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菊花鱼的做法,菊花鱼怎么做,菊花鱼的花刀切法图解,菊花鱼的做法视频,菊花鱼的做法,菊花鱼是什么鱼1.鲈鱼处理干净2.切下鱼头3.横刀切下两片鱼肉4.切除腩骨5.两片鱼肉处理干净6.把两片鱼肉分别切成两块,一共四块。用花刀依次切四块鱼肉,切到深至鱼皮,但鱼皮不切断7.刀的方向转90度,继续切花刀,……[详细]
豆豉蒸鲈鱼的做法,豆豉蒸鲈鱼怎么做,豆豉蒸鲈鱼的家常做法,豆豉蒸鲈鱼的做法视频,豆豉蒸鲈鱼好吃吗,豆豉蒸鲈鱼怎么蒸好吃蒸多少分钟1.鲈鱼清洗干净,葱姜切细丝,仲景豆豉香菇酱备用。2.鲈鱼去头切成一厘米的小段,底部不要切断。3.撒上盐,倒入料酒、生抽。加入葱姜丝揉均匀。4.加入豆豉香菇酱抹均匀腌制半小时入味。5.腌制好的鱼摆入盘……[详细]
清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼怎么做,清蒸鲈鱼的做法 家常的做法,清蒸鲈鱼需要蒸几分钟,清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼的做法 最正宗的做法1.鲈鱼洗净备葱段、姜片2.鱼面一字花刀,鱼背上用刀划开3.倒入料酒4.鱼身上和放葱段、姜片,备葱、姜和红椒丝5.放蒸鱼豉油、盐、胡椒粉抹匀腌制几分钟,蒸时在鱼面上和鱼下面以及鱼肚里摆放好葱段姜片6.……[详细]
清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼怎么做,清蒸鲈鱼的做法 家常的做法,清蒸鲈鱼需要蒸几分钟,清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼的做法 最正宗的做法1.鲈鱼(约700克)清洗干净,葱姜切丝备用。2.鱼身间隔着划开几刀,尾部划出X形刀,这样腌制的时候会更入味)3.鱼身撒上盐,倒入料酒,撒上葱姜丝。4.再撒点切成小段的干辣椒(不喜辣可忽略不放)。5.……[详细]
清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼怎么做,清蒸鲈鱼的做法 家常的做法,清蒸鲈鱼需要蒸几分钟,清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼的做法 最正宗的做法1.洗鲈鱼,去除鲈鱼的鱼鳃和内脏,将鱼鳞全部刮除。从鲈鱼的背部改刀,切开鱼身两侧,放入盆中,这样更容易入味。2.锅内烧水,放上篦子,盖上锅盖,开大火把水烧开,等水烧开后,放上鲈鱼,在鱼身上淋上少许料酒……[详细]
孔雀开屏鲈鱼的做法,孔雀开屏鲈鱼怎么做,孔雀开屏鲈鱼图片,孔雀开屏鲈鱼切法,孔雀开屏鲈鱼切法视频,孔雀开屏鲈鱼怎么切窍门1.活鱼刮鳞,去鳃,去内脏清洗干净。2.切掉鱼头鱼尾,鱼身部位从背部向腹部切,不要切断。3.姜切丝,葱切丝和鱼一起放容器中,倒入料酒和少许盐抓匀腌制半小时。4.将腌制好的鱼在盘子里摆出孔雀开屏的姿势。……[详细]
滋补鲈鱼汤的做法,滋补鲈鱼汤怎么做,养生鲈鱼汤,鲈鱼汤补什么,美味鲈鱼汤,鲈鱼汤好喝1.准备食材。市场买的活鲈鱼,去除内脏和鱼鳃,切成块,清洗干净,多洗几遍,去掉血水。2.装入不锈钢碗中,加适量清水,一勺老酒。当归和枸杞清洗干净,当归剪成小段,生姜切片,一起放入碗中。3.锅里烧点清水……[详细]
