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香草戚风的做法,香草戚风怎么做,香草戚风蛋糕,香草戚风蛋糕图片,香草戚风蛋糕的做法,香草戚风蛋糕好吃吗1.蛋黄和蛋清分离,蛋清放一旁备用,蛋黄里加入40克的糖粉。2.搅拌均匀后加入牛奶和玉米油用手动打蛋器搅拌均匀。3.搅拌好的牛奶糊里,筛入60克的低筋面粉,用手动打蛋器搅拌至面粉无颗粒状,加入香草精搅……[详细]
蛋黄胡萝卜米粉1.煮鸡蛋取蛋黄捣碎2.胡萝卜擦成丝蒸熟3.蒸熟的胡萝卜丝研磨成泥4.在胡萝卜泥里加入1ml核桃油5.碗中加入60毫升清水6.加入2勺米粉约30克7.加入捣碎的蛋黄和胡萝卜泥8.拌匀即可[详细]
巧克力冰淇淋的做法,巧克力冰淇淋怎么做,巧克力冰淇淋的做法和配方,巧克力冰淇淋怎么做,巧克力冰淇淋英文,巧克力冰淇淋图片1.准备好材料。2.蛋黄加入10克糖打至色浅。3.其余的糖加入水、入锅煮至沸腾前。4.慢慢地倒入蛋黄液中。5.把糖水蛋黄液倒回锅中,小火加热至沸腾,关火稍凉后隔冰水降温。6.加入巧克力酱搅拌均匀。7.……[详细]
百搭卡士达酱的做法,百搭卡士达酱怎么做,卡仕达酱可以搭配什么,卡仕达酱吐司,卡仕达酱酱酱,卡仕达酱的口感1.蛋黄加入细砂糖快速打散后搅拌均匀。2.筛入低筋面粉,玉米淀粉。3.搅拌均匀至无干粉。4.250毫升牛奶倒入奶锅内中小火加热至沸腾5.然后将热牛奶从高处向下缓慢倒入蛋黄面糊中,一边倒一边用蛋抽快速搅……[详细]
法式海绵小蛋糕的做法,法式海绵小蛋糕怎么做,法式海绵小蛋糕的做法,法式海绵小蛋糕图片,法式海绵小蛋糕怎么做,法式海绵小蛋糕图片大全1.蛋黄加60克细砂糖及香草精,用打蛋器搅拌均匀。2.蛋白用搅拌机打呈粗泡状,分三次加入细砂糖,以快速方法搅打后蛋白渐渐地呈发泡状态,搅打的同时明显出现纹路状,最后呈小弯勾的九分发状态即可。3.取三分……[详细]
抹茶卷的做法,抹茶卷怎么做,抹茶卷的做法,抹茶卷图片,抹茶卷热量,抹茶卷蛋糕图片1.准备好材料2.黄油和牛奶混合隔水融化3.蛋黄加砂糖1打至发白4.蛋白打起粗泡分三次加入砂糖2打至湿性发泡,像图中一样的弯勾5.取一般打发的蛋白加入蛋黄糊中,J手法拌匀6.一次性筛入低筋面粉和抹茶粉……[详细]
椰蓉戚风蛋糕1.牛奶、玉米油、白糖入盆中,混合均匀2.筛入面包粉3.搅拌均匀后,加入5个蛋黄4.混合均匀,无颗粒状后,倒入椰蓉5.拿起刮刀,蛋黄糊能够流畅地流下6.绵白糖的量不够了,因此我又用了一些糖粉,糖量为6……[详细]
酒酿戚风蛋糕的做法,酒酿戚风蛋糕怎么做,酒酿戚风蛋糕的做法,酒酿戚风蛋糕怎么做,红酒戚风蛋糕,酿曲芝士蛋糕1.蛋白和蛋黄分离,在蛋黄中加入玉米油,搅拌均匀;2.加入酒酿汁水,搅拌均匀;3.加入1大勺酒酿米,搅拌均匀;4.筛入低筋面粉,搅拌均匀至光滑无颗粒;5.蛋白中加入少许盐和柠檬汁;6.分3次加入白砂糖……[详细]
