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  • 1. 花蛤豆腐时蔬汤-美食制作 2023-01-15

    花蛤豆腐时蔬汤1.新鲜的花蛤买回来在盐水中浸泡半小时使花蛤吐净沙子后洗净。2.花蛤放入锅中添加适量清水大火煮起来。3.花蛤煮至完全张开大口即可。4.芹菜叶摘好洗净放入开水中焯水断生即可立即捞出放入冷水中过凉后沥干水……[详细]

  • 2. 水煮花蛤-美食制作 2023-01-15

    水煮花蛤1.木耳提前泡发、丝瓜去皮切滚刀块。2.花蛤吐净泥沙后清洗干净。3.葱姜蒜切碎、郫县豆瓣酱剁碎、准备干红辣椒及花椒。4.炒锅烧热加入植物油,爆香葱姜蒜。5.、转小火加入郫县豆瓣酱炒出红油。6.加入花椒……[详细]

  • 3. 十三香花蛤-美食制作 2023-01-15

    十三香花蛤1.花蛤适量。2.清水没过花蛤,倒入适量食用油,盐,浸泡半个小时以上,清水洗净控水备用。3.适量水烧开,花蛤倒入。4.焯至花蛤开口捞出。5.清水冲去浮沫。6.锅里适量油烧热,姜蒜,花椒,麻椒,辣椒,冰……[详细]

  • 4. 爆炒花蛤-美食制作 2023-01-15

    爆炒花蛤1.花蛤买回来后先用凉水轻轻搓洗两三遍,将贝壳表面的杂质去除掉,再泡在凉水中,放少许盐和几滴芝麻香油,静置,让花蛤吐沙;如果买到无沙花蛤,就非常省心省事了;2.韭菜、香菜、青红辣椒清洗干净,品种可以调……[详细]

  • 5. 乌龙花蛤-美食制作 2023-01-15

    乌龙花蛤1.全部材料:花蛤,青红椒,葱,姜,蒜,乌龙茶2.花蛤先要清洗干净.因为花蛤肚内泥土很多,这些我都清洗过的.3.乌龙茶冲泡备用.4.青红椒砌成小丁,姜蒜剁碎,葱砌段备用5.锅烧热倒入油将姜蒜爆香后放入……[详细]

  • 6. 酱香花蛤-美食制作 2023-01-15

    酱香花蛤1.花蛤吐尽泥沙后洗净2.备好甜面酱,黄酒,生姜,青椒片和蒜末3.热锅倒油,把生姜和蒜末爆出香味4.再把花蛤倒入不断的翻炒至花蛤开口后加入料酒翻炒均匀5.再把甜面酱加入后翻炒均匀6.最后加入青椒翻炒均……[详细]

  • 7. 花蛤紫菜汤-美食制作 2023-01-15

    花蛤紫菜汤1.提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上,用刷子将花蛤表面清洗干净。2.准备好紫菜,香菜洗净切成段。3.锅中注水,加入姜片烧开。4.下入洗净的花蛤。5.煮至开口立即捞出。6.把煮花蛤的汤汁过滤。7.过滤的汤……[详细]

    披萨
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