手撕盐焗鸡的做法,手撕盐焗鸡怎么做,手撕盐焗鸡所采用的烹调方法是,手撕盐焗鸡的正宗做法,手撕盐焗鸡腿的做法,手撕盐焗鸡腿的做法窍门1.将鸡腿去皮，在肉最厚的地方划一刀，深至骨头，这样好让肉在煮时走出血水和快熟。2.冷水下锅，放一撮花椒、3-4片香叶、一小撮小茴香、2片姜、让水烧开，用勺撇去浮沫，收成中火，大概10-15分钟，捞起……[详细]

口水鸡的做法,口水鸡怎么做,口水鸡的制作方法和配料,口水鸡调料汁,口水鸡的制作方法,口水鸡图片1.洗净鸡腿入锅，料酒适量，凉水淹过，大火烧开，出净血沫2.冷水冲洗3.凉水入锅，葱姜适量，大火烧开，煮沸捞出（滚水不要倒掉）4.再次冷水冲洗5.放入沸水中，大火烧开，煮沸，小火加盖烧5分钟，熄火闷1……[详细]

菠萝烩鸡丁的做法,菠萝烩鸡丁怎么做,菠萝炒鸡丁,菠萝鸡丁做法,菠萝鸡肉丁,菠萝鸡肉丁的做法大全1.备好食材： 鸡腿洗净去骨，切成丁，装入容器内，加入适量盐，生抽，花生油，淀粉，胡椒粉拌匀腌制十分钟备用。2.菠萝已削好皮（买时让摊主弄好），切成块放入凉开水中加入适量盐浸泡廿分钟，这一步提前弄好，……[详细]

照烧鸡腿饭的做法,照烧鸡腿饭怎么做,照烧鸡腿饭的制作方法,照烧鸡腿饭照烧汁做法,照烧鸡腿饭图片,照烧鸡腿饭没有蜂蜜用什么代替1.买回来的鸡大腿，清洗干净，剔骨，然后将肉拍松，也可以买的时候让商家帮忙剔骨。用叉子在鸡皮上多扎一些孔，肉厚的地方也可以划两刀，别划透，便于腌制入味。2.葱姜去皮洗净切段儿切丝，鸡腿肉中加入葱姜，生……[详细]

黄焖鸡米饭的做法,黄焖鸡米饭怎么做,黄焖鸡米饭的制作过程,黄焖鸡米饭加盟多少钱,黄焖鸡米饭哪个牌子才是正宗的,黄焖鸡米饭是哪里的特产1.鸡腿肉切块，洗净冷水下锅煮血沫2.香菇、土豆、胡萝卜切块备用3.姜一块，热锅凉油倒入焯过水的鸡肉翻炒4.三分钟后放料酒、冰糖、老抽，出香味后放土豆香菇胡萝卜5.继续翻炒6.加开水炖15分钟7.收汁……[详细]

美味豉油鸡的做法,美味豉油鸡怎么做,正宗豉油鸡,豉油鸡 做法,豉油鸡口味,豉油鸡吃法1.鸡腿洗净沥水2.准备好一把葱打上一个结，再准备生姜、八角、桂皮3.锅烧热倒入少量的油放入准备好的配料小火煸香出香味4.放入鸡腿稍稍翻炒一下5.加入适量的温水6.再加入料酒、生抽、老抽、豉油、冰糖，……[详细]

照烧鸡腿饭的做法,照烧鸡腿饭怎么做,照烧鸡腿饭的制作方法,照烧鸡腿饭照烧汁做法,照烧鸡腿饭图片,照烧鸡腿饭没有蜂蜜用什么代替1.准备好鸡腿。 2.把鸡腿去掉骨头，加入盐、料酒、五香粉腌制半小时左右。3.在碗中加入料酒4汤匙，蜂蜜2汤匙，生抽4汤匙调匀配好照烧酱汁。4.锅中放少许油烧热，把鸡肉两面都煎至金黄色。5.快出锅前，……[详细]

劲脆鸡米花的做法,劲脆鸡米花怎么做,劲脆鸡米花卡路里,劲脆鸡米花图片,劲脆鸡米花辣吗,劲脆鸡米花热量1.2只鸡腿拆骨，切成小丁，加少许料酒，加入2勺生抽，一小把蒜泥（不喜欢蒜香的可以不放呀），少许的盐和糖，腌制半小时。2.三只碗里分别准备好面粉，蛋液，面包糠。3.把鸡丁面粉里打个滚。4.然后粘蛋液。……[详细]

