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卤水拼盘1.把五花洗净,猪皮刮洗干净,马铃薯去皮,鸡翅洗净2.准备好调料3.先将五花肉、鸡翅根、马铃薯在锅中略煎片刻,先煎五花肉,会有少量油出来。然后将锅中放入调料炒香。4.将煎过的肉、鸡翅根、马铃薯放入锅中……[详细]
三鲜水饺的做法,三鲜水饺怎么做,三鲜水饺是哪三鲜,三鲜水饺馅儿怎么调,三鲜水饺是什么馅,三鲜水饺馅的配料1.准备食材:猪肉馅,虾仁,羊肉,葱,姜,韭菜。2.猪肉,羊肉去筋膜,切成小块,放入绞馅机绞碎。3.虾仁洗净后用刀在背部划开,把黑色虾线去除,然后切成小块,加入l勺料酒,1克盐,少许白胡椒粉,l勺蚝油……[详细]
回锅肉的做法,回锅肉怎么做,回锅肉的家常做法,回锅肉的做法最正宗的做法视频,回锅肉的做法最正宗的做法四川,回锅肉加速器1.准备带皮的五花肉下锅。2.放入葱姜料酒开锅后煮20分钟。3.切成大小均匀的薄片。4.锅中不放油小火慢慢煎。5.煎出多余的油,倒出来。6.放入老干妈 酱油 耗油 翻炒一下。7.放入蒜苗,炒制断……[详细]
香煎回锅肉的做法,香煎回锅肉怎么做,香煎回锅肉的家常做法,香煎回锅肉图片,生煎回锅肉,香酥回锅肉1.五花肉加两勺料酒,四片生姜和完全淹没肉的水,大火烧开,再小火煮约10分钟。2.捞出肉块,待凉后切薄片待用。3.红椒切块。4.炒锅先不放油,放入红椒炒干水分。5.加油,炸至红椒起虎皮,乘盘待用。6.……[详细]
蒜苗回锅肉的做法,蒜苗回锅肉怎么做,蒜苗回锅肉的做法,蒜苗回锅肉的做法最正宗的做法四川,蒜苗回锅肉图片,蒜苗回锅肉怎么做好吃又简单1.准备好食材,五花肉提前煮八分熟。2.五花肉切薄片、辣椒斜切、大蒜头切成片、姜切成末、蒜苗切成2cm的小段。3.起锅烧油,小火,下豆瓣酱煸出红油。4.下五花肉煸香。5.下辣椒、大蒜头、姜末翻炒均匀。……[详细]
南乳五花肉的做法,南乳五花肉怎么做,南乳五花肉的做法,南乳五花肉焖莲藕,南乳五花肉焖土豆,南乳五花肉怎么做1.准备所有食材2.将五花肉切成小块3.五花肉加入料酒、胡椒粉、淀粉、油10g、鸡粉或味精。4.抓拌均匀,腌制备用。5.取南乳1块和南乳汁共70g,将南乳块压碎6.热锅,加入油10g7.加入姜末、蒜末……[详细]
回锅肉的做法,回锅肉怎么做,回锅肉的家常做法,回锅肉的做法最正宗的做法视频,回锅肉的做法最正宗的做法四川,回锅肉加速器1.准备好材料。2.切好姜,蒜,干辣椒。3.青蒜清洗干净切成段。4.锅内倒入水加料酒,姜片烧开后把五花肉放入煮熟。(用牙签插入没有血水溢出即可)5.捞出五花肉冲洗干净后切成片。6.锅中倒油烧热后,把花……[详细]
五花肉炒莴笋的做法,五花肉炒莴笋怎么做,五花肉炒莴笋片的做法,五花肉炒莴笋丝怎么做好吃,五花肉炒莴笋干,五花肉炒莴笋胡萝卜1.主材料准备好,去皮的莴笋和五花肉。2.将莴笋和五花肉切成薄片。3.上锅入少许油,将五花肉煸至微黄出油,放入蒜末炒出香味。4.加入一勺郫县豆瓣酱炒均。5.炒至出红油。6.放入莴笋翻炒片刻。7.滴入小……[详细]
懒人烤肉1.五花肉,翅中,洗净,切块,拉花。2.腌制。3.加入,盐,糖,料酒,蒜末,姜末,辣椒末,香菇末,生抽,老抽,蚝油,孜然粉,沙茶酱,香油,腌制2个小时,放冰箱冷藏。4.其他食材备用。5.烤盘上铺一层锡……[详细]
蒜泥白肉的做法,蒜泥白肉怎么做,蒜泥白肉最正宗的做法,蒜泥白肉最正宗的蘸料,蒜泥白肉是哪里的菜,蒜泥白肉用什么肉最好1.五花肉去皮,开水煮熟,大概20,煮的过程中加入几粒花椒提香,加入适量盐巴。2.黄瓜或者胡萝卜用刮刀刮成薄片作为摆盘点缀,煮好的肉也切薄片备用。3.蒜泥白肉最关键的就是作料的调配,首先大蒜肯定是要多……[详细]
回锅肉的做法,回锅肉怎么做,回锅肉的家常做法,回锅肉的做法最正宗的做法视频,回锅肉的做法最正宗的做法四川,回锅肉加速器1.青红椒洗净切块状。2.蒜苗洗净切段,根部用刀拍打一下,这样容易炒熟进味。3.姜蒜切片。4.五花肉掉水捞出洗净冷却之后切片。5.热锅烧油放入切好的五花肉下去慢慢炒干水分。6.把五花肉赶到一边,放入姜……[详细]
蒜泥白肉的做法,蒜泥白肉怎么做,蒜泥白肉最正宗的做法,蒜泥白肉最正宗的蘸料,蒜泥白肉是哪里的菜,蒜泥白肉用什么肉最好1.五花肉洗净,姜片垫在有孔蒸盘盘底,五花肉放在姜片上,再在五花肉上面放剩余的姜片和葱段。2.蒸箱调节到普通蒸模式,100度,蒸制25min左右。(直到用筷子可以轻易的插入即可取出。)3.将肉切成长约……[详细]
家常鳗干的做法,家常鳗干怎么做,干鳗鲞的家常做法,干鳗鱼的家常做法,野生鳗鱼干,鳗干的做法大全窍门窍门1.备好鳗干生姜及五花肉。2.预热好锅,将五花肉切片下锅,再配入姜片爆香。3.煎炒至五花肉出味出油之后,再将鳗干下锅同炒至出味。4.炒至食材微微干香,加入料酒及生抽调味。5.最后加入适量的葱蒜段提个鲜……[详细]
干豆角红烧肉的做法,干豆角红烧肉怎么做,干豆角红烧肉家常做法,干豆角红烧肉图片,干豆角红烧肉的做法,干豆角红烧肉盖饭图片1.五花肉切麻将块冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒大火烧沸。2.水沸后撇去浮沫。3.撇去浮沫的五猪肉捞出控干水份。4.干豆角提前泡发,泡发好的干豆角切成四五厘米长的段。(忘记了没拍张图,干豆角放入温水中……[详细]
南瓜烧肉的做法,南瓜烧肉怎么做,南瓜烧肉的做法,南瓜烧肉的营养价值,南瓜烧肉的家常做法,南瓜烧肉圆1.准备好原材料; 2.冷水下入五花肉块, 加入几片姜和少许白酒; 焯煮一下后冲洗掉浮沫;3. 锅中放入适量油, 加入冰糖进去翻炒; 4.不停地翻炒, 直至冰糖完全融化加入焯过水的五花肉;5. 不停地……[详细]