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  • 77. 胡萝卜笋烧鸭-美食制作 2023-01-22

    胡萝卜笋烧鸭1.泡发好的竹笋切成片,胡萝卜去皮洗净切成花刀,洋葱切丁,姜切片。2.鸭肉剁成小块。在锅中加入适量的水,并加入花椒、料酒、姜片,将鸭肉放入略焯除去血水和腥味捞出。3.在锅中加入少量的油,下入洋葱丁和姜……[详细]

  • 80. 红枣花雕鸭-美食制作 2023-01-22

    红枣花雕鸭1.鸭肉切块洗净,沥干水分,小葱、生姜洗干净,备好红枣、香叶。2.小葱留葱白,切段,生姜切片。3.空锅置于火上,将鸭皮冲下放入,不要翻动。4.待鸭油渗出,鸭肉变色,用铲子翻面,依次煎好所有的面至金黄。……[详细]

    披萨
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