牛奶黄豆煲猪蹄1.黄豆，花生，提前泡，泡3小时以上，泡发才可以猪蹄洗干净。2.热油，5分熟，放入冰糖，炒化～颜色偏黄色，放入猪蹄。3.猪蹄放入糖锅里炒，炒金黄加入，红烧酱油～继续翻炒。4.然后加开水～沫过猪蹄，大火……[详细]

红烧猪蹄的做法,红烧猪蹄怎么做,红烧猪蹄怎么做好吃,红烧猪蹄膀的家常做法,红烧猪蹄的做法和配料,红烧猪蹄的做法最正宗的做法视频1.猪蹄在买的时候就让店家切好啊，这样回来省了很多事，把猪蹄放在花椒水里浸泡半小时左右，去除猪蹄的那种臭味。再把猪蹄放在锅中滚水五分钟左右，然后捞出洗净。把花生用水浸泡一会，把红色外皮去掉备用。2.锅……[详细]

卤猪脚1.1.买来猪食材洗过后稍微沥干水，接着要用盐磋表皮，使劲的磋啊磋……然后洗干净，这一次要好点时间把水沥得干干干干（一会下油锅才不会发生杯具）。在此悄悄说个秘诀，猪肘子不要破开去了骨哦，等卤好了在去骨……[详细]

秘制猪蹄的做法,秘制猪蹄怎么做,秘制猪蹄配方及做法,皇后锅秘制猪蹄,皇后秘制猪蹄,安利锅做无水秘制猪蹄1.太美味了。2.食材准备好。3.猪蹄洗净冷水下锅加料酒、姜片煮开去血水，浮沫。如果猪蹄太脏，血水多就重复此步骤两至三次。4.焯水后的猪蹄凉水冲洗干净沥干水分。5.锅中放油 入冰糖小火熬至变焦糖色。6……[详细]

红烧猪蹄的做法,红烧猪蹄怎么做,红烧猪蹄怎么做好吃,红烧猪蹄膀的家常做法,红烧猪蹄的做法和配料,红烧猪蹄的做法最正宗的做法视频1.猪蹄洗净备用，买时可让老板剁块。2.冷水入锅焯水，放姜片白酒去腥。3.盛出过凉，处理干净剩余的毛，可以在火上烤，很容易，冲洗干净备用。4.配料准备就绪。5.锅中入油放冰糖炒糖色，这步很关键哦。6.……[详细]

双豆炖猪蹄的做法,双豆炖猪蹄怎么做,双豆炖猪蹄儿,碗豆炖猪蹄,白豆炖猪蹄,猪蹄炖红豆1.备好所用食材。2.猪蹄先过一次冷水，再冷水下锅焯洗二次。3.用香菇酱，酱油，料酒，白糖，细盐调一个酱汁。4.将调好的酱汁加至在电炖锅里，再加入葱，姜，辣椒，蒜。5.再将焯好的猪蹄下锅。6.最后加入……[详细]

沙姜凉拌猪蹄的做法,沙姜凉拌猪蹄怎么做,沙姜凉拌猪蹄的做法,沙姜凉拌猪蹄怎么做,沙姜凉拌猪蹄图片,凉拌沙姜猪脚1.剁好的猪蹄700克。2.准备辅料：姜5片、葱一棵、八角2个、桂皮1片、香叶4片、红花椒20粒。3.猪蹄洗净，与步骤2中的辅料放入高压锅，煮冒气后转小火压十分钟。4.煮好的猪蹄冲去浮沫，在清水中泡浸……[详细]

水晶蹄花冻的做法,水晶蹄花冻怎么做,水晶蹄冻图片,水晶猪蹄冻,水晶蹄冻的做法,水晶猪蹄冻的正宗做法1.食材备好。2.冷水放入猪蹄倒入适量料酒焯水。3.煮出血末捞出冲洗干净。4.另起锅放入焯过水的猪蹄加水没过猪蹄，放入葱姜。5.开锅倒入适量料酒转小火炖2个小时。6.炖的骨肉分离肉皮软软的。7.加入适……[详细]

