香煎鹦鹉鱼1.鹦哥鱼去除肠肚洗净，加一把粗盐腌制约一个小时。2.热锅冷油，放入洗去粗盐，并吸干表面水分的鹦哥鱼。3.中小火慢慢煎至两面金黄即可。4.一道操作简单，味道咸淡适中的香煎鹦哥鱼制作完成。[详细]