牛肉滑蛋1.用料：瘦牛肉100克，鸡蛋2个，盐，料酒，淀粉，油各适量，香菜1根2.牛肉洗净切片，3.加入盐，料酒，蛋清半个，淀粉，4.拌匀上浆，放置半小时，待用。5.香菜洗净切小段，6.剩下的鸡蛋磕入碗中，加……[详细]

懒人版牛肉干1.牛肉切手指粗细，泡冷水20分钟2.牛肉控水，放进锅里，所有调料都放进去…3.大火15分钟就好。喜欢吃味道浓郁的，可关火后在汤汁里继续浸泡一小时。4.捞起，晾上。5.其实不晾就可以吃了，只是湿湿的，……[详细]

黑椒煎牛排的做法,黑椒煎牛排怎么做,黑椒煎牛排的家常做法,黑椒煎牛排怎么做,黑椒煎牛排的家常做法视频,黑椒煎牛排图片1.牛肉切薄厚均匀的片，用盐，料酒，黑胡椒，姜丝腌制一晚上。2.锅里放黄油或食用油，将腌制好的牛肉放下去中小火煎至你想要的熟度。3.碗里铺点儿喜欢的蔬菜水果，装上牛排就可以开吃啦。[详细]

沙茶牛肉饭的做法,沙茶牛肉饭怎么做,沙茶牛肉饭做法,沙茶牛肉饭热量,沙茶牛肉饭图片大全,沙茶牛肉饭评价1.牛肉切薄片，放到碗里，加水淀粉上浆。2.胡萝卜和青椒切小块，鸡蛋打散。3.锅中倒油烧热，下牛肉片炒熟，盛出备用。4.原锅倒油烧至温热，放入胡萝卜块略炒。5.倒入鸡蛋液。6.把鸡蛋液和胡萝卜炒匀。7……[详细]

香嫩开胃的凉拌牛肉的做法,香嫩开胃的凉拌牛肉怎么做,香嫩开胃的凉拌牛肉做法,香嫩开胃的凉拌牛肉怎么做,香嫩开胃的凉拌牛肉是什么,凉拌牛肉好吃1.牛肉从冰箱冷冻室取出，胡萝卜削皮、香菜、小葱清洗干净。2.牛肉切薄片；窍门1：提前数小时冷冻成块，室温下放一会儿，酥冻时切片；窍门2：用冻肉专用刀，刀刃呈锯齿状的，即使是刚取出来的冷冻肉也能切得非……[详细]