调料一起搅拌上劲即可。5.面粉加水揉成团,包上保鲜膜醒10分钟。面团……[详细]
烤羊肉的做法,烤羊肉怎么做,烤羊肉串的腌制方法,烤羊肉烤箱,烤羊肉怎样腌制又嫩又好吃,烤羊肉的腌制方法和配料1.烤羊肉最好选择羊的后腿部位,这地方最适合烤着吃,先把羊肉切成合适的小块。2.穿上签子,羊肉切好直接穿就行,不需要用调料腌制,关键点就在这里了,要想肉嫩一定不要用盐及其他调料腌制,因为盐会使肉的蛋白……[详细]
香辣烤羊肉串的做法,香辣烤羊肉串怎么做,香辣烤羊肉串图片,香辣烤羊肉串的做法,又辣又香的烤羊肉串,烤 羊肉串1.羊肉洗净后切成色子大小的粒2.洋葱切成末备用3.将切好的羊肉和洋葱放在一起拌匀。根据个人口味加入五香粉,烧烤料,辣椒面,孜然粉,孜然粒,盐和鸡粉(烧烤料可以多放一点,跟外面卖的烤羊肉串味道很像)。……[详细]
香辣孜然羊肉串的做法,香辣孜然羊肉串怎么做,香辣孜然羊肉串图片,香辣孜然羊肉串的做法,孜然味羊肉串,孜然羊肉串的做法家庭1.配菜清洗干净备用。2.羊肉、洋葱、黄椒、红椒、青椒分别切小块,留一半洋葱和姜分别切丝。3.洋葱丝,姜丝放入羊肉里,加入料酒,酱油。4.加入辣椒酱。5.打入一个鸡蛋清,放入盐、孜然粉。6.撒入辣椒粉……[详细]
甘肃炭烤羊肉串的做法,甘肃炭烤羊肉串怎么做,甘肃炭烤羊肉串哪家好吃,碳烤烤羊肉串,木炭烤羊肉串,炭火烤羊肉串1.先切羊肉:切成厚度0.5厘米,大小1-2厘米的小薄块。2.切好的羊肉放入容器里,在切一个洋葱,切碎片,放入肉里。料酒,生抽,胡椒粉适量加入肉里,开始腌制羊肉,腌制时间最少半小时。3.腌制时间到了给……[详细]