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  • 8. Q心豆沙酥-美食制作 2023-02-08

    Q心豆沙酥1.中粉200克,黄油20克,水100克,糖10克,揉成光滑面团,盖保险模醒发30分钟,分成16个小面团。2.中粉100克,黄油60克,搅拌后成油酥,分成16个。3.用一个油酥包入一个水油皮。4.自制……[详细]

  • 10. 全麦馒头-美食制作 2023-02-08

    全麦馒头1.25g全麦粉、35g中粉、0.8g酵母、50g水混合,盖上保鲜膜冷藏低温发酵一晚。2.加入剩下材料,揉至光滑。3.分成5等份,放入蒸格,醒发20分钟。上锅大火蒸,水开后蒸8分钟。关火后5分钟后揭开……[详细]

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    披萨
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