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撒尿牛丸是什么肉撒尿牛丸自从在周星驰的电影中出现之后，似乎更加受欢迎了，当然我们不可能吃到像电影中那样的撒尿牛丸，现实中很多牛丸跟牛实际上没...[详细]

要采用新鮮的牛腿柱包肉佐料，除去筋后切割成块，放到菜板上，用特别制作的正方形锤刀俩把(净重3KG上下)，用劲把牛腿肉槌成肉浆，添加小量雪粉(...[详细]

作法一:棒两只上下负荷率将牛羊肉以怪力碎筋，约敲击两万六千八百多下。然后将濑尿虾拨壳去肠。放进榨汁机中弄成糊状。随后放进锅中，添加盐、鸡精、...[详细]