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干锅鱼块的做法,干锅鱼块怎么做,干锅鱼块怎么做,干锅鱼块的正宗做法视频,干锅鱼块最正宗的做法,干锅鱼块图片1.鱼块加盐、料酒、生抽、老抽拌匀腌制一会。2.锅倒油、油温五成热下鱼块炸至金黄酥脆捞出备用。3.锅留底油、下姜蒜花椒炒香。4.加入一勺豆瓣酱炒匀。5.下炸好的鱼块。6.青红椒。7.香芹和葱段。8.炒……[详细]
酸豆角的做法,酸豆角怎么做,酸豆角怎么做好吃,酸豆角的腌制方法,酸豆角炒肉沫,酸豆角炒什么好吃1.豇豆洗净,充分晾干,要完全没有生水(有生水容易在腌制的过程中腐烂)2.大蒜切片,小米辣且圈,3.生姜切大片4.煮锅中加水,加入花椒、大料、桂皮、香叶,盐,大火煮开后,再煮十分钟;关火,彻底晾凉待用……[详细]
自制咸笋的做法,自制咸笋怎么做,自制咸笋干的方法,自制咸笋方法,自制咸笋干,自制咸笋干的怎么烧好吃1.笋剥好,切块。2.全部切好,放少许水加盖烧,加比平时炒菜多一倍的盐,烧至收汁,中间偶尔翻翻。3.放凉,分袋放入冰箱冷冻,要吃时拿一袋出来,这样处理放一年都不坏,和鸭一起烧汤特别鲜美![详细]
腐乳肉的做法,腐乳肉怎么做,腐乳肉的家常做法,腐乳肉扣碗的做法,腐乳肉蒸多长时间能熟,腐乳肉的家常做法视频1.准备好带皮五花肉、腐乳汁(腐乳块不用)、葱、姜、八角、桂皮等主要原料;五花肉洗净沥干水分待用。2.将五花肉凉水下锅。3.倒入适量的料酒。4.煮至血沫完全析出,用勺子撇去血沫。5.煮到八成熟,即用筷……[详细]
鸿运当头的做法,鸿运当头怎么做,鸿运当头花怎么养,鸿运当头的养殖方法和注意事项,鸿运当头国画,鸿运当头图片1.鱼头洗干净,加盐揉搓均匀。2.加胡椒粉揉搓均匀腌制30分钟。3.备好剁椒,姜、大蒜切粒。4.起油锅,姜蒜粒入锅炸香。5.剁椒入锅炒。6.加白糖炒。炒均匀盛出。7.炒好的剁椒放在腌制好的鱼头上。8.……[详细]
凉拌荞面的做法,凉拌荞面怎么做,凉拌荞面饸饹汁怎么做好吃,凉拌荞面的做法,凉拌荞面图片,凉拌荞面怎么做好吃1.荞面放入开水里泡至没有硬心2.在泡面的时候就准备其它调料,把葱切葱花,碾碎小米辣和蒜,芹菜切末……备用3.面泡好后如果喜欢还可以在开水里烫一下后立即过凉水,这样面更有劲些,我儿子要吃,所以我是直接……[详细]
兰豆洋葱玉米碎 的做法,兰豆洋葱玉米碎 怎么做,洋葱土豆玉米,洋葱炒玉米粒,土豆洋葱粉条,洋葱炒兰豆1.把玉米碎1/2杯量好放在大碗;2.把咸肉、兰豆和洋葱切粒;3.把咸肉煸出油,如果油太多可以适当滗出来;4.倒入洋葱粒和兰豆粒,加入盐和胡椒粉,翻炒几下,炒到半生熟;5.倒入2/3杯的水,烧沸;6.……[详细]
莴笋溜鱼片1.鱼片浆制;鱼片里放入少许胡椒粉。2.然后放入盐、味精抓匀。3.最后放适量玉米淀粉抓匀备用。4.汤锅水烧开,下入春笋片汆烫一分钟捞出备用。5.然后下入浆制好的鱼片汆烫,鱼片变色后捞出备用。6.另起锅……[详细]
腌酸菜的做法,腌酸菜怎么做,腌酸菜的制作方法,腌酸菜多少天后可以吃,腌酸菜怎么腌好吃不烂窍门,腌酸菜的制作方法 家用1.芥菜洗净一开二凉晒干水分(约半天)2.装盘加盐揉搓均匀3.准备一个干净的瓶子,将揉搓过的芥菜装进去,压实并拧紧瓶盖,20几度的天气十天半个月就腌制好了4.然后就可以根据个人口味来烹饪啦。[详细]
上海炸猪排的做法,上海炸猪排怎么做,上海炸猪排的做法,上海炸猪排配什么酱油,上海炸猪排哪家店好吃,上海炸猪排的做法和腌制法1.大排洗干净,沥干水份,为了吃起来方便没骨头,把骨头的部分切掉和小排骨一起烧汤去了。2.用刀背把肉横着砍一遍,再竖着砍一遍,把肉拍松。如果有肉锤就更方便了。这样处理后,大排骨的肉才嫩,不会柴。3.加……[详细]
烤羊排的做法,烤羊排怎么做,烤羊排的做法烤箱,烤羊排的腌制方法和配料,烤羊排空气炸锅,烤羊排烤箱温度和时间1.羊排自然解冻,(预计15分钟)。2.用厨房用纸吸干血水。3.在羊排上刷上油。4.两面都撒上黑胡椒,腌制15分钟。5.蒸烤箱预热10分钟。把腌制好的羊排放进蒸烤箱,用外顶下部模式(上下烤模式),18……[详细]
卤肘子1.将所有香料炒香,装入香料袋,放入锅里加水煮半小时后关火就成初步的卤水,取出香料包(放冰箱里以后可以重复使用)。2.猪前肘子先飞水洗净。3.熬糖浆上色:将两汤匙冰糖用慢火熬至金黄色时,放入肘子、酱油……[详细]
酸菜炒粉条的做法,酸菜炒粉条怎么做,酸菜炒粉条的做法,酸菜炒粉条叫什么菜名,酸菜炒粉条做法视频,酸菜炒粉条的热量1.土豆粉丝提前用清水浸泡一个小时,放锅中煮2分钟。2.捞出放入盆中,趁热倒入适量老抽,搅拌均匀上色。3.放适量葱油拌匀,防止沾连。4.将酸菜冲洗干净,攥干水分,切成丝。5.炒锅放油烧热,放入酸菜。6……[详细]