腌10斤蒜放二斤糖,醋要是吞没蒜就可以。1、糖蒜腌渍方式一主要材料：蒜头，老红糖，白米醋，食用盐，生抽流程：（1）把大蒜剥皮，清理干净预留。...[详细]

一、糖醋蒜的腌渍方式一主要材料：蒜头(白皮)800克。调味品：白糖50克，白米醋400克。特点：酸甜可口。1、白皮蒜(生产加工)的须梗适度除...[详细]