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TAGS为猪皮 的查询结果

  • 96. 炸猪皮-美食制作 2023-01-22

    炸猪皮1.冷油放猪皮。2.炸。3.炸。4.炸。5.炸成这样。6.成品。[详细]

  • 100. 什锦软蛋冻-美食制作 2023-01-22

    什锦软蛋冻1.买好的猪皮先焯煮一次!2.话干净猪皮上的油!3.鸡蛋从底部摊洞到处蛋液!4.切好的猪皮切条,请洗干净之后放入煮锅中!5.倒入水,放入盐料酒炖开锅之后再小火炖讲到三个小时!直至汤汁浓稠!6.鸡蛋壳用……[详细]

  • 101. 胡萝卜肉皮冻-美食制作 2023-01-22

    胡萝卜肉皮冻1.将猪皮加葱姜香料及料酒下锅煮几分钟。取出后将余毛及油脂全部清掉,原谅我漏图了。2.清干净后将猪皮切小块,再次下锅煮一滚,加上葱姜料酒,因为用豆浆机做,焯两次水,充分去腥去油。3.之前的步骤可以批量……[详细]

  • 102. 绝味胶原丝儿-美食制作 2023-01-22

    绝味胶原丝儿1.1.猪皮飞水2.2.在流水下将猪皮内层脂肪刮除干净3.3.坐锅起油,爆香香料4.4.下高汤、猪皮,大火煮沸,转小火白卤30分钟5.5.卤好的猪皮在冰水中浸泡20分钟,切细丝6.6.坐锅起油,爆香姜……[详细]

    披萨
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