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油焖春笋炒肉丝的做法,油焖春笋炒肉丝怎么做,油焖春笋炒肉丝的做法,油焖春笋炒肉丝怎么做,春笋炒肉丝的做法,嫩笋炒肉丝1.笋子提前半天洗净泡水,切片后热水绰一下,对于去除苦味很有效,焯水后继续放水里泡着备用。2.肉丝里倒少许盐,葱姜,料酒和生抽腌制备用。3.葱姜青椒切丝备用。4.锅里倒油,把肉丝放进去煸一下盛出备用。……[详细]
腊肉炒春笋的做法,腊肉炒春笋怎么做,腊肉炒春笋的家常做法,腊肉炒春笋的做法窍门,腊肉炒春笋怎么做,腊肉炒春笋怎么做好吃1.新鲜带壳的春笋。2.剥去笋叶,洗净沥水。3.锅里烧开水,放入笋子焯水。4.大火煮开后,接着煮约3分钟,煮至笋半熟。5.将笋沥起放凉水中泡会儿。6.将笋子撕成细条状。7.切段。8.肥腊肉洗净。9.切……[详细]
春笋炒酸菜的做法,春笋炒酸菜怎么做,春笋炒酸菜的做法,春笋炒酸菜怎么做好吃,春笋炒酸菜的做法窍门,春笋炒酸菜图片1.春笋焯水后捞出放冷水中冲凉。2.全部食材切好备用。3.酸菜倒入无油锅中炒干水分。4.酸菜推一边,锅中倒入油炒香蒜末辣椒。5.加入笋翻炒。6.加入适量盐调味即可。7.装盘。[详细]
春笋炒芹菜的做法,春笋炒芹菜怎么做,春笋炒芹菜窍门,春笋炒芹菜可以吗,青笋炒芹菜,笋炒芹菜做法1.春笋200克,芹菜200克,五花肉150克,葱姜蒜适量。2.春笋泡洗干净,切片,焯水1分钟,捞出立即过凉,控干备用。3.芹菜择洗干净,焯水1分钟,过凉,控干,切段。4.五花肉切片,切好葱姜蒜。5.……[详细]
咸鸭腿炒春笋的做法,咸鸭腿炒春笋怎么做,咸鸭腿炒春笋的做法,咸鸭腿炒春笋怎么做,咸鸭腿炒春笋好吃吗,咸鸭腿烧春笋1.准备好两只腊鸭腿。2.切成大块,用高压锅提前压熟待用。3.准备好春笋。4.去掉外皮,切成薄片,用开水焯一下,去掉苦涩味。5.笋片拽干水分,准备好蒜苗和辣椒。6.辣椒和蒜苗都切成小段。7.起锅烧热,……[详细]
春笋瘦肉豆腐汤的做法,春笋瘦肉豆腐汤怎么做,春笋瘦肉豆腐汤的做法,春笋瘦肉豆腐汤的功效,春笋瘦肉豆腐汤怎么做,春笋瘦肉汤的做法1.瘦肉剁成泥,加入盐巴,蛋清,生粉抓匀。2.将笋切好备用。3.锅内加水烧开,加入笋,小丸子煮到丸子熟了,加入盐巴。4.加入豆腐,再继续煮一会,加入鸡精和瘦肉,把瘦肉捏成丸子状加下去,把瘦肉煮熟就可以……[详细]
五香春笋的做法,五香春笋怎么做,五香春笋的做法,五香春笋怎么做,五花肉春笋,五花烧春笋1.春笋洗净,把根部用刀拍几下(更入味)备用。建议选购细点的。2.精选优质火腿。3.火腿炒至八成熟,加春笋(不用焯水),加水至沫过春笋为宜,加调味料,大火煮开,调小火慢炖(30分钟)…上菜了??。[详细]
