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酸辣墨鱼的做法,酸辣墨鱼怎么做,酸辣墨鱼仔,酸辣墨鱼仔的做法大全,酸辣墨鱼的做法,酸辣墨鱼汤的家常做法1.墨鱼三个,这里才拍了两个。2.解剖清洗干净。3.把墨鱼切花刀。4.下入开水中焯二十秒。5.倒出洗净,再沥干水分装盘待用。6.黄瓜去心,斜切成小块装盘待用。7.葱洗净切段。8.热锅,倒适量油煸香葱白……[详细]
墨鱼干红烧肉1.袋装的墨鱼干2.取一半放在温水里浸泡2小时以上3.五花肉洗净4.把肉切成小块5.放入锅中加姜葱绰水6.变色后捞出冲净血沫备用7.把泡好的墨鱼干处理干净后切成小片8.起油锅爆香葱姜蒜和红辣椒9.放入……[详细]
墨鱼韭菜馅儿饺子1.韭菜洗净。墨鱼去除脏东西,扣掉墨汁。2.瘦肉3.韭菜切碎,为了后面好操作,最好杀一下水。4.瘦肉、墨鱼、姜一齐剁碎。5.看,不愧是墨鱼,还是把肉馅给染黑了些6.调味。前面韭菜没杀水,要先放油,防止……[详细]
墨鱼韭菜1.将墨鱼除去外皮洗净,切成丝;韭菜切成3公分的段;把姜切成丝待用。2.将墨鱼丝放入滚水中烫一下,取出沥干水分待用。3.起油锅,油热后爆香姜丝,倒入墨鱼丝,烹入绍酒,加盐调味,加水少许,至墨鱼丝入味,……[详细]
泰汁墨鱼块1.墨鱼洗干净切片加入盐,胡椒粉,料酒腌渍十五分钟2.蛋清,水,油,少量盐搅匀(比例为1:1:1)脆皮糊不要太稀不然就包裹不住3.油温5成热,墨鱼裹上脆皮糊下油锅炸4.炸到金黄外脆里酥就可以成出来了5……[详细]
芹菜蒜苗炒墨鱼的做法,芹菜蒜苗炒墨鱼怎么做,芹菜蒜苗炒墨鱼的做法,芹菜蒜苗炒墨鱼片的做法,芹菜蒜苗炒墨鱼怎么做,蒜苗炒墨鱼的做法1.把炒好的芹菜蒜苗装碟备用!2.把墨鱼洗干净切好,用料酒腌制十分钟!然后热油锅,把墨鱼倒入炒锅,马上盖好盖子!3.开盖快速爆炒片刻!4.爆炒片刻后,把炒熟的芹菜蒜苗倒入炒锅和墨鱼一起爆炒,然后把淀粉……[详细]
墨鱼炒洋葱1.因为第一次发,之前忘记拍过程照片了,请大家见谅哦!步骤1、鱿鱼回来洗一下,洋葱切片,青椒和红椒切片。2.锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟,然后倒入豆瓣酱2匙就够了,不需要放太多,中火不停的翻炒3到4分钟……[详细]
姜汁卤墨鱼的做法,姜汁卤墨鱼怎么做,卤墨鱼做法,如何卤墨鱼,卤墨鱼的配料,卤水墨鱼做法1.备鲜墨鱼2.鲜墨鱼去内脏,姜切丝,另备姜片,调味料混合好待用3.取一锅煮沸适量的水,下姜片、一点酒和油,把鲜墨鱼焯熟,盛起晾凉待用4.在锅内倒入所有调味料,加进小半碗水,煮沸,下姜丝,熄火5.待姜……[详细]
裤腿肉墨鱼黄花菜汤的做法,裤腿肉墨鱼黄花菜汤怎么做,墨鱼黄花菜瘦肉汤,排骨墨鱼黄花菜汤的做法,青菜墨鱼汤,墨鱼肥肉汤1.准备好食材2.墨鱼提前泡发3.起锅烧水,下黄花菜焯水4.黄花菜捞出,放入凉水中,浸泡2个小时以上(新鲜的黄花菜有秋水仙碱,一定要提前处理好才能吃)5.裤腿肉切成大块6.凉水下锅,下肉焯水7.水开,……[详细]
香辣墨鱼的做法,香辣墨鱼怎么做,香辣墨鱼仔的家常做法,香辣墨鱼嘴的做法,香辣墨鱼仔,香辣墨鱼的做法1.墨鱼治净,切片用料酒略腌渍2.葱姜切段、青椒顶刀切圈3.锅加水,墨鱼入水汆烫捞出备用4.锅加油,姜、红椒入锅炸香5.下入葱段6.墨鱼入锅,加花椒粉7.下入青椒圈8.加盐调味9.上桌~[详细]
墨鱼炒韭菜1.小墨鱼解冻后,改刀2.韭菜洗干净后切段备用,姜切丝备用3.改刀后的墨鱼仔沸水中焯一下,这样就能成墨鱼卷了,然后捞出备用4.锅中放入少许玉米油,油热后先将姜丝放入炒香5.然后放入墨鱼翻炒6.加入少许……[详细]
墨鱼娃娃菜1.主料和配料2.处理墨鱼,去骨、去内脏3.配料改刀4.墨鱼切片,用生抽、料酒、蚝油、胡椒粉腌渍半小时5.腌好的墨鱼片入热油锅滑炒至7、8成熟6.盛出7.锅中趁热加葱姜爆香,炒娃娃菜,点少许生抽8.加……[详细]
焯水墨鱼的做法,焯水墨鱼怎么做,墨鱼焯水后用过凉水吗,焯墨鱼用开水还是凉水,干墨鱼需不需要焯水,墨鱼开水焯几分钟1.材料2.把墨鱼皮去掉,清洗干净。3.切花4.锅内加清水,烧开后加小半匙盐,加入鱿鱼。5.加姜片烧开后再煮一分钟就行。6.捞起装盘,趁热淋上鼓油。7.锅内加油,爆香葱白。8.把葱油趁热淋在鱿鱼上。[详细]
墨鱼炖五花肉1.原料:墨鱼、五花肉、春砂仁、红枣、姜、葱。2.墨鱼放在火上烤一下,容易脱骨,烤的时候很香,胡须弯曲了就行了。3.放入冷水中泡半小时后,洗净切丝备用。4.切记墨鱼骨留着一起炖。五花肉切厚点,姜和葱切……[详细]
墨鱼爆炒咸菜1.准备食材,咸菜洗净,墨鱼洗净2.墨鱼切长条状,放少许料酒,姜条腌制,咸菜切小块备用3.热锅冷油放入蒜末爆香,放入咸菜翻炒后装起备用4.热锅冷油放入生姜丝,炒出香味放入墨鱼块,撒入少许水,盐,快速翻……[详细]