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芦笋虾皮蒸蛋1.芦笋洗净,虾皮用清水洗一下2.蛋打在碗中,加盐、料酒搅匀3.芦笋切片和虾皮一起放入蛋液中,加入蛋液1.5倍的水和少许猪油,撇去浮沫4.锅中放水烧开,把碗放入沸水中,碗上盖一个盘子,再盖锅盖蒸8-1……[详细]
蛋抱虾的做法,蛋抱虾怎么做,蛋抱虾仁的制作方法,蛋抱虾饺的做法大全,蛋抱虾的做法,蛋抱虾饺1.铸铁锅刷食用油。2.打一个鸡蛋。3.用勺子戳破蛋黄。4.打开火,中小火。煎至蛋清稍凝固时转微火。5.放上事先煮熟剥壳的虾。6.放上几粒青豆(青豆也先煮熟。煮虾和青豆的步骤这里省了,因为没拍照??)。……[详细]
赛螃蟹的做法,赛螃蟹怎么做,赛螃蟹的家常做法,赛螃蟹的做法 最正宗的做法,赛螃蟹是什么意思,赛螃蟹的正宗做法视频1.提前将原料准备好2.将蛋清、蛋黄分离并打散;将老姜去皮剁成末(越细越好);咸蛋黄碾碎;碗内倒入白醋、白糖、料酒、盐调成汁待用3.锅内倒油烧热,放入蛋清快速滑散,然后倒入调好的料汁拌匀出锅装盘4.锅……[详细]
黑椒芝士厚蛋烧的做法,黑椒芝士厚蛋烧怎么做,黑椒芝士厚蛋烧饼的做法,芝士厚蛋烧做法,芝士火腿厚蛋烧,煎蛋黑胡椒1.准备:国顺牌火腿少许,胡萝卜几片,小火葱少许。2.火腿切小丁,胡萝卜切末,葱切末。3.打4个土鸡蛋4.鸡蛋打散,加入火腿末丁、胡萝卜末、葱末和少许盐搅拌均匀,备用。5.热锅,刷少许油。6.倒入1/……[详细]
芹菜炒鸡蛋的做法,芹菜炒鸡蛋怎么做,芹菜炒鸡蛋的做法,芹菜炒鸡蛋能一起炒有什么危害吗,芹菜炒鸡蛋可以吃吗,芹菜炒鸡蛋的功效和作用1.鸡蛋磕入碗里,放入少许盐打匀。2.西芹和红椒洗净后分别切小块备用。3.炒锅倒油烧热,倒入蛋液炒熟炒散后盛出。4.另倒少许油烧热,放入西芹和红椒翻炒断生。5.放入少许盐调味。6.倒入炒熟的鸡蛋翻炒均……[详细]
酥脆香甜的原味蛋挞的做法,酥脆香甜的原味蛋挞怎么做,酥脆香甜的原味蛋挞怎么做,酥脆香甜的原味蛋挞是什么,美味原味蛋挞,甜甜的蛋挞1.鸡蛋打入碗中,打成鸡蛋液。2.蛋液中加入糖,纯牛奶,淡奶油,搅拌均匀。网筛过滤蛋液。3.将挞皮放至烤盘,蛋液倒入挞皮中。4.烤箱预热,上火238°,下火220°,烘烤20分钟。5.取出,成品。[详细]
土鸡蛋酱肉炒饭的做法,土鸡蛋酱肉炒饭怎么做,土鸡蛋酱肉炒饭的做法,土鸡蛋酱肉炒饭怎么做,土鸡蛋炒饭图片,土豆鸡蛋酱拌饭1.材料图2.给看个土鸡蛋打开的图 蛋白粘稠 蛋黄红亮3.香菇切小 豆腐干切丁 鸡蛋打伞 米饭一碗4.炒锅放少许油5.放入蛋液煎黄6.蛋黄打碎 加入香菇 豆腐干翻炒 调入盐7.加入肉酱8.倒入米饭炒匀……[详细]
