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  • 409. 糯米马蹄肉丸-美食制作 2023-02-05

    糯米马蹄肉丸1.糯米温水浸泡半小时,鲜肉加葱姜剁碎2.除糯米蛋黄和小葱之外,马蹄剁碎混合加所有材料搅拌与肉末上劲3.捏成任意大小的丸子,粘上浸泡好的糯米装盘4.锅底加水,大火蒸十五分钟转中火蒸五分钟5.出锅吊坠咸……[详细]

  • 413. 蟹粉狮子头-美食制作 2023-02-05

    蟹粉狮子头1.猪肉洗净切成小粒。2.肉馅中放入所有调味料。反复摔打上劲,约5分钟。3.将上好劲的肉糜分成6等分,每个重100克左右,手上沾上淀粉水,用手摔打成圆形,使其表面光滑,大约需要数十下以上。4.放入开水……[详细]

    披萨
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