香草冰激凌的做法,香草冰激凌怎么做,香草冰激凌是哪种香草,香草冰激凌英文怎么说,香草冰激凌怎么做,香草冰激凌里面有一点点黑的1.材料集合图。2.蛋黄搅散,加入细砂糖,用电动打蛋器打至色泽发白体积两倍大。牛奶放碗中用微波炉叮30秒左右至温热。3.将加热后的牛奶加入蛋黄中搅拌均匀。4.加入玉米淀粉及香草精搅拌均匀。5.小火加热……[详细]
烤布丁的做法,烤布丁怎么做,烤布丁的做法,烤布丁空气炸锅,烤布丁温度,烤布丁用什么容器1.将蛋清和蛋黄分离,将分出来的三个蛋黄放在一个容器中,加入3勺白砂糖。2.搅拌均匀,使砂糖融化,然后倒入奶油,再次搅拌均匀。3.将牛奶倒入不锈钢盆中。4.倒入搅拌好的蛋黄奶油。5.小火加热至起小泡泡……[详细]
焦糖烤布雷的做法,焦糖烤布雷怎么做,法式焦糖烤布蕾,焦糖烤布蕾,焦糖烤布雷图片,焦糖烤布雷是什么1.准备材料。2.蛋黄加上砂糖。3.搅打1-2分钟,至颜色变浅。4.淡奶油小火加热,等边缘出现小泡泡时,离火。5.缓缓倒入蛋糊中,一边搅拌着。6.倒入烤盅中,用水浴法,加入开水。7.入烤箱,用150度……[详细]
斑马纹蛋糕卷的做法,斑马纹蛋糕卷怎么做,斑马纹蛋糕卷的做法,斑马纹蛋糕卷怎么做,斑马纹蛋糕卷图片大全,斑马纹戚风蛋糕1.蛋糕片步骤---准备一个干净的碗,碗里放入2-3小勺竹炭粉。2.再用1-2大勺的热水调匀。3.低粉、1/2小勺泡打粉混合后过筛两次备用。4.蛋黄用手动打蛋器打散打匀。5.细砂糖和蛋黄液一起打到颜色……[详细]
咸生日蛋糕的做法,咸生日蛋糕怎么做,咸生日蛋糕的做法和配方,咸生日蛋糕有多少口味,咸生日蛋糕的做法大全,咸的生日蛋糕1.黄油加热融化,水加热加入黄油里拌至乳化。2.加入过筛的低粉,淀粉拌匀。3.加入蛋黄拌至面糊细腻。4.蛋清放入盆内,加入砂糖,塔塔粉,盐5.打发蛋清至硬性发泡,即蛋清糊呈直的小尖角。6.取1/3打发……[详细]
提拉米苏的做法,提拉米苏怎么做,提拉米苏蛋糕的做法和配料,提拉米苏的寓意,提拉米苏的做法,提拉米苏是什么东西1.准备材料。2.将速溶咖啡粉加入浓缩咖啡中,要使咖啡全部熔化,如果不够可以加点水。3.蛋白分次加入砂糖60克打发至干性发泡。4.加入蛋黄。5.打匀即可。6.筛入面粉,倒入咖啡酒液,用刮刀上下翻拌均匀……[详细]
蛋挞的做法,蛋挞怎么做,蛋挞的做法家庭做法,蛋挞液如何制作,蛋挞的做法 空气炸锅,蛋挞的烘焙时间和温度1.千层酥皮做法??(这种酥皮除了可以做葡式蛋挞,还可以做各种酥皮派用哦)2.酥皮材料准备好(黄油和玛琪琳提前室温软化,玛琪琳没有可以用等量黄油代替,其实黄油比玛琪琳更健康,就是擀皮的时候容易溶化,需要……[详细]