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老汤卤蹄髈的做法,老汤卤蹄髈怎么做,老汤卤猪蹄,卤蹄髈最正宗的做法,卤猪蹄的老汤制作方法,老汤卤猪蹄老汤的用法1.猪前腿一只,请卖肉的帮忙把蹄膀去骨切成块和猪爪子对破两半,拿回家刮洗干净2.洗净后,放入清水中,煮至沸,一是定定型,二是去血水,捞出后冲凉3.卤汤提前拿出冰箱解冻4.香料:八角、花椒,丁香,桂皮,……[详细]
生焖酸甜猪脚的做法,生焖酸甜猪脚怎么做,生焖酸甜猪脚的做法,生焖酸甜猪脚怎么做,焖酸甜猪脚的做法,焖猪脚酸怎么做好吃1.把猪脚用清水彻底洗干净,然后放到开水里烫煮几分钟。2.把烫好的猪脚捞到清水里再洗一洗,捞起。3.锅热一热下点点油走锅,把烫好的猪脚和姜片放进去炒至出油,4.猪皮晶莹剔透的时候, 加一碗水进去盖上盖……[详细]
红焖猪脚的做法,红焖猪脚怎么做,红焖猪脚做法,红焖猪脚怎样做才好吃又简单,黄焖猪脚最正宗的做法,红焖猪脚图片1.猪脚先焯水。2.捞起沥干水分,备用。3.准备花生、香菇、姜、蒜。4.起锅热油,把姜、蒜、香菇炒香。5.放入花生米继续翻炒。6.放入猪脚翻炒。7.炒至表面微黄。8.放入盐、料酒、酱油、老抽、十三香、……[详细]