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莲蓉馅广式月饼的做法,莲蓉馅广式月饼怎么做,广式月饼莲蓉馅的做法,莲蓉馅的月饼,莲蓉馅儿月饼,广式莲蓉月饼图片1.模具:50g的月饼模具,这个方子做10块月饼刚刚好。准备食材,莲蓉馅是昨天就做好的,提前从冰箱冷藏室取出回暖,油和蜂蜜都称量好,小苏打水大约0.5g小苏打兑1.5g水。2.将蜂蜜、色拉油、小苏打水……[详细]
紫薯蛋黄桃山月饼的做法,紫薯蛋黄桃山月饼怎么做,桃山皮紫薯月饼,奶黄桃山月饼,紫薯蛋黄月饼图片,桃山皮蛋黄月饼1.将莲蓉馅取出2.用双手揉捏一会儿3.取一个蛋黄和莲蓉馅一起称重,30g为一组;依次将6颗蛋黄及相应的莲蓉馅称好备用;4.取一份称好的莲蓉馅,在中央按压出凹坑5.放入与其同组对应的蛋黄6.将莲蓉慢慢……[详细]
莲蓉红豆派的做法,莲蓉红豆派怎么做,红莲蓉是豆沙吗,莲蓉和豆蓉,莲蓉 豆沙,红豆蓉是什么1.红豆加水一倍的水,用电饭煲的煲粥档2.煮到豆子软烂。我用的宝宝粥档,煮好的豆子非常烂。不要弄碎,就用整粒的。红豆煮的多,其余的我要做红豆蓉3.之前做好的莲蓉馅,冰箱取出加入淡奶油搅拌均匀4.取需要……[详细]
广式莲蓉蛋黄月饼的做法,广式莲蓉蛋黄月饼怎么做,广式莲蓉蛋黄月饼的做法,广式莲蓉蛋黄月饼哪个牌子好吃,广式莲蓉蛋黄月饼图片,广式莲蓉蛋黄月饼的做法窍门1.以下配料可以做12个,每个85克。莲蓉馅720克,月饼皮:金龙鱼澳麦粉100克、转化糖浆75克、花生油25克、枧水2克。2.月饼皮的制作:转换糖浆倒入碗里,加枧水、花生油搅拌均匀。3.金龙鱼澳麦粉……[详细]