熊猫包心鱼丸的做法,熊猫包心鱼丸怎么做,包心鱼丸是哪里的,大包心鱼丸,火锅包心鱼丸图片,麻辣烫包心鱼丸1.准备好原料。2.葱姜用适量水泡片刻。3.猪肉馅只取葱姜,加入六月鲜酱油、大喜大牛肉粉和适量食盐。4.用绞肉器搅成肉泥。5.将鱼去刺只取鱼肉加入少许食盐和剩下的葱姜水打成鱼泥。6.取出倒入祈和打蛋桶……[详细]
番茄橄榄鲈鱼沙拉的做法,番茄橄榄鲈鱼沙拉怎么做,番茄橄榄鲈鱼沙拉怎么做,番茄沙司鲈鱼,鲈鱼番茄鱼,番茄酱鲈鱼1.买一条大个的活鲈鱼。因为要取鱼排,所以太小的不行,一般要一斤半以上的,二斤以下的比较合适。我买的这个是900克的。把鱼宰杀后从头部沿脊骨片切下鱼肉2.再把鱼腹的刺片去掉3.新鲜柠檬挤出汁4.鱼肉用……[详细]
孔雀开屏鱼的做法,孔雀开屏鱼怎么做,孔雀开屏鱼制作方法,孔雀开屏鱼图片,孔雀开屏鱼制作方法老爹大排档,孔雀开屏鱼用什么鱼好1.鲈鱼。处理干净,控水。2.准备葱姜丝。3.将鲈鱼去头去尾(一刀切下),然后将身体部分(如图)切一厘米厚片,腹部连着不切断。4.将鱼放盘中,全身抹盐,盘中加料酒,半勺醋,葱姜腌制10分钟。5.将多余……[详细]
香辣烤鱼的做法,香辣烤鱼怎么做,香辣烤鱼的做法和配料,香辣烤鱼图片,香辣烤鱼的做法,香辣烤鱼酱料配方1.鲈鱼买回来后清洗干净,平铺。2.在鱼身上划几刀用料酒、盐和白胡椒粉腌制半小时。3.腌制好后沥干水份,用厨房纸吸干。4.取一张锡纸刷上油。5.鱼身上也刷上油。6.鱼皮朝下放在锡纸上。7.另外用一张锡……[详细]
清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼怎么做,清蒸鲈鱼的做法 家常的做法,清蒸鲈鱼需要蒸几分钟,清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼的做法 最正宗的做法1.原料如图。2.大葱和生姜洗净,切成丝。3.鲈鱼处理干净,我的是菜场处理好的,随便清洗一下就好。沿着鱼骨头从中间砍开,但是不要断开来。4.鱼身靠近背部的地方两边各划三刀,便于入味。5.盘子里先铺上一……[详细]
清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼怎么做,清蒸鲈鱼的做法 家常的做法,清蒸鲈鱼需要蒸几分钟,清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼的做法 最正宗的做法1.鲈鱼去鳃去内脏,清洗干净,两侧各拉4刀;2.鲜姜切片,塞入刀口中;3.淋少许料酒;4.蒸箱100度加热上汽;用普通大蒸锅也可以,只要盘子能放得下就成;5.将鲈鱼送入蒸箱中,100度,8分钟;6.蒸……[详细]
剁椒蒜蓉蒸鲈鱼的做法,剁椒蒜蓉蒸鲈鱼怎么做,剁椒蒜蓉蒸鲈鱼的做法,剁椒蒜蓉蒸鲈鱼怎么做,剁椒蒜蓉蒸鲈鱼蒸几分钟,清蒸蒜蓉鲈鱼1.鲈鱼洗净后两面切几刀。2.白醋和盐混合后抹在鱼身上。3.鱼肚里也灌些静置半小时左右(如图放白醋不会流出来)4.腌制好后如图放一下(肚子里白醋的会流出来)5.生姜大蒜剁碎加少许盐拌均。6.锅里加入5……[详细]
柠檬烤鲈鱼的做法,柠檬烤鲈鱼怎么做,柠檬烤鲈鱼的做法,柠檬烤鲈鱼的做法 烤箱,柠檬烤鲈鱼百科,柠檬煎鲈鱼1.鲈鱼清洗干净,鱼身两侧切几刀。2.撒入盐。3.放入姜丝。4.倒入蒸鱼豉油。5.带上一次性手套抓均匀,鱼肚里也要抹均匀再填些姜丝,表面淋上少许食用油。6.放入柠檬片腌制半小时入味。7.准备耐高温玻璃……[详细]