胡萝卜肉丸1.冬天的萝卜赛人参！准备做个水氽胡萝卜肉丸。准备原 料：前腿猪肉馅，胡萝卜切碎，姜和 葱切细粒。2.调味料加盐，加2勺李锦记蚝油，顺一个方向和馅3.水烧开下入肉丸，丸 子浮起来就熟了。4.为增加口感……[详细]

乾坤肉圆1.猪前腿肉洗净沥干，绞成肉末，鹌鹑蛋煮熟去壳2.猪肉末放入容器，加入所有调味料和葱姜末同一方向搅拌，慢慢分次加入清水，同一方向打至起胶上劲，加入适量生粉，按同一手法再次搅拌均匀3.取适量肉末包入一只……[详细]

川味肉臊子的做法,川味肉臊子怎么做,川味肉臊子的做法,川味肉臊子的做法窍门,川味肉臊子酱的做法,川味牛肉臊子1.姜蒜切沫2.准备细辣椒面3.同时准备如图量的八角，桂皮，香叶，草果，小茴香，花椒4.重庆火锅底料5.郫县豆瓣酱6.猪前腿肉洗净沥干水分7.肥瘦分开，瘦肉切成指甲大小的丁，其实以前我都是用剁的，可是……[详细]

珍珠丸子的做法,珍珠丸子怎么做,珍珠丸子的家常做法,珍珠丸子蒸多久,珍珠丸子的糯米要泡多长时间,珍珠丸子的做法最正宗的做法视频1.将所有原料清洗干净，晾干，糯米要提前3小时浸泡；然后捞起晾干水分，猪肉打成肉泥备用。2.胡萝卜、马蹄芹菜都放绞肉机绞碎，与肉泥搅拌在一起，调入生粉，盐，少许胡椒粉白糖一点点，有助肉提鲜，搅拌均匀，……[详细]

糯米丸子1.糯米浸泡2个小时。2.把400克前腿肉剁碎，再加入香菇粒，胡萝卜粒，香芹碎，再剁5分钟左右。3.把肉调入生粉，盐，一点点糖（提鲜），顺时针搅拌均匀。4.糯米沥干水分，放在盘子里，把腌过的肉搓成圆形……[详细]

萍乡小炒肉1.猪前腿肉切薄片，瘦肉放些盐腌会。2.准备大蒜苗。3.没有拍在锅里炒的图片，热油爆香肥肉，放入瘦肉，爆炒，加入盐，料酒，生抽，放热水稍煮，最后加入大蒜苗，翻炒，起锅前放入白胡椒，鸡精。[详细]

蒜香烤肉包的做法,蒜香烤肉包怎么做,烤蒜包肉图片,蒜包肉烧烤串,烤肉包的做法,蒜香烤肉烤箱1.前腿肉买回来洗干净，切成肉粒。放入蒜蓉、剁椒、姜、生粉、生抽调味。放进冰箱半天。2.烤箱预热，230度中层上下火烤50分钟，中间记得翻一下肉，烤好后就是蒜香烤肉陷。3.面粉+酵母+水+奶粉+白糖和……[详细]

私房蒸肉的做法,私房蒸肉怎么做,农家蒸肉图片,蒸肉的家常,家庭版蒸肉,做蒸肉的视频1.所需材料如上图所示，猪肉选择猪的前腿肉，七分瘦三分肥2.将肉剁成肉馅，葱姜切碎3.往肉馅中加入盐，五香粉，鸡精，酱油，并将切碎的葱、姜加入4.将配料与肉馅搅拌均匀5.放入高压锅中加阀，上汽后转中火……[详细]

豆豉五香味香肠的做法,豆豉五香味香肠怎么做,豆豉五香味香肠怎么做,豆豉五香味香肠图片,香肠调料五香味,五香香肠百科1.先将小茴香用粉碎机打成粉末状没有的话可以不添加小茴香味道也很好2.又想买的可以到淘宝上搜一下多功能粉碎机用的很方便的3.我用了2种辣椒打成粉，甜柿椒他比较想，灯笼椒他的味道辣些两种辣椒混合在一起味……[详细]

粉蒸肉的做法,粉蒸肉怎么做,粉蒸肉的做法,粉蒸肉需要蒸多少分钟,粉蒸肉的做法 最正宗的做法,粉蒸肉的米粉做法及配料1.肉切片备用2.加生抽酱油腌几分钟3.加蒸肉粉拌均，稍微加一点点水，这样更好粘一起4.上蒸锅15分钟左右5.撒葱花即可[详细]

雪菜肉丝的做法,雪菜肉丝怎么做,雪菜肉丝面,雪菜肉丝面家常做法,雪菜肉丝怎么炒好吃,雪菜肉丝面浇头的做法1.准备好一块猪肉。2.猪肉切丝、青椒切圆、蒜切片、还有雪菜备用。3.锅里放油、下入蒜爆香后、放入肉丝翻炒均匀、放入少许料酒。4.把前面准备好的雪菜放进去翻炒、加入适量蚝油和生抽。5.青椒加进去、加入……[详细]

菠萝咕咾肉的做法,菠萝咕咾肉怎么做,菠萝咕咾肉家常的做法,菠萝咕咾肉是哪里的菜系,菠萝咕咾肉用什么肉,菠萝咕咾肉的做法 最正宗的做法1.菠萝咕咾肉。2..把猪肉和菠萝，青红椒准备好。一般做咕咾肉用五花肉口感最佳，但我们不吃肥肉，就用前腿肉制作。3..把鸡蛋，小石窖糖醋汁，料酒，盐，胡椒粉，地瓜粉准备好。4.先把猪肉切薄片，再用菜刀……[详细]

家常狮子头的做法,家常狮子头怎么做,家常狮子头做法,家常狮子头的做法和配料,家常狮子头怎么做,家常狮子头图片1.把这些切碎备用，肉里放盐搅拌。然后用泡好的葱姜水分几次倒入搅拌上劲。2.红薯粉敲的再细腻一些。买的无添加的红薯粉放几天会打结。3.把切好的馅放一个鸡蛋十三香鸡精少许盐搅拌。4.放入红薯粉继续搅拌入……[详细]

砂鍋獅子头1.包心菜半顆不要切2.雞蛋豆腐也可ˇ以用一般豆腐3.絞肉加入雞蛋豆腐半塊以1比1的鹽跟糖調味.胡椒粉少許醬油.3分之1的蛋液.少量太白粉調好做成丸子以170度的油炸至金黃即可4.包心菜大塊煮軟5.將……[详细]

肉肉土豆干的做法,肉肉土豆干怎么做,干肉土豆的做法,猪肉土豆干,土豆干五花肉,肉炒土豆干1.将肉肉洗净控水，切成小块。2.土豆干装盘，备用。（这是从东北老家带来的，所有每次吃我很小气的就放一点）。3.葱切段，姜切片，干辣椒洗净。4.油热后放入肉块翻炒，炒出一些油。5.肉里的肉逼出来的差不……[详细]