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鱼香肉丝的做法,鱼香肉丝怎么做,鱼香肉丝的家常做法,鱼香肉丝的配料,鱼香肉丝调料汁怎么调,鱼香肉丝里面为什么没有鱼?1.木耳泡发,与里脊肉,冬笋一起切丝。2.肉丝内放入盐、淀粉、胡椒粉,喜欢鸡精的也可以放一点,放好后用手抓匀,腌半小时。3.笋丝用开水焯一下。4.胡萝卜切丝5.葱姜切丝,蒜切粒6.婆婆自制的辣椒酱,比……[详细]
香菇榨菜肉丝 的做法,香菇榨菜肉丝 怎么做,香菇榨菜肉丝面的做法,香菇榨菜肉丝,香菇榨菜肉丝汤的做法,香菇榨菜肉丝面的做法窍门1.肉丝切好,加半汤匙料酒半汤匙生抽五克淀粉腌十分钟2.香菇切片3.榨菜洗净4.中椒切丝5.姜丝和蒜头放油锅炒香后捞出6.放入腌好的肉丝翻炒7. 加入香菇翻炒出水8.加榨菜丝翻炒9.炒均匀后加1.5汤……[详细]
蜜汁猪肉铺的做法,蜜汁猪肉铺怎么做,蜜汁猪肉铺做法,蜜汁猪肉铺做法窍门,蜜汁猪肉铺热量,蜜汁猪肉铺老牌港式1.准备食材。2.把猪肉用搅拌机搅成肉沫 ,除蜂蜜 芝麻外 ,其它佐料都倒进去,搅拌均匀。3.如图。4.把腌制好的肉沫铺在油纸上,分布均匀,再盖上保鲜膜用擀面杖擀平擀实,越薄越好。5.烤箱预热180度……[详细]
水煮肉片1.把材料准备好,2.肉切大薄片,用蛋清,一点淀粉,黑胡椒粉,盐,料酒,姜片,生抽,一点点糖,腌制一会3.把豆芽洗好,白菜切段备用4.锅里放油,先把豆芽白菜炒断生,盛出大盘垫底备用5.起锅放油,八角,……[详细]
锅包肉的做法,锅包肉怎么做,锅包肉的做法,锅包肉的做法 家常,锅包肉糖醋汁的调法,锅包肉图片1.材料准备2.猪肉切0.4CM左右厚的片,加1茶匙盐、料酒腌制片刻,裹上生粉。3.将白糖和金标米醋放入同一碗中,加酱油、盐和少量水调匀。4.锅中放油,烧至五成热时将裹好生粉的肉片一片片地放入煎炸,定……[详细]
自制肉松的做法,自制肉松怎么做,自制肉松的家常做法,自制肉松可以保存多久,自制肉松储存的最佳方法,自制肉松怎么蓬松不发硬1.一块儿新鲜的里脊肉,我们去除上面的筋膜。把它洗净,切成。长条。2.清水,料酒。花椒,姜片,八角。高压锅压半个小时,直至熟透。没有高压锅的就用煮锅煮,煮一个小时。要煮的筷子轻轻就能戳动。3.准备两袋……[详细]
焦溜肉片的做法,焦溜肉片怎么做,焦溜肉片的正宗做法,焦溜肉片的做法视频,焦溜肉片儿怎么做,焦溜肉片是哪个菜系1.将猪肉切成大片,加入盐 料酒胡椒粉腌制5分钟。2.把胡萝卜,黄瓜 尖椒分别切成片。3.取一碗加入淀粉 清水 酱油 醋 糖勾兑成料汁。4.腌制好的肉片加入50克淀粉,时肉片都能裹上一层淀粉。5.锅中……[详细]
