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  • 1. 豌豆鱼丁和鱼骨汤-美食制作 2023-02-09

    豌豆鱼丁和鱼骨汤1.鱼洗净。2.将鱼片除鱼刺,切丁。3.切好的鱼丁。4.鱼丁放入盆中,加入料酒、盐、胡椒粉、淀粉拌均匀。5.准备好葱姜。6.豌豆放沸水中焯断生捞出。7.锅热加油后,放入鱼丁。8.待鱼丁炒散后,放入葱姜……[详细]

  • 4. 川味酸菜鱼-美食制作 2023-02-09

    川味酸菜鱼1.酸菜,其茎干部分,宜剖为数片再改刀为小片。河鱼,草鱼、鲤鱼、花鲢皆可。宜取鲜活的野生河鱼,现杀现片,顺着鱼身的方向,将鱼片为数片,再斩为小段即可。生姜、泡生姜、蒜、泡萝卜,一律切片。泡红椒、泡小米……[详细]

  • 6. 微波五香鱼-美食制作 2023-02-09

    微波五香鱼1.鱼,萝卜。2.萝卜切片。3.用模具压出六角星。4.萝卜片装碗中加盐入味。5.将鱼肉加盐,调味鲜,料酒,老抽,腌入味。6.取微波炉专用锅,将萝卜片码碗底。7.再将腌入味的鱼放进萝卜片上。8.盖了盖子……[详细]

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    披萨
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