水煮鱼1.将案板用保鲜膜封好，戴一次性PE手套操作，注意鱼比较滑。宰杀后除尽内脏和鳃，除鳞，洗净，备用。这个鱼最近很受欢迎，只剩一般大小的了~2.将鱼头卸下，洗净备用，鱼身从中剖开，我用的是小刀，比较灵活。……[详细]

水煮鱼1.切好的鱼片和鱼骨，鱼头（我选择做汤）。2.把鱼片切成鱼片，然后用胡椒粉、蛋清、料酒、5片姜片、5段葱、淀粉和盐来腌制15分钟。（鱼骨和鱼片分开腌。3.准备好的材料。4.青笋，豆芽放入锅内焯熟，铺在……[详细]

黑鱼豆腐汤的做法,黑鱼豆腐汤怎么做,黑鱼豆腐汤的做法,黑鱼豆腐汤的功效与作用,黑鱼豆腐汤怎么炖好喝又营养,黑鱼豆腐汤是发物吗1.黑鱼洗净切块2.豆腐也用清水冲洗一下，中间划一切3.锅内油烧至冒烟，放入生姜爆香4.下入黑鱼片，煎至鱼身发白，加少许醋，爆出醋香5.加入适量清水盖上锅盖煮开6.煮开后再加入豆腐片7.盖上锅盖，再次……[详细]

菌菇黑鱼片的做法,菌菇黑鱼片怎么做,香菇黑鱼片,蘑菇黑鱼片的做法大全,菌菇黑鱼汤,金针菇黑鱼片1.黑鱼一条，卖鱼的师傅已将鱼一剖二了，主要是我家的刀不行。2.片鱼片，鱼肉面朝上，鱼头部朝放入左手位置，刀从鱼尾部斜切3.片好的鱼。今天切的比较厚实了点，O(∩_∩)O哈哈~不过看上去好像生鱼片，有……[详细]

红烧黑鱼的做法,红烧黑鱼怎么做,红烧黑鱼的家常做法,红烧黑鱼怎么做好吃即简单又好吃,红烧黑鱼块,红烧黑鱼的家常做法的视频1.黑鱼洗净备用，姜切片2.热锅热油煎鱼3.煎好后加点酱油4.加水5.放点糖，盖盖子煮半小时左右6.撒上葱花，调味出锅[详细]

春笋黑鱼汤的做法,春笋黑鱼汤怎么做,冬笋黑鱼汤,黑鱼笋片汤,芦笋黑鱼汤,笋干菜烧黑鱼汤1.黑鱼去鳞，去肚，去鳃，洗净，春笋去壳洗净.2.把黑鱼切厚片，春笋切片。3.锅里油热，放下春笋煸炒一下盛出。4.锅里油热，放下鱼片煸炒至转色。5.放适量清水6.放入春笋.加姜片，料酒，大火煮开，大中……[详细]

何小侠糖醋鱼1.黑鱼一条，刺比较少。2.叫卖鱼摊骨肉分离。3.再去头尾洗净。4.剔去剩下的鱼骨。5.切成横竖的花刀，切到鱼皮处，别切断。6.鱼肉冲洗个3-5遍，直到水变清。下葱姜水，少许味精，盐，蚝油提鲜。腌制1……[详细]

咖喱鱼的做法,咖喱鱼怎么做,咖喱鱼蛋的做法,咖喱鱼的做法,咖喱鱼蛋,咖喱鱼丸怎么做好吃又简单1.先将黑鱼肉片成片，洗净。2.加入姜丝、料酒和生粉，抓匀后备用。3.鱼骨剁成小块备用。4.金针菇洗净备用。5.将葱、蒜、干辣椒切好备用。6.锅中加油烧热，然后关小火，抓一把花椒进锅，出香味了就可以把……[详细]

家常炖黑鱼的做法,家常炖黑鱼怎么做,家常炖黑鱼的做法,家常炖黑鱼汤,家常炖黑鱼多长时间就好了,家常炖黑鱼豆腐的做法1.葱姜切丝，蒜切片2.黑鱼侧面划刀入味儿，用盐，料酒腌制15分钟3.热锅倒油，爆香蒜片，加入葱姜丝，倒入酱油，料酒，加水。烧开后放入黑鱼。4.加入盐，糖，醋，小火炖10分钟，大火收汁即可。5.成品[详细]