日式料理猪肉酱烧的做法,日式料理猪肉酱烧怎么做,日式料理猪肉酱烧肉的做法,日式烧肉酱料配方,日式烧肉酱油,日式料理酱料1.猪里脊肉三片2.卷心菜3.这个就是做猪肉酱烧的关键调料啦4.淀粉5.淀粉过筛,均匀的抹在猪肉上面,两面涂抹均匀,不用很多一点点就好,看下图6.三片均匀抹好后的样子,平底锅加热,放一点色拉油,放猪肉……[详细]
京酱肉丝的做法,京酱肉丝怎么做,京酱肉丝的家常做法,京酱肉丝的家常做法视频,京酱肉丝的做法 最正宗的做法,京酱肉丝调料酱汁1.猪里脊肉(取出了速冻的里脊肉放少许水稍解冻5分钟备用)。2.京葱半根切丝。3.里脊肉切丝。稍许解冻即切丝,易成形,肉丝更容易切。4.放入少许盐、姜丝、黄酒、淀粉,充分拌匀腌入味5~8分钟。5.炒锅……[详细]
肉丝蒜苗的做法,肉丝蒜苗怎么做,肉丝蒜苗怎么炒好吃窍门,肉丝蒜苗面的做法,肉丝蒜苗的做法大全,肉丝蒜苗面条1.里脊切丝放入淀粉上浆。2.水中加入一点盐和油烧开把蒜苗焯水。3.锅中放油爆香葱姜。4.下入肉丝滑散。5.加入料酒 酱油 糖煸炒。6.加入焯水的蒜苗快速煸炒均匀,加盐调味即可。[详细]
溜肉段的做法,溜肉段怎么做,溜肉段的做法,溜肉段的做法东北,溜肉段的做法 最正宗的做法视频,溜肉段和锅包肉的区别1.猪肉洗净,切成条状,肉段中加入盐和料酒,白胡椒粉,蔬之鲜,拌匀腌制15分钟2.辣椒改刀,姜蒜切片,葱切段3.在鸡蛋中加入适量淀粉,搅拌成浓稠的面糊4.加入腌制好的肉,给肉挂浆5.锅中油六成热,将肉……[详细]
菊花里脊的做法,菊花里脊怎么做,菊花里脊的做法视频,菊花里脊制作方法,菊花里脊的摆盘,菊花里脊图片大全1.里脊肉先冷动一会,稍硬即可,比较好切,先橫着切片但底部不能切断,如果切不好可以用筷子垫在底部,2.再竖过来切条,个人感觉还是细点比较好看,但要注意底部千万别切断3.小碗打入鸡蛋清,放入切好的肉,加……[详细]
菠萝咕咾肉的做法,菠萝咕咾肉怎么做,菠萝咕咾肉家常的做法,菠萝咕咾肉是哪里的菜系,菠萝咕咾肉用什么肉,菠萝咕咾肉属于什么菜1.菠萝去皮切块,用淡盐水浸泡。我是偷懒让卖水果的大叔直接给削好的。2.猪里脊肉切一厘米左右的小方块,加盐、料酒、生抽、胡椒粉抓匀,腌制十分钟左右3.趁腌肉的时间将彩椒和胡萝卜切菱形片4.将腌制好的肉……[详细]
尖椒肉丝的做法,尖椒肉丝怎么做,尖椒肉丝的做法家常菜,尖椒肉丝卤怎么做,尖椒肉丝怎么炒好吃,尖椒肉丝面的做法1.猪里脊肉130g切丝。加10g料酒,6g老抽,姜粉、白胡椒粉适量上下抓拌均匀。再加入10g蛋清(我用的是冻肉)抓匀,加1小勺玉米淀粉拌均匀,最后淋1小勺食用油。2.尖椒洗净,去籽,切丝。3.大蒜1……[详细]
肉丝炒蒜薹的做法,肉丝炒蒜薹怎么做,肉丝炒蒜苔怎么炒好吃,肉炒蒜苔家常做法,肉丝炒蒜薹图片,肉丝炒蒜薹木耳1.新鲜蒜薹择洗干净。2.切成寸段。3.猪肉从冰箱里取出,切成细丝。4.加入少许白胡椒粉,盐,料酒,淀粉抓匀入味。5.锅内放油烧热,先放入姜片爆香,再放入肉丝滑炒变色,放入葱花。6.放入少许甜面酱,生……[详细]