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四季豆炒肉的做法,四季豆炒肉怎么做,四季豆炒肉的做法,四季豆炒肉丝怎么炒好吃,四季豆炒肉末的做法家常菜,四季豆炒肉要焯水吗1.新鲜无筋豆。(四季豆的一种)2.去头尾,摘成小段,洗净备用。3.新鲜五花肉洗净备用。4.切成大约一厘米左右的块。5.锅里烧开水(调入盐)放入无筋豆焯水,大约两分钟关火。6.倒出沥干水备用。7.把肉……[详细]
打卤面的做法,打卤面怎么做,打卤面卤子的做法,打卤面各种卤子大全,打卤面卤子的做法及配料,打卤面是哪个地方特产1.前期准备工作,黄绿豆要放锅里大火煮开,调小火继续煮10分钟,关火闷着。2.鸡蛋先下油锅炒好,盛碗里备用。油锅大火烧热,放大料,烧至发黑。关一下火。(避免等下溅油)3.紧接着迅速放姜丝葱段,煸炒出香……[详细]
笋干扣肉的做法,笋干扣肉怎么做,笋干扣肉的做法 最正宗的做法,笋干扣肉的做法,笋干扣肉图片,笋干扣肉 温州1.准备材料。2.猪肉加葱段焯水洗净。3.加没过猪肉的水,放进电压力锅里,煲15分钟至肉软烂。4.煮好的肉捞起来晾干,用老抽2勺、生抽2勺、料酒1勺兑成汁。5.用刷子均匀地刷上汁,特别是皮要多刷几次,……[详细]
珍珠圆子的做法,珍珠圆子怎么做,珍珠圆子的家常做法,珍珠圆子蒸多长时间才能熟,珍珠圆子的糯米要泡多长时间,珍珠圆子的肉馅怎么调1.把胚芽米和糯米一起洗净,浸泡约2小时。2.把五花肉切小块和葱姜一起搅打成细腻的肉馅。3.把肉馅放到碗里,加入盐,生抽,1大勺沙茶酱(没有可以不放)。4.顺着搅拌均匀,成为有筋道的肉馅。5.把肉馅揪……[详细]
干锅茶树菇的做法,干锅茶树菇怎么做,干锅茶树菇的正宗做法,干锅茶树菇五花肉的做法,干锅茶树菇图片,干锅茶树菇的正宗做法视频1.五花肉切片,青椒切不规则形状,茶树菇是提前泡发的。2.干净锅适量油,放入五花肉炒变色,下葱、姜、蒜。3.随后放入茶树菇、生抽15ml左右、老抽(1.5ml)混合均匀。4.放入青椒、盐,此步骤只混合……[详细]
五花肉焖双冬的做法,五花肉焖双冬怎么做,五花肉焖双冬瓜的做法,五花肉焖双冬瓜怎么做,五花肉焖双冬菇的做法,冬菜焖五花肉1.五花肉约300克。2.五花肉切成方块用开水焯一下,洗去浮沫待用。3.冬笋和冬菇打理干净。4.冬笋切滚刀块下沸水里煮一分钟捞出;香菇改刀成块。5.葱切段、八角2只、桂皮一小块、干辣椒剪开、姜切片。6……[详细]
粉蒸肉的做法,粉蒸肉怎么做,粉蒸肉的做法,粉蒸肉需要蒸多少分钟,粉蒸肉的做法 最正宗的做法,粉蒸肉的米粉做法及配料1.上材料图。肥瘦相间的五花肉洗净切块。挑选稍小一点的红薯洗净泥垢。2.调料包分两包,油包和粉包,将油包拆开拌入五花肉中+老抽上色+麻油+橄榄油拌匀。红薯去皮切块。3.将红薯码在蒸锅下面,上面铺上五花……[详细]
极品老酒烧肉的做法, 极品老酒烧肉怎么做,极品老酒烧肉图片,极品老酒烧肉的做法,极品老酒烧肉视频,老酒烧肉图片1.肉切成整齐的方块状,冷水下锅,水开后煮15分钟定形。2.捞出后稍放凉,把整块肉从肉皮面下刀,切成九方块,但注意不要切断。3.少油起锅,将冰糖化开,起泡粘稠后将整块肉下锅,两面粘上焦糖。4.放五匙生……[详细]
蟹粉狮子头1.将五花肉剁成肉泥。2.将大闸蟹放在蒸锅上蒸熟。3.把蟹肉用牙签一点点的挑出来。这个过程可真的是很累人。果然很考验耐力,不过我自认为没有什么别的优点,可是耐力似乎还可以,呵呵!三只蟹挑出来就这么一点……[详细]
水煮三鲜1.备好葱,姜,蒜,豆瓣酱,辣椒面,香叶备用2.配料土豆,海鲜菇,黄瓜备用3.锅下油烧热,下入葱,姜,蒜,花椒粒,豆瓣酱翻炒几下4.马上加水烧开,下入辣椒面和香叶,同时可以下盐,糖,鸡粉调味,汤可以咸……[详细]
自制叉烧的做法,自制叉烧怎么做,自制叉烧肉的做法 家常,自制叉烧的做法,自制叉烧酱,自制叉烧肉的做法 家常窍门1.原料图,五花肉去皮洗净备用。2.五花肉切成两段,蒜拍散。3.将肉用白糖抹匀,放入适量叉烧酱和海鲜酱。4.放蒜、盐和适量的老抽,拌匀。5.盖上盖子,入冰箱冷藏腌制24小时以上。6.烤箱180度预热,……[详细]
酱煨蛋烧肉的做法,酱煨蛋烧肉怎么做,酱烩蛋烧肉,酱蛋烧肉的做法窍门,红烧肉煨蛋,肉酱炖蛋的做法1.五花肉切块。2.入料酒、姜丝先焯下。3.过水冲洗干净。4.焯好洗净的五花肉。5.蛋先略煮下,剥去壳。6.大蒜头剥皮备用。7.热锅入油,入五花肉煸出肉油。8.入料酒。9.入大蒜头,翻炒。10.入蛋。……[详细]
粉蒸肉的做法,粉蒸肉怎么做,粉蒸肉的做法,粉蒸肉需要蒸多少分钟,粉蒸肉的做法 最正宗的做法,粉蒸肉的米粉做法及配料1.五花肉化冻洗净。2.切成10公分长、3毫米厚的片。3.放入甜面酱5勺、豆腐乳1块、豆腐乳汤汁3勺、酱油3勺、白糖30克、盐2克、胡椒粉、姜、冰糖、味精。4.用手抓匀。5.取自制米粉100克,倒入肉……[详细]
米粉肉的做法,米粉肉怎么做,米粉肉的做法家常做法,米粉肉的做法 最正宗的做法,米粉肉要蒸多长时间才能熟,米粉肉怎么蒸好吃又简单1.准备好材料。肉要选用肥瘦适宜的精致五花肉。2.五花肉切成5毫米厚的片。3.葱姜切成大片。4.切好的五花肉放入辅料。5.搅拌均匀腌制1天。6.米粉超市有卖,也可以自己制作方法;详细]
海派什锦炸酱面的做法,海派什锦炸酱面怎么做,炸酱面是海派文化吗,什锦炸酱面图片,海米炸酱面,是炸酱面吗1.加少量的油,中小火,炒熟花生米,在一旁晾凉备用。2.三分肥七份瘦的五花肉,切成四方小丁~~清水冲洗后,稍微加一点料酒腌制一会,茭白土豆胡萝卜和新鲜香菇豆腐干也切成差不多大小的小丁。3.热油爆香大葱……[详细]