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TAGS为干酵母 的查询结果

  • 5. 肉桂葡萄干贝果-美食制作 2023-01-23

    肉桂葡萄干贝果1.酵头:水95克,高筋粉85克,干酵母0.5克2.面团:干酵母0.5克,高筋粉80克,盐0.3克,麦芽糖2.5毫升,肉桂粉1/2小勺,细砂糖12.5毫升,葡萄干78毫升3.将酵头料混合,4.搅拌均匀……[详细]

  • 6. 夺命软土司-美食制作 2023-01-23

    夺命软土司1.材料备齐,黄油软化。2.除黄油外所有材料放入面包机揉面3.揉成团后(约10分钟)加入软化的黄油继续揉。4.揉到完全阶段,出薄膜为止。5.取出面团,分割成3份,滚圆盖保鲜膜松弛10分钟。6.取面团擀……[详细]

  • 7. 褐麦花卷龙-美食制作 2023-01-23

    褐麦花卷龙1.褐麦粉和小麦粉、干酵母、少许白糖、盐、室温下凉水同入盆中,先用筷子搅拌成絮状,再手揉成较光滑的面团,蒙保鲜膜放在室温(28度左右)下基础发酵;加白糖和盐可以增加花卷的味道,同时白糖还能给酵母提供发……[详细]

  • 8. 墨西哥芋泥包-美食制作 2023-01-22

    墨西哥芋泥包1.除黄油、盐、干酵母外的材料全部入揉面桶中;面粉的吸水性和牛奶的稀稠度不一样,可预留20克左右的牛奶,看面团状态再酌情添加。2.低速搅拌成团,面团柔软滋润,加入盐和干酵母。3.低速搅打1分钟转中高速……[详细]

    披萨
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