春笋烧肉的做法,春笋烧肉怎么做,春笋烧肉的做法,春笋烧肉的做法 最正宗的做法,春笋烧肉要焯水吗,春笋烧肉烧五花肉1.春笋剥壳洗净切成块备用。2.锅内焯水后捞出过冷水沥干备用。3.五花肉加料酒焯水后切成块备用,姜片备好。4.热锅冷油,下姜片煸香。5.下肥点的五花肉小火煸香至出油脂,盛出多余油脂。6.放入瘦肉翻炒片……[详细]
油焖春笋的做法,油焖春笋怎么做,油焖春笋的正宗做法,油焖春笋是哪里的名菜,油焖春笋是什么菜系,油焖春笋图片1.春笋洗净。2.春笋去皮去壳对半切开锅中烧水煮春笋十分钟去除草酸。3.捞出控干水分,切成段。4.锅中放烹饪料油,炒春笋三分钟。5.放生抽,料酒,白糖,老抽,炒匀,焖一分钟之后淋香油。[详细]
春笋炒鸡蛋的做法,春笋炒鸡蛋怎么做,春笋炒鸡蛋的做法,春笋炒鸡蛋怎么做好吃,春笋炒鸡蛋能吃吗,春笋炒鸡蛋要焯水吗1.主料:春笋1根、鸡蛋2个。2.鸡蛋磕在碗里,放些料酒,盐,糖,葱花,打匀。3.锅里油热,放下蛋液,炒熟盛出。4.春笋去衣,洗净,切丝,锅里油热,放下春笋丝煸炒几分钟,放2调羹料酒,煸炒至春笋发蔫。……[详细]
肉片炒春笋的做法,肉片炒春笋怎么做,肉片炒春笋的家常做法,肉片炒春笋,如何做好吃,肉片炒春笋的做法,肉片炒春笋的做法窍门1.春笋买回来用开水焯3分钟,浸泡半小时。2.捞起晾干水分待用。3.肉切片,腌制好。4.葱白切碎,葱叶切段,姜切丝。5.热下油爆炒春笋4分钟,加盐调味盛起待用。6.下油,葱白,姜,和肉片一起爆炒。7.……[详细]
咸菜炒笋丝的做法,咸菜炒笋丝怎么做,咸菜炒笋丝的做法,咸菜炒笋丝的做法窍门,咸菜炒笋丝怎么做好吃,咸菜炒笋丝图片1.原料展示:
春笋3根,咸菜1包(150G)2.将春笋洗净后切丝,将咸菜拆包后用开水略微冲泡后沥干水份3.烧热铁锅,倒入油4.放入咸菜略微翻炒5.加入笋丝翻炒6.翻……[详细]
腊香春笋的做法,腊香春笋怎么做,腊肉 春笋,春笋 腊肠,腊鸡烧春笋,腊排骨春笋1.竹笋已经焯水用凉水漂了一个晚上,切丝备用。2.腊肉放电饭锅内的饭面上煮熟,切薄片。葱头切丝备用。3.锅烧热油,放葱头丝爆香。4.爆香葱头丝后,放入腊肉爆香。5.装起爆香的腊肉,放笋丝入锅爆干水份6……[详细]
素炒双笋的做法,素炒双笋怎么做,炒双笋图片,炒双笋的做法,炒双笋怎么做好吃,双笋炒肉丝1.材料:莴笋一颗2.材料之二:春笋两颗3.莴笋去叶子、去皮4.去皮的莴笋切成丝5.春笋去壳,同样切成丝6.锅中放油,先炒莴笋7.再加春笋,一起炒8.加适量的水,煮5——6分钟9.最后,出锅,装盘[详细]
超“笋”1.洗好春笋。2.把春笋切好大概每个一寸左右。3.开火烧水。4.等到锅中冒泡时放笋。5.等漂上白沫时捞出笋。6.焯好水的春笋。7.加入秘制调料,蒜,盐。8.浇上热油。9.搅拌,完成。[详细]