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蒜香炸鸡翅的做法,蒜香炸鸡翅怎么做,蒜香炸鸡翅的制作方法,蒜香炸鸡翅的做法,蒜香炸鸡翅根,蒜香炸鸡翅根的做法大全1.鸡翅洗净沥干水分,在两面各划几刀,放入料酒、盐、蚝油、葱花、姜丝、蒜蓉抓匀,腌制三小时以上2.拿一个裹满生粉3.放入打散的鸡蛋液里裹满蛋液4.再裹上生粉5.再裹上一层蛋液6.裹满面包糠7.都裹均匀……[详细]
酱爆海螺丝的做法,酱爆海螺丝怎么做,爆炒海螺丝用什么酱,酱爆螺丝图片,酱爆海螺片的做法,酱爆海锥螺1.海螺丝多淘洗几遍,洗干净控水。2.辅材准备:干辣椒,根据自己的口味适量添加,我是放一个,微辣口味。葱姜,花椒,麻椒准备好。3.准备辅料:料酒,蚝油,豆瓣酱,醋,酱油,依次放入的顺序。4.大火,锅中……[详细]
清蒸鲳鱼的做法,清蒸鲳鱼怎么做,清蒸鲳鱼的家常做法,清蒸鲳鱼要蒸多长时间,清蒸鲳鱼的做法 最正宗的做法,清蒸鲳鱼怎么做好吃又简单视频1.准备鲳鱼一条;2.鲳鱼收拾干净,里面黑的要弄干净,会腥气;两面都划上花刀,这个皮有点厚,要用点力;3.料酒、盐、抹上,腌制15分钟;4.生姜,切片;葱切段,放在盆底;5.腌制好的鲳鱼放上,上面放上……[详细]
串烤大虾的做法,串烤大虾怎么做,串烤大虾的做法大全,串烤大虾图片,烧烤串串虾,烤大虾烧烤1.虾冲洗干净后2.剪去虾枪和虾须3.开背把虾的黑色的泥肠剔除4.将虾放入盘中,放入葱、蒜、料酒、白胡椒粉、盐焗鸡粉腌制一小时5.用竹签将虾串好6.在虾上刷点色拉油7.电饼铛预热,将虾放入盘内烤制8.……[详细]
红烧虎斑魚的做法,红烧虎斑魚怎么做,红烧虎斑鱼的做法大全,红烧虎斑鱼怎么做好吃?,红烧老虎斑鱼,红虎斑鱼怎么烧1.虎斑魚洗净去鳞(一定小心魚背的刺特别坚硬、不小心手扎出血了)然后再反复洗净切花刀便于入味。2.锅中放入大料、花椒、姜与葱炒香再去除料渣,加入酱油、蚝油、料酒及适量高汤烧开。3.放入虎斑魚,加入葱段……[详细]
红烧野生泥鳅1.锅中油预热2.泥鳅清洗干净,下入泥鳅翻炒,倒入适量清水3.倒入一勺老抽4.倒入一勺料酒5.倒入一勺辣椒酱6.放入一勺盐,大火煮开,转小火焖煮20分钟7.成品图。[详细]
辣炒小鱼干的做法,辣炒小鱼干怎么做,辣椒炒小鱼干的做法,辣炒小鱼干的做法大全,辣炒小鱼干的做法大全家常,辣炒小鱼干热量1.锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。2.放入小鱼干煎至金黄(小鱼干提前腌制半小时备用)。3.放入一勺料酒。4.放入青椒翻炒两分钟即可。5.成品图。[详细]
