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  • 94. 干蛤蜊尖煨冬瓜-美食制作 2023-02-09

    干蛤蜊尖煨冬瓜1.备好原材料2.干的蛤蜊尖提前用水泡软,清洗干净3.锅中放适量油,炒香姜末4.下入冬瓜翻炒5.把蛤蜊尖下入6.加胡椒粉和黄酒去腥,7.放一点点特级老抽8.为了汤汁浓香,加一些皮冻液,尽量只要透明的部……[详细]

  • 103. 虾仁冬瓜饺子-美食制作 2023-02-09

    虾仁冬瓜饺子1.冬瓜用篦子擦丝,加盐。冬瓜会出很多水,尽量把水都捏掉。2.处理虾仁会比较麻烦,因为我买的是新鲜的虾,自己一只只剥壳的,如果想省事,买现成的虾仁也不错。用酒、盐腌制下,入味。3.饺子皮我买的是现成的……[详细]

    披萨
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