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鸭肉炒口蘑1.放大料煮好的鸭子切块。2.口蘑洗净一切四开3.花椒八角姜和葱洗净备用4.锅中放油,下配料炒香5.倒入鸭子6.加老抽7.加口蘑翻炒均匀后加料酒小火焖5分钟8.加鸡精9.出锅[详细]
芋头闷鸭的做法,芋头闷鸭怎么做,芋头闷鸭肉的做法,芋头焖鸭的广东做法,芋头焖鸭的做法 粤菜,芋头焖鸭的做法1.光鸭子半只,剁成3份飞水。2.芋头切块备用。3.锅烧热,放少许油,爆香姜蒜。4.把鸭子放进锅里,有皮的一面朝下煎黄。5.反面再煎。6.放入适量的盐,蚝油,糖,再加2碗水。7.大火烧开改小火闷5分钟……[详细]
北京烤鸭的做法,北京烤鸭怎么做,北京烤鸭加盟费大概多少,北京烤鸭什么牌子最正宗,北京烤鸭店排名前十,北京烤鸭英语1.步骤一:腌制鸭子
用2勺老抽抹均匀整只鸭子,提前15-20分钟。2.步骤二:烤制鸭子
先炒一颗洋葱备用
热锅放入鸭子,这个过程大概需要20-30分钟。一直不断的转动鸭……[详细]
砂锅老鸭汤的做法,砂锅老鸭汤怎么做,砂锅老鸭汤要炖多长时间,砂锅老鸭汤的做法,砂锅老鸭汤图片大全,砂锅老鸭汤炖多久最好1.先用刀开口,最好是十字开口;
同冷水一起放入锅里,旺火煮5分钟,不可太久,不然腿外壳时里面的肉易碎;
板栗同煮过的水加入适量冷水调成热水, 趁热腿皮,即易除去,动作要快,要在水……[详细]
贵州啤酒鸭的做法,贵州啤酒鸭怎么做,贵州啤酒鸭的做法,贵州啤酒鸭的做法 最正宗的做法,贵州啤酒鸭火锅的做法,贵州啤酒鸭怎么做好吃视频1.步骤一:用锅烧热油,将提前腌制的鸭子倒进锅里用大火翻炒,放少量盐、糖,用小火焖煮15分钟,等鸭肉收水后盛出备用2.步骤二:倒入少量油,放入姜块若干、蒜瓣若干、鲜花椒、干辣椒段、尖椒段,等炒出香味后……[详细]
腐竹焖鸭的做法,腐竹焖鸭怎么做,腐竹焖鸭的做法,腐竹焖鸭的功效和作用,腐竹焖鸭图片,腐竹焖鸭肉1.腐竹掰段,泡发至软2.鸭子洗净,斩大块3.准备面酱30克4.老抽5毫升5.葱4段、蒜3瓣、姜4片6.锅内倒入油(20毫升),放入葱段、蒜瓣、姜片;
放入鸭块、腐竹;
放入面酱、……[详细]
酒酿蒸鸭的做法,酒酿蒸鸭怎么做,酒酿蒸鸭子,酒酿蒸鸭子有什么功效,酒酿蒸鸭蛋加红枣,酒酿蒸鸭 红楼梦1.鸭子剁大块,用清水浸泡半小时左右,期间反复换水,直到血水退去,肉色发白。2.用干净的汤勺取出提前酿好的米酒。3.浸泡之后的鸭子用清水洗净。4.根据自己的口味轻重倒入适量的盐。倒入称取好的米酒。用手……[详细]
啤酒鸭的做法,啤酒鸭怎么做,啤酒鸭的做法,啤酒鸭的做法 最正宗的做法,啤酒鸭的做法 家常,啤酒鸭怎么做最好吃视频1.1/4只鸭子,一斤的分量哈,够俩吃一顿了,先稍腌制一下。准备的配料:料酒,老抽,姜,蒜,八角,桂皮2.当然,做这种菜少不了咱们自己家里的“菜籽油哦”3.菜籽油下锅,爆炒姜蒜辣椒4.炒好了调料,将调……[详细]
笋片鸭汤的做法,笋片鸭汤怎么做,笋片鸭汤 英文,笋片鸭汤对刀口有影响吗,笋片老鸭汤,鸭笋汤的做法1.预处理:将洗好的鸭子冷水下锅,加入料酒、茴香、香叶、姜煮十分钟左右,捞出鸭子倒掉全部汤和佐料,凉置几分钟。2.用电压力锅把水烧热至冒气泡,放入预处理过的鸭子和配料,关好电压力锅锅盖,选择“汤”按钮……[详细]
啤酒鸭的做法,啤酒鸭怎么做,啤酒鸭的做法,啤酒鸭的做法 最正宗的做法,啤酒鸭的做法 家常,啤酒鸭怎么做最好吃视频1.锅内放油,把鸭子炒的差不多熟2.锅内放油,把鸭子炒的差不多熟3.切好配料,放进锅里和鸭子一起炒4.加入啤酒,烧一会就好了。这步用高压锅比较好,味道更好,条件不足,所以我用了炒锅[详细]
土豆烧鸭的做法,土豆烧鸭怎么做,土豆烧鸭块的家常做法,土豆烧鸭子的做法 川菜,土豆烧鸭肉的家常做法,土豆烧鸭腿的家常做法1.鸭子洗净,切大小适中的块儿,锅内加凉水加入鸭块一起煮开5分钟左右取出用流动水冲凉2.锅烧干水分,倒入焯好的鸭块煸炒至出油,鸭子会炒出很多油,所以我们自己不用再添加油的.3.放入八角,姜爆香,加入酱……[详细]
苦瓜南乳焖鸭子的做法,苦瓜南乳焖鸭子怎么做,苦瓜南乳焖鸭子怎么做,鸭肉焖苦瓜,苦瓜焖烧鸭,广东苦瓜焖鸭的做法1.鸭子1/4个洗干净,砍成件。2.子姜切片,蒜苗分成蒜白和蒜苗部分,并分开放。3.珍珠苦瓜中间切开取出里面的籽,再切成厚片。4.锅烧热,下点油走锅鸭子倒下去大火翻炒 。5.炒到鸭子不断出油,把子姜和……[详细]
酱鸭的做法,酱鸭怎么做,酱鸭的做法和配方,酱鸭怎么做好吃 家常做法,酱鸭怎么蒸好吃,酱鸭如何烹饪1.由于在慌忙中,略去几张图,在此,我简单说一下吧,鸭子清洗干净晾干水份,下油锅,微炸一下,然后放入香叶,八角,桂皮,再倒入酱油和清水,盖上锅盖。大火烧开2.让鸭子翻翻身,要多翻几下,用勺子把汤汁均匀……[详细]
花生啤酒鸭的做法,花生啤酒鸭怎么做,花生啤酒鸭的做法,雪花啤酒鸭,啤酒桂花鸭,啤酒鸭可以放花生吗1.鸭子洗净,入沸水中,焯水五分钟,捞出控水2.锅中入少许油,(我每次都是用鸭子那些肥肉),六成熟入鸭子煸至微黄,加入葱姜蒜,香料,煸出香味,加入啤酒,花生,啤酒一定要没过食材,不够就加入水,小火炖半……[详细]