煎鲈鱼1.原料如上2.青红椒切丝，洋葱切丝，西葫芦杏鲍菇切薄片。3.鱼从头部斜下刀，切开贴着中间鱼骨去肉，一直切到尾巴4.鱼片加上盐和黑胡椒入味5.平底锅加橄榄油煎鱼，鱼片面朝下，定型后再煎反面6.头尾不要……[详细]

酸菜鲈鱼的做法,酸菜鲈鱼怎么做,酸菜鲈鱼的做法,酸菜鲈鱼整条的做法,酸菜鲈鱼图片,酸菜鲈鱼 盛世芳华1.原料如图2.鲈鱼处理干净改刀，用姜片、盐、料酒擦鱼身，腌15分钟备用3.净锅加油，入姜、蒜、指天椒炒香4.加入切好的酸菜炒香，加水，入鱼，以没过大半鱼身为准，加入糖提鲜，加入少量黑胡椒粉5.大火煮……[详细]

清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼怎么做,清蒸鲈鱼的做法 家常的做法,清蒸鲈鱼需要蒸几分钟,清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼的做法 最正宗的做法1.准备食材：鲈鱼清理洗净、姜切丝、葱切段2.鱼身鱼肚抹适量料酒与盐腌制十分钟（鱼肚里塞少许葱白和姜丝更能入味）3.蒸锅加水提前预热，水烧开后再将腌好的鱼上锅蒸8分钟左右4.蒸鱼的时间调好料汁：1汤匙……[详细]

新装蒸鲈鱼的做法,新装蒸鲈鱼怎么做,在家蒸鲈鱼,蒸箱 蒸鲈鱼,大厨教你蒸鲈鱼,鲈鱼蒸鲈鱼1.将鲈鱼宰杀，起肉，改切成厚大的鱼片，用盐腌味。2.云耳涨发好，滤水，滚煨过，压干水分，加盐，放在碟中。3.将鱼片卷成花朵形放在云耳面上，鱼片上放杞子点缀，电锅加入蒸盘，外锅加半量杯水，盘子再放进蒸……[详细]

清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼怎么做,清蒸鲈鱼的做法 家常的做法,清蒸鲈鱼需要蒸几分钟,清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼的做法 最正宗的做法1.鲈鱼一条，洗净，用盐，料酒腌制一会2.鳃部位切断，这样蒸起来不容易变形，身上打花刀，容易入味，3.盘里放葱姜蒜4.把鱼放在葱姜蒜上，在鱼身上也撒些5.水开大火蒸10分钟6.出锅，换个盘子，原来蒸鱼……[详细]

清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼怎么做,清蒸鲈鱼的做法 家常的做法,清蒸鲈鱼需要蒸几分钟,清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼的做法 最正宗的做法1.鲈鱼收拾干净。2.葱、姜切丝，铺在盘子里。3.切掉鱼头，然后从鱼的背部每隔一段切一刀，注意鱼肚部分不要切段。将切好的鱼头、鱼身摆放在盘子里。4.蒸锅水开后，将鱼放入锅里蒸8分钟左右取出，倒出盘子里……[详细]

川味豉汁儿金针菇蒸鲈鱼1.买鱼的时候告诉卖鱼的老板您需要蒸鱼，我这边习惯背部划开一个口，然后在鱼上划几道口，如图。鱼回来后洗净，用香米酒腌制十分钟，十分钟后将多余的料酒和水倒掉。2.在腌鱼的同时准备拍碎一个大蒜和五块老姜，……[详细]

清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼怎么做,清蒸鲈鱼的做法 家常的做法,清蒸鲈鱼需要蒸几分钟,清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼的做法 最正宗的做法1.准备原料：鲈鱼一知，葱、姜适量，火腿、鲜香菇适量（后面两个忘记拍了）。2.将鱼切成两段（盘子不够大），加少量盐、料酒、葱姜腌十五分钟。鱼身切花刀，容易入味，将火腿、香菇分别放在花刀处，摆匀。3.锅……[详细]

