蟠龙鳝的做法,蟠龙鳝怎么做,盘龙鳝的做法,盘龙鳝图片,盘龙鳝是哪个地方的菜,盘龙鳝的功效与作用1.河鳗用60度左右的热水烫一烫，刮掉表皮上的白膜，去除内脏，清洗干净；2.将鳗鱼擦干水分，放在案板上，操作时可用厨房纸或干净毛巾扶着鱼身，防止打滑；3.用利刀从头部向尾部切割，间隔0.5公分，腹部不……[详细]