镜面嫩蛋羹的做法,镜面嫩蛋羹怎么做,镜面蛋羹的做法窍门,一碗镜面鸡蛋羹,光滑鸡蛋羹,怎样做又嫩又滑的蛋羹1.准备鸡蛋,先用水清洗干净,准备一个彩盘,深度不要太浅~装不下,无需太深,难熟。2.将鸡蛋打入另一碗中,加入适量的盐和白糖。3.用筷子搅打。4.充分搅打,像这样还有大泡泡的,还要继续搅打几下哦。5.……[详细]
芒果奶油蛋糕卷的做法,芒果奶油蛋糕卷怎么做,芒果奶油蛋糕卷的做法,芒果奶油蛋糕卷的保质期是多久,芒果奶油蛋糕卷图片,芒果奶油蛋糕卷的口感1.4个土鸡蛋蛋黄蛋白分离,土鸡蛋的蛋黄黄得好任性!2.蛋黄中加入40g牛奶搅拌均匀;3.加入40g色拉油搅拌均匀;4.筛入40g低筋面粉;5.搅拌成均匀细腻的蛋黄糊;6.蛋白中滴进去几滴白醋,先低速……[详细]
青蒜胡萝卜鸡蛋饼1.准备好所需的食材,青蒜和胡萝卜分别洗干净备用。2.鸡蛋打散装入大碗中,用筷子或手动打蛋器搅拌成均匀的蛋液。3.往鸡蛋液中加入准备好的面粉。4.用筷子或手动打蛋器搅拌成均匀的面糊,搅拌过程中分次加入……[详细]
小猪蒸蛋1.准备好食材:土鸡蛋1个、火腿3片、海苔;2.鸡蛋打入碗里,用打蛋器打散;3.加温水(20°左右)100克、盐、油打均;PS:水温、水量直接影响蛋的好吃与否4.鸡蛋过滤一遍;PS:去气泡,蒸蛋才顺滑……[详细]
海参蒸蛋的做法,海参蒸蛋怎么做,海参蒸蛋的做法,海参蒸蛋的功效与作用,海参蒸蛋蒸多长时间,海参蒸蛋哪些人不宜吃1.鸡蛋选土鸡蛋,更有营养,颜色也漂亮2.顺时针方向把鸡蛋搅散,尽量搅匀3.加入盐和放凉的开水,搅匀,开水的量大约是鸡蛋的1,5倍,太少的话成会成羹,不需要太嫩滑的可以用1:1的比例,多次实验证明1.……[详细]
蒸蛋糕的做法,蒸蛋糕怎么做,蒸蛋糕的做法,蒸蛋糕多长时间能熟,蒸蛋糕怎么做的蓬松好吃呢,蒸蛋糕是冷水上锅蒸还是热水上锅蒸1.将蛋黄和蛋清分开,蛋黄内放入20G白砂糖搅拌均匀2.蛋清放入无水无油的盆中先打发至出现泡沫之后加入剩下的一半白砂糖3.接着打发蛋白打发至粗性发泡倒入余下白砂糖直至打发到出现纹路不会消失为止4.将打……[详细]
葱香火腿煎蛋的做法,葱香火腿煎蛋怎么做,葱花火腿炒鸡蛋,香葱火腿鸡蛋饼,火腿煎蛋做法,火腿洋葱炒蛋1.成品图。2.食材准备好,我用的是土鸡蛋。3.鸡蛋打入容器里。4.适量葱花。5.食材倒入容器里。6.火腿切丁。7.食材倒入容器里。8.加入适量盐,胡椒粉。9.搅拌好。10.锅里适量油,烧热。11.倒……[详细]
赛螃蟹的做法,赛螃蟹怎么做,赛螃蟹的家常做法,赛螃蟹的做法 最正宗的做法,赛螃蟹的正宗做法视频,赛螃蟹是什么意思1.备好图中材料2.蛋黄和蛋清分开,加入适量盐搅拌均匀3.姜剁碎(越碎越好),加入1勺糖,2勺醋,1勺料酒搅拌均匀4.搅拌好的鸡蛋黄,鸡蛋清,和酱汁,备用5.锅内下少于油,倒入蛋清,搅拌至凝固(如图)……[详细]