什锦怪味鸡丁1.去骨鸡腿一个；熟玉米粒100克；食用油2勺；白胡椒粉；料酒一勺；花椒数粒；胡萝卜半根；黄瓜一根；孜然一大勺；姜10克；蒜10克；甜辣酱一大勺；黄豆酱一大勺；番茄酱一勺（没有番茄酱了所以我这次用的意……[详细]

莴笋尖拌鸽胸肉1.莴笋尖处理干净，切滚刀块。2.放食盐。3.拌匀腌制，等食盐完全溶化即可。4.炖好的鸽子，取鸽胸肉。5.撕成块放莴笋尖里。6.热锅冷油，油热放小许花椒炸香。7.花椒及小许油放食材里。8.拌匀即可。[详细]

酥炸吉头鱼的做法,酥炸吉头鱼怎么做,酥炸龙头鱼,包头鱼 炸酥鱼,红烧吉头鱼,炸喜头鱼的做法1.原料：吉头鱼。2.将吉头鱼处理干净。3.加盐。4.加料酒。5.加胡椒粉，搅拌均匀，腌制5分钟。6.调个薄糊，玉米淀粉和面粉，酵母粉混合，加入清水，搅拌均匀，拎起勺子，有薄薄的面糊即可。腌制好的鱼倒……[详细]