盐煎肉的做法,盐煎肉怎么做,盐煎肉的做法最正宗的做法,盐煎肉的四川做法,盐煎肉和回锅肉的区别,盐煎肉的制作1.准备材料：猪肉切薄片，选肥瘦2/8为宜。2.二荆条和红辣椒切滚刀。3.热锅冷油，油热7分时，喜欢麻味的可以放入麻椒，下肉片略炒，加入料酒煸炒。4.保持大火，待肉泛白出香时放入豆豉和豆瓣酱，继续大火……[详细]