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卤菜的做法,卤菜怎么做,卤菜的做法及配方教程 卤水,卤菜都有哪些菜品,卤菜品种大全图,卤菜配料配方1.把香料包冷水下锅,煮出香味,将炒好的糖色,生抽,盐,白酒放入 ,卤制的材料焯水后放入,大火烧开,小火卤制20分钟关火等凉了再开火滚,关火,放卤子里浸泡两小时,最好过夜味道更好~2.继续卤,加料放盐……[详细]
凉拌猪耳朵的做法,凉拌猪耳朵怎么做,凉拌猪耳朵怎么做,凉拌猪耳朵调料汁做法,凉拌猪耳朵煮多久才熟,凉拌猪耳朵图片1.准备好食材.猪耳朵买的是熟食.2.猪耳朵和黄瓜切细丝.3.根据猪耳朵和黄瓜丝的量,分别加入绵白糖、米醋(没有的话加陈醋也行)、盐、蒜泥(可以没有),喜欢辣的话可以加一些辣椒油,味道更好哦.搅拌均匀……[详细]
花生米菜椒炒猪耳朵的做法,花生米菜椒炒猪耳朵怎么做,菜椒炒猪耳朵的做法,生猪耳朵炒青椒,猪耳朵炒辣椒,猪耳朵炒尖椒1.材料:猪耳朵一个,菜椒2个,花生米若干2.将菜椒去蒂去籽清洗一下切条3.热锅热油放入花生米4.放少许生抽5.放少许盐6.翻炒均匀,就可以出锅咯~[详细]
下酒菜爆炒猪耳的做法,下酒菜爆炒猪耳怎么做,猪耳朵下酒菜,猪耳炒木耳,猪耳炒什么,香菜炒猪耳1.准备一只猪耳朵,刮净猪毛(可以用天然气上的火烧一下,然后用铲子把毛铲干净,清洗干净即可)2.卤料一小袋,一袋里面有两小包。3.高压锅内放入适量水,放入卤料包。4.加入生姜片,加入少许食盐。5.盖上……[详细]
卤猪耳朵1.市场买回来的猪耳朵,我这里买的是一半的猪头肉。2.洗干净,把毛刮干净,也可以在炉火上烧一下去毛。3.放入姜块,蒜,葱段,八角,桂皮,香叶。4.加入料酒,老抽,盐和适量水,大火煮开后改中小火煮半个小……[详细]