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麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐怎么做,麻婆豆腐的家常做法,麻婆豆腐属于我国哪个菜系,麻婆豆腐的做法 最正宗的做法,麻婆豆腐用哪种豆腐1.牛后腿肉1块。2.剁成肉泥。3.豆腐一大块。4.切成小块用开水焯一下水,捞出,过凉水,沥干水分待用。5.青蒜切小段、豆豉和豆瓣酱各一勺。6.葱姜蒜分别切末。7.花椒粉、辣椒粉适量。8.锅中油烧热下……[详细]
豆腐肉箱的做法,豆腐肉箱怎么做,豆腐箱图片,豆腐肉盒的做法,豆腐箱正宗做法,豆腐闷肉沬1.准备食材。2.将豆腐切成长方形的大块,小心将中间部分掏空,注意底部不要掏破。3.肉馅加入料酒酱油略腌制入味后,加入玉米粒、胡萝卜末、盐、芝麻油调味。4.将肉馅填入豆腐中。5.空气炸锅200度提前预……[详细]
田园豆腐羹的做法,田园豆腐羹怎么做,田园豆腐怎么做的,农家豆腐羹,田园美食坊,田园美食记1.原料准备好;2.胡萝卜、西兰花、海带洗净切成小丁;3.豆腐捣碎,压成泥状,放入适量盐调味;4.把鸡蛋打散;5.把鸡蛋液倒入豆腐中,倒入米酒;6.拌匀压平;7.放入蒸锅,大火烧开后转中小火隔水蒸10……[详细]
鹌鹑蛋烧豆腐的做法,鹌鹑蛋烧豆腐怎么做,鹌鹑蛋烧豆腐的做法,鹌鹑蛋烧豆腐的做法大全家常,鹌鹑蛋烧豆腐干的做法,鹌鹑蛋烧豆腐图片1.鹌鹑蛋煮熟,用凉水浸泡一会剥皮。2.豆腐切成块,木耳用温水泡发,撕成小朵,木耳和豆腐分开焯一下水,捞出控水。3.葱、姜、蒜、辣椒切碎。4.碗中加入老抽、蚝油、盐、鸡精和适量清水,调成酱汁。5.锅内……[详细]
鸡扒麻婆豆腐的做法,鸡扒麻婆豆腐怎么做,鸡扒麻婆豆腐怎么做,麻婆豆腐炸鸡饭,搜索麻婆豆腐,麻婆豆腐哪里1.豆腐洗净切块。2.猪肉切小块。3.炒锅烧热放入花椒炒到微微冒烟取出。4.花椒放到菜板上用刀切碎。5.油热后先放入肉炒变色,再放入辣椒。6.放入豆腐,用勺子将豆腐弄碎,更易入味。7.加入盐,酱油,适……[详细]
柠檬点豆腐的做法,柠檬点豆腐怎么做,柠檬点豆腐的做法大全,柠檬点豆腐脑,柠檬点豆腐有害吗,柠檬点豆腐脑的缺点1.柠檬用盐水洗干净,黄豆泡过夜2.黄豆打成浆,过滤3.豆腐渣留着4.上锅煮,去浮沫5.柠檬挤汁,过滤加水稀释(1:5)6.豆浆煮开,五分钟后关火,冷却到50-60度,加柠檬汁水,成豆花,然后开火煮3……[详细]
得莫利炖活鱼的做法,得莫利炖活鱼怎么做,得莫利炖活鱼正宗做法,得莫利炖鱼怎么做,得莫利炖鱼是什么鱼,得莫利炖鱼的来历1.三道鳞活鱼收拾干净,鱼身上划刀2.准备好干辣椒段。姜片葱段,花椒。八角3.放一点猪油,再来点植物油,放猪油炖的鱼香4.下干辣椒段。姜片。葱段。花椒八角炸香5.把鱼下锅煎,小点火两面慢慢煎黄6.烹点……[详细]
家常炒豆腐的做法,家常炒豆腐怎么做,家常炒豆腐的做法,家常炒豆腐皮的做法,老爹大排档家常炒豆腐,家常炒豆腐图片1.葱、姜、胡萝卜切成1厘米左右的小块备用。2.豆腐最好选择老一点的,切成1厘米左右的小块,沥干水份备用。3.用炒锅把油烧至8成热下入花椒粒和红辣椒炒香,随后下入葱、姜、胡萝卜,翻炒一会儿下入豆腐和酱……[详细]