凉拌鲈鱼的做法,凉拌鲈鱼怎么做,凉拌鲈鱼的做法,凉拌鲈鱼的做法川味,凉拌鲈鱼最正宗的做法,凉拌鲈鱼图片1.鱼洗净切口晾一下2.取一半姜。葱切碎3.两勺蚝油4.两勺生抽5.一小勺盐6.料酒两勺7.胡椒粉一小勺。 兑成料后搅匀8.均匀的浇在鱼身上。腌制20分钟以上9.腌好鱼上蒸锅蒸10.蒸鱼的同时开始做凉……[详细]

清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼怎么做,清蒸鲈鱼的做法 家常的做法,清蒸鲈鱼需要蒸几分钟,清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼的做法 最正宗的做法1.鲈鱼一条洗净划刀2.姜切丝，蒜切末铺上3.蒸锅水开后放入鲈鱼，大火蒸约15分钟4.切葱花5.15分钟后关火6.炒锅烧热，放油。让油热起来7.放上葱花。换了盘子，长盘放不进蒸锅。只为拍照好看，后来发……[详细]

蒸鲈鱼 的做法,蒸鲈鱼 怎么做,蒸鲈鱼的做法蒸几分钟,蒸鲈鱼怎么蒸好吃又简单,蒸鲈鱼怎么蒸好吃 多长时间,蒸鲈鱼用什么调料1.新鲜鲈鱼一条，一斤左右最好，处理干净，放少许盐 料酒 葱姜腌制2.准备葱 姜 干辣椒丝3.腌制好的鱼放入盘中，用筷子架起来，这样会更容易蒸熟4.水烧开上汽后，放入鱼，开始大火蒸制5.7 8分钟后出……[详细]

烤鱼的做法,烤鱼怎么做,烤鱼的制作方法和配料,烤鱼的家常做法,烤鱼用什么鱼最好,烤鱼图片1.把鲈鱼清洗干净。2.用厨房纸吸干水份。3.撒上盐、倒上料酒涂抹均匀。4.放盘里，摆上姜片和葱段腌制。准备配菜。5.莴笋切段。6.青瓜切段。7.莲藕切薄片。8.洋葱切片。9.烤盘垫上锡纸，把洋葱铺好……[详细]

清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼怎么做,清蒸鲈鱼的做法 家常的做法,清蒸鲈鱼需要蒸几分钟,清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼的做法 最正宗的做法1.盘底码生姜丝、大葱以及胡萝卜块。大葱和胡萝卜块的目的，一是去腥，二是支起鲈鱼，让水蒸气能上下都能通透循环。2.鲈鱼提前处理、腌制和装盘。菜场现杀的鲈鱼鱼鳞通常没有去干净，血水也需要进一步洗干净。处……[详细]

清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼怎么做,清蒸鲈鱼的做法 家常的做法,清蒸鲈鱼需要蒸几分钟,清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼的做法 最正宗的做法1.鲈鱼清洗干净后先把头切下，身子切成半厘米左右。2.切好后加适量盐，腌制20分钟后摆入盘中，放上葱姜蒜，蒸锅加水烧开后放入鲈鱼蒸10分钟。3.蒸好的鲈鱼，把蒸鱼时放的葱姜蒜拿掉，放上葱姜蒜末。4.另……[详细]

剁椒鲈鱼的做法,剁椒鲈鱼怎么做,剁椒鲈鱼的正宗做法,剁椒鲈鱼的做法,剁椒鲈鱼怎么蒸,剁椒鲈鱼蒸几分钟1.将鲈鱼洗净剖开后在表面划刀。2.撒上少许盐腌制1小时。3.将腌制好的鲈鱼放入料酒、姜葱和剁椒。4.放入锅中蒸约20分钟左右。5.成品。[详细]