回锅肉的做法,回锅肉怎么做,回锅肉的家常做法,回锅肉的做法最正宗的做法视频,回锅肉的做法最正宗的做法四川,回锅肉加速器1.锅中热水，放入二刀肉，料酒，盐，姜片，大葱，煮20分钟，去除肉腥味，煮好后最好用筷子刺穿肉，看里面是否带血汁，没有血汁就行了。2.炒制所需配料图。3.将煮好的二刀肉切成3毫米左右薄片，切记厚薄均匀……[详细]

盐煎肉的做法,盐煎肉怎么做,盐煎肉的做法最正宗的做法,盐煎肉的四川做法,盐煎肉和回锅肉的区别,盐煎肉的制作1.准备材料：猪肉切薄片，选肥瘦2/8为宜。2.二荆条和红辣椒切滚刀。3.热锅冷油，油热7分时，喜欢麻味的可以放入麻椒，下肉片略炒，加入料酒煸炒。4.保持大火，待肉泛白出香时放入豆豉和豆瓣酱，继续大火……[详细]