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TAGS为杏仁粉 的查询结果

  • 37. 粉嫩的意式小马-美食制作 2023-01-22

    粉嫩的意式小马1.把TPT中的杏仁粉和糖粉过筛后放入阳晨打蛋盆中。2.放入3小勺红色DR色粉并搅拌均匀。3.放入TPT中的蛋清20克。4.用刮刀拌匀,盖保鲜膜放一边备用。5.把蛋白打发材料中的细砂糖 9克与蛋白粉 ……[详细]

  • 39. 原味马卡龙-美食制作 2023-01-22

    原味马卡龙1.杏仁粉和糖粉混合过筛备用;2.蛋白用电动打蛋器高速打发几圈成粗鱼眼泡状,加入大约1/3细砂糖,中速打发;3.打至泡沫细腻时,加入剩下的细砂糖的1/2,继续中速打发;4.打至泡沫细腻、出现纹路时,加……[详细]

  • 40. 黑法师马卡龙-美食制作 2023-01-22

    黑法师马卡龙1.杏仁粉,糖粉,竹炭粉提前混合反复过筛两次。杏仁粉如是免过筛的可以不过。2. 蛋白加半克开始打发,分三次加进白砂糖。3.蛋白打到干发,就是提起打蛋器出现直立的短尖儿,打发完成。4.过筛好的粉分3—4……[详细]

  • 42. 黑法师马卡龙-美食制作 2023-01-22

    黑法师马卡龙1.杏仁粉和糖粉混合均匀后过筛2.在tpt中间挖个小坑,倒入蛋清1,再轻轻盖住3.用打蛋器打发到出现短小直角即可4.11克清水加入到37克细砂糖5.小火慢熬到118度6.分5到6次倒入打发的蛋白中高速……[详细]

    披萨
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