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汤种小餐包1.制作汤种:面粉25克、水100克混合搅拌无干粉。2.放入微波炉高火叮30秒,取出搅拌再叮30秒,如图成为糊状,放凉备用。3.除红油以外的所有材料在盆中混合,加入汤种80克,搅拌均匀。4.放入面包机……[详细]
双色北海道吐司的做法,双色北海道吐司怎么做,北海道风味吐司,正宗的北海道吐司图片,北海道黑糖吐司,北海道鲜奶吐司1.把材料(除黄油外)全放在面包机内2.材料搅拌成光滑的面团后放入黄油,用发面档的前20分钟继续搅拌2-3次3.把面团分成对等两份,取其中一份放冰箱4.另一份面团放面包机内,加入绿茶粉5.把面团搅拌均……[详细]
紫薯花朵面包的做法,紫薯花朵面包怎么做,一个紫薯面包,紫薯花朵馒头,紫薯玫瑰花卷,南瓜紫薯面包1.首先制作汤种,将高筋面粉和水称量准确,放在小奶锅中。2.开小火用筷子不断的搅拌以防糊底,当面粉和水成如图所示的糊状即可,室温放凉备用。3.蒸熟的紫薯泥加糖与淡奶油称量准确,放在容器中。4.用勺子碾……[详细]
红糖燕麦核桃面包的做法,红糖燕麦核桃面包怎么做,核桃燕麦面包的做法,燕麦红糖核桃饼干的做法,红糖燕麦馒头,红豆燕麦核桃1.将水、红糖、鸡蛋、酵母放入面包桶、搅拌一分钟,静置2分钟,然后放入冷却的汤种、高粉、黑麦粉搅拌一分钟后,再加入切碎的核桃仁、燕麦、盐,揉20分钟后再加入黄油揉20分钟。将面包桶取出,上面盖湿布,室……[详细]