鸡腿包饭的做法,鸡腿包饭怎么做,鸡腿包饭的做法,鸡腿包饭用空气炸锅需要多久,鸡腿包饭烤箱多少度多少时间,怎么做鸡腿包饭1.准备工作：1,鸡腿去骨，扎小孔。2,干香菇用开水泡，胡萝卜去皮，洋葱去掉外皮、根须，全部切小丁。3,香葱一半切段、一半切末，蒜瓣也切成末，姜片切粗丝。2.鸡腿放大碗中加葱段、姜丝、料酒、1大勺生抽……[详细]

川香椒麻鸡的做法,川香椒麻鸡怎么做,川香椒麻鸡做法,川香椒麻鸡图片,川香椒麻鸡腿,川香椒麻鸡辣吗1.新鲜鸡腿洗净。用牙签在上面均匀地搓上小孔。2.撒上干花椒以及花椒面，盐。均匀的把它涂抹在鸡腿上一面抹好我好再抹另外一面。。3.正反面都要均匀的涂上。4.三锅里烧开水，放入八角，香叶。把鸡腿煮至完全……[详细]

脆皮鸡腿的做法,脆皮鸡腿怎么做,脆皮鸡腿的做法,脆皮鸡腿汉堡 幻塔,脆皮鸡腿外面的脆皮怎么做,脆皮鸡腿图片1.准备原料；2.将鸡腿放入料理盆里，再放入食盐、白糖、料酒、白胡椒粉、姜片抓匀腌制1个小时以上；3.用叉子在鸡腿上扎几下，很好入味；4.将腌好的鸡腿放入盘中，入蒸锅里，上汽后蒸13分钟；5.取70克……[详细]

奥尔良烤鸡腿的做法,奥尔良烤鸡腿怎么做,奥尔良烤鸡腿的腌制方法和配料,奥尔良烤鸡腿烤箱温度和时间,奥尔良烤鸡腿空气炸锅,奥尔良烤鸡腿烤箱1.鸡腿洗净，滤掉多余水分2.用钢针扎多扎些孔好入味，肉厚的地方要多扎些，孔最好是两面扎3.倒入新奥尔良烤肉料，留一点料刷表面。我的用的这个是小包的，一袋是35克，可以做一斤肉。我今天买了3只鸡腿近一……[详细]

烤鸡腿的做法,烤鸡腿怎么做,烤鸡腿烤箱,烤鸡腿烤箱温度和时间,烤鸡腿的腌制方法和配料,烤鸡腿空气炸锅1.鸡腿拿出解冻2.洗净后，将鸡腿细端的根部的肉和筋都用刀切段，露出鸡骨3.准备腌料：蚝油、生抽、料酒、白糖、黑胡椒粉、海鲜酱、放一起搅匀4.涂抹到鸡腿上，内外都涂上，腌制2个小时，因为着急吃。其实腌……[详细]

脆皮鸡的做法,脆皮鸡怎么做,脆皮鸡的制作方法和过程,脆皮鸡是什么鸡,脆皮鸡腿的制作方法和过程,脆皮鸡米饭1.准备大鸡腿两个2.将鸡腿去骨后备用3.3勺酱油、2勺白糖、半勺白酒或白葡萄酒调成调味汁备用4.平底锅放入少量油烧热5.将鸡腿皮朝下，放入锅中煎6.鸡煎至表皮干脆后，将鸡反面7.将调好的调味汁延锅边……[详细]

鸡肉乱炖的做法,鸡肉乱炖怎么做,鸡肉乱炖的家常做法大全,鸡肉乱炖要放什么配菜,鸡肉乱炖的做法,鸡肉大乱炖1.把土豆切滚刀块，豆角掰断，【青椒待用，腐竹也待用】2.油烧热后下入花椒八角辣椒出味后加入洗好的鸡腿，这时把姜片也放入翻炒一会基本上快熟了加入适量的水3.加入水后放入土豆，豆角，桂皮，香叶，葱段4.……[详细]