红椒小炒肉的做法,红椒小炒肉怎么做,红椒小炒肉图片,红椒小炒肉怎么做好吃?,红椒小炒肉是不是小炒牛肉,红椒小炒肉的家常做法1.猪前胛肉适量,肥瘦分开,分别切片备用(建议不使用其它部位的肉,否则易老)。薄姜片和小葱节各适量,加入适量的料酒抓出葱姜汁备用。2.装瘦肉的碗中加入适量的盐、老抽、葱姜汁和水,用手将肉抓粘,使肉吸足……[详细]
蒸风干鱼的做法,蒸风干鱼怎么做,蒸风干鱼怎么做好吃,蒸风干鱼需要多长时间,蒸风干鱼怎么做法大全,蒸风干鱼怎么做好吃法1.温水侵泡半天,洗净切块,加料酒生抽腌制1小时。2.装盘加入红辣椒,大葱丝,姜,蒜,放入蒸锅蒸25分钟。3.葱丝更换新的是为了菜更美观。[详细]
香煎三文鱼骨的做法,香煎三文鱼骨怎么做,香煎三文鱼骨的做法,香煎三文鱼骨的做法大全,香煎三文鱼骨图片,香煎三文鱼骨的热量1.将三文鱼骨洗净后用厨房用纸吸干水,2.斩成块状,3.热锅后倒入少许橄榄油,4.把腌制好的鱼骨放入锅中煎,中小火煎至鱼肉稍许微焦翻面煎。5.两面都煎好后,倒出多余的油,6.撒上一些椒盐,掂一下锅,让……[详细]
皮冻的做法,皮冻怎么做,皮冻的熬制方法,皮冻的制作方法视频,皮冻的做法大全家常,皮冻怎么做才透明清亮1.买的猪背肉皮质量比较好,这是洗净刮皮、加入葱姜煮制去除油脂(做这些多可以做几次皮冻)。2.这是第三次去油脂。3.去油脂后反复清洗,再稍煮权出将猪皮切成丝状。4.猪皮清洗的足够干净,切成等宽条状(油……[详细]
苏式熏鱼的做法,苏式熏鱼怎么做,苏式熏鱼的做法最正宗的做法,苏式熏鱼用什么鱼,苏式熏鱼和爆鱼的区别,苏式熏鱼家庭制作方法大全1.草鱼去除头尾,洗净后撕去鱼腹内的黑膜,用厨房纸巾擦干水分,切成1厘米左右的块。2.放入1勺盐,1勺生抽,2勺老抽,3勺料酒,4片姜,少量五香粉拌匀,腌制3个小时,中间可以翻动2次,更加入味。3.调……[详细]
酥香鸡排的做法,酥香鸡排怎么做,酥香鸡排图片,香酥炸鸡排,香酥鸡排的做法,香酥鸡排饭1.准备好鸡胸肉。2.将鸡肉洗净,各自对半切开成片,别切断,再用刀背将鸡肉均匀的剁松,别剁碎哦。3.加入蚝油,生抽,五香粉胡椒粉,料酒,适量的盐和大蒜末。4.抓均后加入两勺淀粉混合腌个一小时。5.准备……[详细]
鲜肉粽的做法,鲜肉粽怎么做,鲜肉粽子的肉怎么腌制窍门,鲜肉粽子,鲜肉粽子煮多久能熟,鲜肉粽要煮多久1.肉洗净切大块用生抽2茶匙,老抽1茶匙,蚝油1茶匙,糖1茶匙,料酒2茶匙,盐1小勺,鸡精1小勺,葱姜汁少许腌制最起码2小时以上才入味(我是第一天晚上腌制,第二天包,很入味)2.准备穿针一根3.糯米洗……[详细]
尖椒鸡的做法,尖椒鸡怎么做,尖椒鸡的做法,尖椒鸡的做法重庆,尖椒鸡图片,尖椒鸡怎么炒好吃又嫩1.姜蒜切小粒,半边鸡剁成小块,洗净。出水(冷水放姜片烧开,把鸡块在滚水里过一道,出去血水)在冷水里洗净浮沫,备用;2.尖椒,朝天椒切段;鸡块放盐,料酒,生抽,豆瓣,拌匀,码20分钟。3.倒香菜油,烧……[详细]