豆腐炖白菜的做法,豆腐炖白菜怎么做,豆腐炖白菜的做法,豆腐炖白菜粉条的做法,豆腐炖白菜的功效与作用,豆腐炖白菜做法视频1.土豆、豆腐切片,葱切碎备用。2.白菜、平菇洗净后撕片。3.热锅凉油,放入土豆煎。4.土豆煎至金黄后,放入豆腐煎。5.豆腐煎至微黄后,放葱碎爆出香味。6.加热水。7.放入平菇、白菜炖。8.放入虾皮,……[详细]
香辣皮蛋豆腐的做法,香辣皮蛋豆腐怎么做,香辣皮蛋豆腐怎么做,香辣皮蛋豆腐汤的做法,酸辣皮蛋豆腐,辣椒皮蛋豆腐1.豆腐洗净,切片,放适量盐、生抽、料酒拌匀,上锅,大火蒸十分钟。2.蒸好的豆腐片装盘,中间要少摆些,留出比较低的空间。3.每一个皮蛋切成八等份。4.切好的皮蛋摆在豆腐片的中间,这个环节一般要有点造型……[详细]
榨菜皮蛋拌豆腐的做法,榨菜皮蛋拌豆腐怎么做,榨菜皮蛋拌豆腐的做法,榨菜皮蛋拌豆腐怎么做,榨菜皮蛋拌豆腐丝的做法,豆腐皮蛋榨菜凉拌1.选择老皮蛋剥取蛋壳,切成小丁备用。注:老皮蛋选择方法:将皮蛋放于手心,用另一手轻轻击打皮蛋,这时,手持皮蛋的手心,会感到皮蛋的震动,震动频率高、震感强的为老皮蛋,也就是皮蛋质量好的。2.选择较脆的……[详细]
木耳猪血汤的做法,木耳猪血汤怎么做,木耳猪血汤的做法,木耳猪血汤功效与作用,木耳猪血汤好喝吗,木耳猪血汤的味道1.买回来的熟猪血洗净切片,煮锅放水烧沸,放入姜片和少许料酒,下切好的猪血片焯水一下去除血腥味。2.瘦肉洗净切薄片,切三片姜备用。3.豆腐切片,葱和香菜洗净切细备用。4.水发黑木耳洗净撕成小朵备用。5……[详细]
豆腐丸子汤的做法,豆腐丸子汤怎么做,豆腐丸子汤怎么做好吃又简单,豆腐丸子汤的做法和配方,豆腐丸子汤怎么做好吃又简单视频,豆腐肉丸子的家常做法1.原料图,豆腐略洗,加盐于水中将豆腐入内浸泡。2.放一块豆腐、适量生抽、淀粉、胡椒粉于肉馅内。3.将肉馅搅拌均匀,剩余的豆腐切小块。4.汤锅加水,将豆腐冷水入锅。5.烧开后将肉馅搓成大小合适的丸子,……[详细]
麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐怎么做,麻婆豆腐的家常做法,麻婆豆腐属于我国哪个菜系,麻婆豆腐的做法 最正宗的做法,麻婆豆腐用哪种豆腐1.豆腐切块下入沸水里焯水,捞出备用。2.锅中烧热油。3.下入葱姜蒜末、辣椒、花椒爆香。4.下入两勺豆瓣酱。5.加入水,一点老抽、味精、白糖、花椒粉、胡椒粉、孜然、五香粉烧开。6.下入豆腐。7.炖至汤……[详细]
麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐怎么做,麻婆豆腐的家常做法,麻婆豆腐属于我国哪个菜系,麻婆豆腐的做法 最正宗的做法,麻婆豆腐用哪种豆腐1.准备食材豆腐切块泡水,瘦肉切末。2.姜蒜花椒切末。3.碗里放入肉末,豆瓣酱,老抽,淀粉,盐。4.搅拌均匀。5.热锅热油放入姜蒜花椒末。6.放入肉末。7.放入豆腐老抽,加入淹过豆腐的水。8.煮3分钟……[详细]