猪蹄汤的做法,猪蹄汤怎么做,猪蹄汤怎么炖好喝又营养,猪蹄汤怎么炖下奶,猪蹄汤的作用和功效,猪蹄汤的做法1.新鲜猪蹄，加适量清水清洗焯水备用2.香菇，土豆和胡萝卜各适量切块，当然大蒜生姜必不可少，香葱打卷调味去腥3.将处理好的猪蹄加入炖锅，水漫过食材，炖30分钟，根据个人口味加入适量冰糖，生抽老抽……就……[详细]

红烧猪蹄的做法,红烧猪蹄怎么做,红烧猪蹄怎么做好吃,红烧猪蹄膀的家常做法,红烧猪蹄的做法和配料,红烧猪蹄的做法最正宗的做法视频1.准备主材：猪蹄。洗净、剁成小块、在清水中浸泡去一部分血水洗净，上锅加水放入料酒、姜片、花椒，烧开后放入猪蹄，煮沸5分钟左右，撇去浮沫后，再用冷水冲洗干净待用。准备调料：八角、桂皮、山奈、砂仁、花椒……[详细]

笋干猪蹄的做法,笋干猪蹄怎么做,笋干猪蹄汤的家常做法,笋干猪蹄的做法大全,笋干猪蹄煲,笋干猪蹄的家常做法1.准备猪蹄和葱姜2.笋干用温水泡开（我提前两小时泡好的）3.猪蹄冷水下锅，焯一下，水里放一勺料酒去腥4.热油锅，炒香八角、红辣椒和姜5.把焯好的猪蹄放进去翻炒6.炒到猪蹄变成金黄色，在炒制过程中也记……[详细]

核桃花海带炖猪蹄的做法,核桃花海带炖猪蹄怎么做,核桃花生海带猪蹄可以吗?,核桃花生炖猪蹄,干黄花海带炖猪蹄,猪腰炖海带1.海带提前一晚浸泡开，然后清洗干净改刀成块。2.一小把干核桃花放入碗里。3.加入清水，浸泡过夜，期间换几次水。4.冷水放入猪蹄，准备焯水。5.大火烧开，打去血泡，焯三分钟。6.焯水后另起一锅水，放入……[详细]

红烧猪蹄的做法,红烧猪蹄怎么做,红烧猪蹄怎么做好吃,红烧猪蹄膀的家常做法,红烧猪蹄的做法和配料,红烧猪蹄的做法最正宗的做法视频1.猪蹄剁块冷水下锅，加入2片姜片少许白酒去腥。2.煮开后捞出浮沫。3.用冷水冲洗表面浮沫沥水控干。4.花生米提前用水泡一下（根据个人喜好软硬程度控制时间）。5.准备好佐料准备下锅。6.油烧热后，调成……[详细]

玉米黄豆蹄花汤的做法,玉米黄豆蹄花汤怎么做,玉米黄豆蹄花汤怎么做,黄豆玉米猪蹄汤,花生黄豆玉米猪蹄汤的做法,猪蹄玉米黄豆汤的做法窍门1.猪蹄剁成大件，洗净2.玉米、黄豆和各种配料准备好，姜切片3.锅内坐水，放入猪蹄、八角、桔皮和一半姜片，大火烧开转中小火煮20分钟，去掉异味4.给猪蹄去味的同时把黄豆洗净，玉米剁成块状，八角和桔皮洗……[详细]

大枣黄豆猪蹄汤的做法,大枣黄豆猪蹄汤怎么做,大枣黄豆猪蹄汤功效,大枣黄豆猪蹄汤怎么做,黄豆红枣猪蹄汤,猪蹄黄豆汤能放大枣吗1.把猪蹄从中间一劈两半。2.把切好的猪蹄放入锅中，加2000ml水，葱段姜片，盖盖大火烧开。3.烧开后撇去浮沫。4.全部倒入砂锅中，盖盖小火炖1个小时。5.再加入大枣和泡好的黄豆，小火继续炖3个小时……[详细]